Статус документа в нормативном графе
- Тип документа
- стандарт
- Статус
- действует
- Действует с
- —
- Действовал до
- —
- Документ-преемник
- —
- Ограничение применимости
- CURRENT_AS_OF_2026_08_15; HISTORICAL_DATE_LOOKUP_REQUIRED_IF_PRIOR_DATE
Методы исследования
ГОСТ 19792-2017
испытание / анализ · M85-PROF-0289-S3
ГОСТ 19792-2017
общий аналитический метод · —
ГОСТ 19792-2017
метод для группы · —
ГОСТ 19792-2017
роль · —
ГОСТ 19792-2017
физико-химический метод · —
ГОСТ 28888-2017
испытание / анализ · M85-PROF-0289-S3
ГОСТ 28888-2017
общий аналитический метод · —
ГОСТ 28888-2017
метод для группы · —
ГОСТ 28888-2017
роль · —
ГОСТ 28888-2017
физико-химический метод · —
ГОСТ 31776-2012
испытание / анализ · M85-PROF-0289-S3
ГОСТ 31776-2012
общий аналитический метод · —
ГОСТ 31776-2012
метод для группы · —
ГОСТ 31776-2012
роль · —
ГОСТ 31776-2012
физико-химический метод · —
Нормативные правила
pH
4.1.2, таблица 1 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка
pH
4.1.2, таблица 1 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка
pH
4.1.2, таблица 1 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка
pH
4.1.2, таблица 1 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка
pH
4.1.2, таблица 1 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка
pH
4.1.2, таблица 1 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка
pH
4.1.2, таблица 1 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка
pH
4.1.2, таблица 1 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка
pH
4.1.2, таблица 1 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка
pH
4.1.2, таблица 1 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка
Диастазное число
4.1.2, таблица 1 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка
Диастазное число
4.1.2, таблица 1 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка
Диастазное число
4.1.2, таблица 1 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка
Диастазное число
4.1.2, таблица 1 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка
Диастазное число
4.1.2, таблица 1 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка
Массовая доля воды
4.1.2, таблица 1 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка
Массовая доля воды
4.1.2, таблица 1 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка
Массовая доля воды
4.1.2, таблица 1 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка
Массовая доля воды
4.1.2, таблица 1 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка
Массовая доля воды
4.1.2, таблица 1 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка
Массовая доля пролина
4.1.2, таблица 1 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка
Массовая доля пролина
4.1.2, таблица 1 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка
Массовая доля пролина
4.1.2, таблица 1 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка
Массовая доля пролина
4.1.2, таблица 1 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка
Массовая доля пролина
4.1.2, таблица 1 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка
Массовая доля редуцирующих сахаров
4.1.2, таблица 1 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка
Массовая доля редуцирующих сахаров
4.1.2, таблица 1 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка
Массовая доля редуцирующих сахаров
4.1.2, таблица 1 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка
Массовая доля редуцирующих сахаров
4.1.2, таблица 1 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка
Массовая доля редуцирующих сахаров
4.1.2, таблица 1 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка
Массовая доля сахарозы
4.1.2, таблица 1 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка
Массовая доля сахарозы
4.1.2, таблица 1 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка
Массовая доля сахарозы
4.1.2, таблица 1 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка
Массовая доля сахарозы
4.1.2, таблица 1 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка
Массовая доля сахарозы
4.1.2, таблица 1 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка
Отношение фруктозы к глюкозе
4.1.3, таблица 2 · прочие показатели качества · автоматическая числовая проверка
Отношение фруктозы к глюкозе
4.1.3, таблица 2 · прочие показатели качества · автоматическая числовая проверка
Отношение фруктозы к глюкозе
4.1.3, таблица 2 · прочие показатели качества · автоматическая числовая проверка
Отношение фруктозы к глюкозе
4.1.3, таблица 2 · прочие показатели качества · автоматическая числовая проверка
Отношение фруктозы к глюкозе
4.1.3, таблица 2 · прочие показатели качества · автоматическая числовая проверка
Свободная кислотность
4.1.2, таблица 1 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка
Свободная кислотность
4.1.2, таблица 1 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка
Свободная кислотность
4.1.2, таблица 1 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка
Свободная кислотность
4.1.2, таблица 1 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка
Свободная кислотность
4.1.2, таблица 1 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка
Свободная кислотность
4.1.2, таблица 1 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка
Свободная кислотность
4.1.2, таблица 1 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка
Свободная кислотность
4.1.2, таблица 1 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка
Свободная кислотность
4.1.2, таблица 1 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка
Свободная кислотность
4.1.2, таблица 1 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка
Суммарная массовая доля фруктозы и глюкозы
4.1.3, таблица 2 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка
Суммарная массовая доля фруктозы и глюкозы
4.1.3, таблица 2 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка
Суммарная массовая доля фруктозы и глюкозы
4.1.3, таблица 2 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка
Суммарная массовая доля фруктозы и глюкозы
4.1.3, таблица 2 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка
Суммарная массовая доля фруктозы и глюкозы
4.1.3, таблица 2 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка
Частота встречаемости доминирующих пыльцевых зерен
4.1.2, таблица 1 · прочие показатели качества · автоматическая числовая проверка
Частота встречаемости доминирующих пыльцевых зерен
4.1.2, таблица 1 · прочие показатели качества · автоматическая числовая проверка
Частота встречаемости доминирующих пыльцевых зерен
4.1.2, таблица 1 · прочие показатели качества · автоматическая числовая проверка
Частота встречаемости доминирующих пыльцевых зерен
4.1.2, таблица 1 · прочие показатели качества · автоматическая числовая проверка
Частота встречаемости доминирующих пыльцевых зерен
4.1.2, таблица 1 · прочие показатели качества · автоматическая числовая проверка
Электропроводность
4.1.2, таблица 1 · физико-химический состав · не нормируется
Электропроводность
4.1.2, таблица 1 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка
Электропроводность
4.1.2, таблица 1 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка
Электропроводность
4.1.2, таблица 1 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка
Электропроводность
4.1.2, таблица 1 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка
Связанные вопросы
19.2-G21-14
Соответствуют ли массовая доля воды, диастазное число, ГМФ и иные нормируемые показатели требованиям, применимым к исследуемой пищевой продукции?
19.2-G21-18
Соответствуют ли влажность, сахарный профиль, диастазное число, содержание гидроксиметилфурфурола и иные исследуемые показатели натурального меда установленным требованиям?
19.2-U03-10
Соответствуют ли показатели качества требованиям применимой нормативной и технической документации?