ТТОВАРИКСвопросы для товароведческой экспертизы

ГрупповойСвежие фруктыКачество и соответствие требованиям19.2ЛабораторияИзмеренияСмежная / комплексная

Соответствуют ли пестициды, токсичные элементы и иные нормируемые показатели требованиям, применимым к исследуемой пищевой продукции?

Вопрос № 19.2-Г35-В14

← К поиску вопросовПроверить нормативы Сообщить об ошибке

Режим:Для суда Для эксперта

Паспорт вопроса

Уровень применимости: Групповой
Товарная область: Продовольственные товары
Подраздел / товарная группа: Свежие фрукты
Характер исследования: Лабораторные исследования
Экспертная специальность: 19.2 + лаборатория
Статус вопроса: лабораторный
Лаборатория: может потребоваться
Инструментальные исследования: могут потребоваться
Комплексная / смежная: 19.2 + лаборатория

Тип экспертной задачи

Качество и соответствие требованиям

Качество и соответствие требованиям

Допустимость формулировки

Готов к использованию

Формулировка прошла редакционную проверку для использования как экспертный вопрос; применимость к конкретному делу проверяется отдельно.

Нормативное обеспечение

Прямая нормативная опора

Есть проверенная нормативная связь с формулировкой; применимость конкретного документа все равно проверяется по объекту и дате исследования.

Достаточность объекта

Для надежного ответа обычно требуется физический объект либо надлежащим образом отобранный образец; одних фотографий может быть недостаточно.

Условия применимости вопроса

Нужен пригодный образец / проба и корректный порядок отбора

Необходимые исходные данные

Физический объект исследованияобязательно
Документы на товар / договор / техническая документацияжелательно
Образец / проба с данными об отбореобязательно
Лабораторное исследование или результаты испытанийобязательно
Инструментальные измеренияобязательно

Варианты формулировки вопроса

Для сударекомендуемая

Соответствуют ли пестициды, токсичные элементы и иные нормируемые показатели требованиям, применимым к исследуемой пищевой продукции?

Строгий

Соответствуют ли пестициды, токсичные элементы и иные нормируемые показатели требованиям, применимым к исследуемой пищевой продукции, исходя из результатов исследования и представленных исходных данных?

Обращение с объектом

важно

Возможен отбор или расходование части образца. Исследование может потребовать отбора или расходования части образца/пробы; фактическая разрушительность зависит от выбранной методики.

Методы и последовательность исследования

из нормативных связей

Нормативная проверка

Показатели безопасности · ГОСТ 27573-2013
Показатели безопасности · ГОСТ 32286-2013
Показатели безопасности · ГОСТ 33801-2016
Показатели безопасности · ГОСТ 33882-2016
Токсичные элементы, пестициды, радионуклиды, яйца гельминтов и цисты кишечных патогенных простейших · ГОСТ 33915-2016
Доля окрашенной поверхности · ГОСТ 34314-2017
Доля окрашенной поверхности · ГОСТ 34314-2017
Доля окрашенной поверхности · ГОСТ 34314-2017

Физико-химические исследования

Массовая доля растворимых сухих веществ · ГОСТ 31823-2012
Массовая доля растворимых сухих веществ · ГОСТ 31823-2012
Массовая доля растворимых сухих веществ · ГОСТ 31823-2012
Массовая доля нецелых гроздей · ГОСТ 32786-2014
Массовая доля нецелых гроздей · ГОСТ 32786-2014
Массовая доля нецелых гроздей · ГОСТ 32786-2014
Массовая концентрация сахаров · ГОСТ 32786-2014
Массовая концентрация сахаров · ГОСТ 32786-2014

Осмотр / органолептика

Токсичные элементы, пестициды, радионуклиды, яйца гельминтов и цисты кишечных патогенных простейших · ГОСТ 33499-2015

Матрица «вопрос → показатель → метод → норматив»

28

Показатель	Норматив	Метод / режим проверки	Связь
Показатели безопасности	ГОСТ 27573-2013	G192B2-TYPE-0016	высокая
Массовая доля растворимых сухих веществ	ГОСТ 31823-2012	G192B2-TYPE-0020	высокая
Показатели безопасности	ГОСТ 32286-2013	G192B2-TYPE-0014	высокая
Массовая доля нецелых гроздей	ГОСТ 32786-2014	G192B2-TYPE-0011	высокая
Массовая концентрация сахаров	ГОСТ 32786-2014	G192B2-TYPE-0011	высокая
Массовая доля плодов, не соответствующих товарному сорту	ГОСТ 32789-2014	G192B2-TYPE-0018	высокая
Заплесневевшие, загнившие, подмороженные, запаренные плоды, свежие проколы, глубокие механические повреждения, остатки химических веществ	ГОСТ 33499-2015	G192B2-TYPE-0009	высокая
Токсичные элементы, пестициды, радионуклиды, яйца гельминтов и цисты кишечных патогенных простейших	ГОСТ 33499-2015	G192B2-TYPE-0009	высокая
Массовая доля плодов без плодоножки при уборке с плодоножкой	ГОСТ 33801-2016	G192B2-TYPE-0015	высокая
Массовая доля плодов, не соответствующих данному товарному сорту, но соответствующих более низкому	ГОСТ 33801-2016	G192B2-TYPE-0015	высокая
Массовая доля плодов, не соответствующих требованиям второго сорта	ГОСТ 33801-2016	G192B2-TYPE-0015	высокая
Массовая доля треснувших и/или поврежденных насекомыми-вредителями плодов	ГОСТ 33801-2016	G192B2-TYPE-0015	высокая
Показатели безопасности	ГОСТ 33801-2016	G192B2-TYPE-0015	высокая
Показатели безопасности	ГОСТ 33882-2016	G192B2-TYPE-0019	высокая
Запаренные, забродившие, заплесневевшие, загнившие, засохшие ягоды и ягоды со следами химических средств защиты	ГОСТ 33915-2016	G192RA5-TYPE-0011	высокая
Массовая доля примеси растительного происхождения	ГОСТ 33915-2016	G192RA5-TYPE-0011	высокая
Массовая доля ягод, не соответствующих данному товарному сорту, но соответствующих более низкому сорту	ГОСТ 33915-2016	G192RA5-TYPE-0011	высокая
Массовая доля ягод, не соответствующих требованиям второго сорта	ГОСТ 33915-2016	G192RA5-TYPE-0011	высокая
Токсичные элементы, пестициды, радионуклиды, яйца гельминтов и цисты кишечных патогенных простейших	ГОСТ 33915-2016	G192RA5-TYPE-0011	высокая
Массовая доля плодов, не соответствующих данному сорту	ГОСТ 34307-2017	G192B2-TYPE-0021	высокая
Минимальная массовая доля сока	ГОСТ 34307-2017	G192B2-TYPE-0021	высокая
Соотношение содержания сахара и кислоты	ГОСТ 34307-2017	G192B2-TYPE-0021	высокая
Доля окрашенной поверхности	ГОСТ 34314-2017	G192B2-TYPE-0008	высокая
Растворимые сухие вещества (сахара)	ГОСТ 34314-2017	G192B2-TYPE-0008	высокая
Растворимые сухие вещества в мякоти	ГОСТ 34340-2017	G192B2-TYPE-0013	высокая
Доля плодов с латексными пятнами площадью более 10 см²	ГОСТ 35258-2025	G192B2-TYPE-0010	высокая
Показатели безопасности	ГОСТ 35258-2025	G192B2-TYPE-0010	высокая
Токсичные элементы и пестициды	ГОСТ Р 59662-2021	G192B2-TYPE-0017	высокая

Применимость нормативов по дате

дата не задана

ГОСТ 27573-2013Дата применимости требует проверки

ГОСТ 31823-2012Дата применимости требует проверки

ГОСТ 32286-2013Дата применимости требует проверки

ГОСТ 32786-2014Дата применимости требует проверки

ГОСТ 32789-2014Дата применимости требует проверки

ГОСТ 33499-2015Дата применимости требует проверки

ГОСТ 33801-2016Дата применимости требует проверки

ГОСТ 33882-2016Дата применимости требует проверки

ГОСТ 33915-2016Дата применимости требует проверки

ГОСТ 34307-2017Дата применимости требует проверки

ГОСТ 34314-2017Дата применимости требует проверки

ГОСТ 34340-2017Дата применимости требует проверки

ГОСТ 35258-2025Дата применимости требует проверки

· период: 2026-03-01

ГОСТ Р 59662-2021Дата применимости требует проверки

Нормативные коллизии

явная коллизия не обнаружена

Между связанными документами в нормативном графе нет явной связи OVERRIDES / EXCLUDES / SUPERSEDES. Это не отменяет проверки области действия и даты.

Что потребуется для исследования

Объект исследованияпотребуется

Документы и сведения об объектерекомендуется

Фотографии / видеопо возможности

Образец / пробапотребуется

Лабораторное исследованиепотребуется

Измерения / инструментальные исследованияпотребуется

Смежный специалист / комплексное исследованиеобычно не требуется

Для выводов о партии значение имеют корректный отбор, идентификация и сохранность проб/образцов.

Почему могут потребоваться лаборатория / измерения

Без лабораторного/аналитического исследования заявленного показателя надежный ответ по данной формулировке обычно невозможен; конкретный метод определяется объектом, матрицей и применимой нормативной базой.

Дополнительные вопросы

Связанные нормативы и правила (70)

Методы испытаний

70

ГОСТ 27573-2013методическая связьвысокаяп. 5.2

Показатели безопасности

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

показатели безопасности и загрязнители · зависит от эталона или исходных данных · для проверки нужен эталон или исходные данные

Открыть правило Открыть норматив

ГОСТ 31823-2012методическая связьвысокаяп. 5.2, таблица 1

Массовая доля растворимых сухих веществ

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка

Открыть правило Открыть норматив

ГОСТ 31823-2012методическая связьвысокаяп. 5.2, таблица 1

Массовая доля растворимых сухих веществ

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка

Открыть правило Открыть норматив

ГОСТ 31823-2012методическая связьвысокаяп. 5.2, таблица 1

Массовая доля растворимых сухих веществ

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка

Открыть правило Открыть норматив

ГОСТ 32286-2013методическая связьвысокаяп. 5.2.2

Показатели безопасности

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

показатели безопасности и загрязнители · зависит от эталона или исходных данных · для проверки нужен эталон или исходные данные

Открыть правило Открыть норматив

ГОСТ 32786-2014методическая связьвысокаяп. 5.2, таблица

Массовая доля нецелых гроздей

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка

Открыть правило Открыть норматив

ГОСТ 32786-2014методическая связьвысокаяп. 5.2, таблица

Массовая концентрация сахаров

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка

Открыть правило Открыть норматив

ГОСТ 32786-2014методическая связьвысокаяп. 5.2, таблица

Массовая доля нецелых гроздей

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка

Открыть правило Открыть норматив

ГОСТ 32786-2014методическая связьвысокаяп. 5.2, таблица

Массовая концентрация сахаров

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка

Открыть правило Открыть норматив

ГОСТ 32786-2014методическая связьвысокаяп. 5.2, таблица

Массовая доля нецелых гроздей

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка

Открыть правило Открыть норматив

ГОСТ 32789-2014методическая связьвысокаяп. 5.2, таблица 1

Массовая доля плодов, не соответствующих товарному сорту

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

классификация / сорт / категория · не более (≤) · автоматическая числовая проверка

Открыть правило Открыть норматив

ГОСТ 32789-2014методическая связьвысокаяп. 5.2, таблица 1

Массовая доля плодов, не соответствующих товарному сорту

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

классификация / сорт / категория · не более (≤) · автоматическая числовая проверка

Открыть правило Открыть норматив

ГОСТ 33499-2015методическая связьвысокаяп. 5.2, таблица 1

Заплесневевшие, загнившие, подмороженные, запаренные плоды, свежие проколы, глубокие механические повреждения, остатки химических веществ

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

дефекты и качество · не допускается · автоматическая проверка запрета

Открыть правило Открыть норматив

ГОСТ 33499-2015методическая связьвысокаяп. 5.3

Токсичные элементы, пестициды, радионуклиды, яйца гельминтов и цисты кишечных патогенных простейших

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

показатели безопасности и загрязнители · зависит от эталона или исходных данных · для проверки нужен эталон или исходные данные

Открыть правило Открыть норматив

ГОСТ 33801-2016методическая связьвысокаяп. 5.2, таблица 1

Массовая доля плодов, не соответствующих данному товарному сорту, но соответствующих более низкому

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка

Открыть правило Открыть норматив

ГОСТ 33801-2016методическая связьвысокаяп. 5.2, таблица 1

Массовая доля треснувших и/или поврежденных насекомыми-вредителями плодов

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка

Открыть правило Открыть норматив

ГОСТ 33801-2016методическая связьвысокаяп. 5.3

Показатели безопасности

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

показатели безопасности и загрязнители · зависит от эталона или исходных данных · для проверки нужен эталон или исходные данные

Открыть правило Открыть норматив

ГОСТ 33801-2016методическая связьвысокаяп. 5.2, таблица 1

Массовая доля треснувших и/или поврежденных насекомыми-вредителями плодов

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка

Открыть правило Открыть норматив

ГОСТ 33801-2016методическая связьвысокаяп. 5.2, таблица 1

Массовая доля треснувших и/или поврежденных насекомыми-вредителями плодов

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка

Открыть правило Открыть норматив

ГОСТ 33801-2016методическая связьвысокаяп. 5.2, таблица 1

Массовая доля плодов без плодоножки при уборке с плодоножкой

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка

Открыть правило Открыть норматив

ГОСТ 33801-2016методическая связьвысокаяп. 5.2, таблица 1

Массовая доля плодов, не соответствующих данному товарному сорту, но соответствующих более низкому

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка

Открыть правило Открыть норматив

ГОСТ 33801-2016методическая связьвысокаяп. 5.2, таблица 1

Массовая доля плодов без плодоножки при уборке с плодоножкой

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка

Открыть правило Открыть норматив

ГОСТ 33801-2016методическая связьвысокаяп. 5.2, таблица 1

Массовая доля плодов, не соответствующих требованиям второго сорта

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

классификация / сорт / категория · не более (≤) · автоматическая числовая проверка

Открыть правило Открыть норматив

ГОСТ 33801-2016методическая связьвысокаяп. 5.2, таблица 1

Массовая доля плодов, не соответствующих требованиям второго сорта

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

классификация / сорт / категория · не более (≤) · автоматическая числовая проверка

Открыть правило Открыть норматив

ГОСТ 33801-2016методическая связьвысокаяп. 5.2, таблица 1

Массовая доля плодов без плодоножки при уборке с плодоножкой

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка

Открыть правило Открыть норматив

ГОСТ 33801-2016методическая связьвысокаяп. 5.2, таблица 1

Массовая доля плодов, не соответствующих данному товарному сорту, но соответствующих более низкому

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка

Открыть правило Открыть норматив

ГОСТ 33882-2016методическая связьвысокаяп. 5.3

Показатели безопасности

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

показатели безопасности и загрязнители · зависит от эталона или исходных данных · для проверки нужен эталон или исходные данные

Открыть правило Открыть норматив

ГОСТ 33915-2016методическая связьвысокаяп. 5.2, таблица 1

Массовая доля ягод, не соответствующих данному товарному сорту, но соответствующих более низкому сорту

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка

Открыть правило Открыть норматив

ГОСТ 33915-2016методическая связьвысокаяп. 5.3

Токсичные элементы, пестициды, радионуклиды, яйца гельминтов и цисты кишечных патогенных простейших

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

показатели безопасности и загрязнители · зависит от эталона или исходных данных · для проверки нужен эталон или исходные данные

Открыть правило Открыть норматив

ГОСТ 33915-2016методическая связьвысокаяп. 5.2, таблица 1

Массовая доля примеси растительного происхождения

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка

Открыть правило Открыть норматив

ГОСТ 33915-2016методическая связьвысокаяп. 5.2, таблица 1

Массовая доля ягод, не соответствующих требованиям второго сорта

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка

Открыть правило Открыть норматив

ГОСТ 33915-2016методическая связьвысокаяп. 5.2, таблица 1

Массовая доля примеси растительного происхождения

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка

Открыть правило Открыть норматив

ГОСТ 33915-2016методическая связьвысокаяп. 5.2, таблица 1

Массовая доля ягод, не соответствующих данному товарному сорту, но соответствующих более низкому сорту

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка

Открыть правило Открыть норматив

ГОСТ 33915-2016методическая связьвысокаяп. 5.2, таблица 1

Массовая доля ягод, не соответствующих данному товарному сорту, но соответствующих более низкому сорту

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка

Открыть правило Открыть норматив

ГОСТ 33915-2016методическая связьвысокаяп. 5.2, таблица 1

Массовая доля ягод, не соответствующих требованиям второго сорта

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка

Открыть правило Открыть норматив

ГОСТ 33915-2016методическая связьвысокаяп. 5.2, таблица 1

Запаренные, забродившие, заплесневевшие, загнившие, засохшие ягоды и ягоды со следами химических средств защиты

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не допускается · автоматическая проверка запрета

Открыть правило Открыть норматив

ГОСТ 34307-2017методическая связьвысокаяп. table 2

Соотношение содержания сахара и кислоты

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка

Открыть правило Открыть норматив

ГОСТ 34307-2017методическая связьвысокаяп. table 2

Минимальная массовая доля сока

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка

Открыть правило Открыть норматив

ГОСТ 34307-2017методическая связьвысокаяп. table 1

Массовая доля плодов, не соответствующих данному сорту

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

классификация / сорт / категория · не более (≤) · автоматическая числовая проверка

Открыть правило Открыть норматив

ГОСТ 34307-2017методическая связьвысокаяп. table 1

Массовая доля плодов, не соответствующих данному сорту

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

классификация / сорт / категория · не более (≤) · автоматическая числовая проверка

Открыть правило Открыть норматив

ГОСТ 34307-2017методическая связьвысокаяп. table 2

Минимальная массовая доля сока

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка

Открыть правило Открыть норматив

ГОСТ 34307-2017методическая связьвысокаяп. table 2

Соотношение содержания сахара и кислоты

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка

Открыть правило Открыть норматив

ГОСТ 34307-2017методическая связьвысокаяп. table 2

Минимальная массовая доля сока

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка

Открыть правило Открыть норматив

ГОСТ 34307-2017методическая связьвысокаяп. table 2

Минимальная массовая доля сока

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка

Открыть правило Открыть норматив

ГОСТ 34307-2017методическая связьвысокаяп. table 2

Минимальная массовая доля сока

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка

Открыть правило Открыть норматив

ГОСТ 34307-2017методическая связьвысокаяп. table 1

Массовая доля плодов, не соответствующих данному сорту

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

классификация / сорт / категория · не более (≤) · автоматическая числовая проверка

Открыть правило Открыть норматив

ГОСТ 34307-2017методическая связьвысокаяп. table 2

Минимальная массовая доля сока

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка

Открыть правило Открыть норматив

ГОСТ 34307-2017методическая связьвысокаяп. table 2

Минимальная массовая доля сока

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка

Открыть правило Открыть норматив

ГОСТ 34307-2017методическая связьвысокаяп. table 2

Минимальная массовая доля сока

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка

Открыть правило Открыть норматив

ГОСТ 34307-2017методическая связьвысокаяп. table 2

Минимальная массовая доля сока

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка

Открыть правило Открыть норматив

ГОСТ 34307-2017методическая связьвысокаяп. table 2

Соотношение содержания сахара и кислоты

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка

Открыть правило Открыть норматив

ГОСТ 34307-2017методическая связьвысокаяп. table 2

Минимальная массовая доля сока

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка

Открыть правило Открыть норматив

ГОСТ 34307-2017методическая связьвысокаяп. table 2

Соотношение содержания сахара и кислоты

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка

Открыть правило Открыть норматив

ГОСТ 34307-2017методическая связьвысокаяп. table 2

Соотношение содержания сахара и кислоты

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка

Открыть правило Открыть норматив

ГОСТ 34307-2017методическая связьвысокаяп. table 2

Минимальная массовая доля сока

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка

Открыть правило Открыть норматив

ГОСТ 34307-2017методическая связьвысокаяп. table 2

Минимальная массовая доля сока

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка

Открыть правило Открыть норматив

ГОСТ 34307-2017методическая связьвысокаяп. table 2

Минимальная массовая доля сока

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка

Открыть правило Открыть норматив

ГОСТ 34314-2017методическая связьвысокаяп. table 1

Доля окрашенной поверхности

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

прочие показатели качества · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка

Открыть правило Открыть норматив

ГОСТ 34314-2017методическая связьвысокаяп. table 1

Доля окрашенной поверхности

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

прочие показатели качества · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка

Открыть правило Открыть норматив

ГОСТ 34314-2017методическая связьвысокаяп. table 1

Доля окрашенной поверхности

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

прочие показатели качества · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка

Открыть правило Открыть норматив

ГОСТ 34314-2017методическая связьвысокаяп. table 1

Доля окрашенной поверхности

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

прочие показатели качества · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка

Открыть правило Открыть норматив

ГОСТ 34314-2017методическая связьвысокаяп. 5.3.2

Растворимые сухие вещества (сахара)

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка

Открыть правило Открыть норматив

ГОСТ 34314-2017методическая связьвысокаяп. table 1

Доля окрашенной поверхности

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

прочие показатели качества · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка

Открыть правило Открыть норматив

ГОСТ 34314-2017методическая связьвысокаяп. table 1

Доля окрашенной поверхности

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

прочие показатели качества · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка

Открыть правило Открыть норматив

ГОСТ 34340-2017методическая связьвысокаяп. table 1

Растворимые сухие вещества в мякоти

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка

Открыть правило Открыть норматив

ГОСТ 35258-2025методическая связьвысокаяп. table 1

Доля плодов с латексными пятнами площадью более 10 см²

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

прочие показатели качества · не более (≤) · автоматическая числовая проверка

Открыть правило Открыть норматив

ГОСТ 35258-2025методическая связьвысокаяп. technical requirements

Показатели безопасности

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

показатели безопасности и загрязнители · зависит от эталона или исходных данных · для проверки нужен эталон или исходные данные

Открыть правило Открыть норматив

ГОСТ 35258-2025методическая связьвысокаяп. table 1

Доля плодов с латексными пятнами площадью более 10 см²

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

прочие показатели качества · не более (≤) · автоматическая числовая проверка

Открыть правило Открыть норматив

ГОСТ 35258-2025методическая связьвысокаяп. table 1

Доля плодов с латексными пятнами площадью более 10 см²

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

прочие показатели качества · не более (≤) · автоматическая числовая проверка

Открыть правило Открыть норматив

ГОСТ Р 59662-2021методическая связьвысокая

Токсичные элементы и пестициды

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

показатели безопасности и загрязнители · зависит от эталона или исходных данных · для проверки нужен эталон или исходные данные

Открыть правило Открыть норматив

Связь с отдельным правилом не означает соответствия стандарту целиком. Для применения проверяются объект, область действия, дата и необходимые исходные данные.