Нормативный документ

ГОСТ 31788-2012

ГОСТ 31788-2012

правил: 18рабочих: 18методических маршрутов: 1связанных методов: 63

Статус документа в нормативном графе

Тип документа
стандарт
Статус
действует
Действует с
Действовал до
Документ-преемник
Ограничение применимости
CURRENT_AS_OF_2026_08_15; HISTORICAL_DATE_LOOKUP_REQUIRED_IF_PRIOR_DATE

Методы исследования

ГОСТ 10582-2026
испытание / анализ · M85-PROF-0259-S3
ГОСТ 10582-2026
общий аналитический метод · —
ГОСТ 10582-2026
метод для группы · —
ГОСТ 10582-2026
физико-химический метод · —
ГОСТ 10853-88
испытание / анализ · M85-PROF-0259-S3
ГОСТ 10853-88
общий аналитический метод · —
ГОСТ 10853-88
метод для группы · —
ГОСТ 10853-88
роль · —
ГОСТ 10853-88
физико-химический метод · —
ГОСТ 10854-2015
испытание / анализ · M85-PROF-0259-S3
ГОСТ 10854-2015
общий аналитический метод · —
ГОСТ 10854-2015
метод для группы · —
ГОСТ 10854-2015
роль · —
ГОСТ 10854-2015
физико-химический метод · —
ГОСТ 10856-96
испытание / анализ · M85-PROF-0259-S3
ГОСТ 10856-96
общий аналитический метод · —
ГОСТ 10856-96
метод для группы · —
ГОСТ 10856-96
роль · —
ГОСТ 10856-96
физико-химический метод · —
ГОСТ 10857-64
испытание / анализ · M85-PROF-0259-S3
ГОСТ 10857-64
общий аналитический метод · —
ГОСТ 10857-64
метод для группы · —
ГОСТ 10857-64
физико-химический метод · —
ГОСТ 10858-77
испытание / анализ · M85-PROF-0259-S3
ГОСТ 10858-77
общий аналитический метод · —
ГОСТ 10858-77
метод для группы · —
ГОСТ 10858-77
роль · —
ГОСТ 10858-77
физико-химический метод · —
ГОСТ 26597-89
испытание / анализ · M85-PROF-0259-S3
ГОСТ 26597-89
общий аналитический метод · —
ГОСТ 26597-89
метод для группы · —
ГОСТ 26597-89
физико-химический метод · —
ГОСТ 26669-85
испытание / анализ · M85-PROF-0259-S3
ГОСТ 26669-85
метод для группы · —
ГОСТ 26669-85
микробиологическая безопасность · —
ГОСТ 26669-85
роль · —
ГОСТ 26929-94
испытание / анализ · M85-PROF-0259-S3
ГОСТ 26929-94
химическая безопасность · —
ГОСТ 26929-94
метод для группы · —
ГОСТ 26929-94
роль · —
ГОСТ 27988-88
испытание / анализ · M85-PROF-0259-S3
ГОСТ 27988-88
общий аналитический метод · —
ГОСТ 27988-88
метод для группы · —
ГОСТ 27988-88
роль · —
ГОСТ 27988-88
физико-химический метод · —
ГОСТ 31852-2012
испытание / анализ · M85-PROF-0259-S3
ГОСТ 31852-2012
общий аналитический метод · —
ГОСТ 31852-2012
метод для группы · —
ГОСТ 31852-2012
физико-химический метод · —
ГОСТ 31855-2012
испытание / анализ · M85-PROF-0259-S3
ГОСТ 31855-2012
метод для группы · —
ГОСТ 31855-2012
роль · —
ГОСТ 31855-2012
физико-химический метод · —
ГОСТ 31904-2012
испытание / анализ · M85-PROF-0259-S3
ГОСТ 31904-2012
химическая безопасность · —
ГОСТ 31904-2012
метод для группы · —
ГОСТ 31904-2012
микробиологическая безопасность · —
ГОСТ 31904-2012
роль · —
ГОСТ 32287-2013
испытание / анализ · M85-PROF-0259-S3
ГОСТ 32287-2013
общий аналитический метод · —
ГОСТ 32287-2013
метод для группы · —
ГОСТ 32287-2013
роль · —
ГОСТ 32287-2013
физико-химический метод · —

Нормативные правила

Заплесневевшие/гнилые плоды

4.4, таблица 3 / 4.5 · дефекты и качество · автоматическая числовая проверка

Зараженность живыми насекомыми-вредителями и клещами

4.3, таблица 2 · служебный нормативный признак · автоматическая проверка запрета

Количество орехов в 100 г

3.4, таблица 1 · размеры и масса · автоматическая числовая проверка

Количество орехов в 100 г

3.4, таблица 1 · размеры и масса · автоматическая числовая проверка

Количество орехов в 100 г

3.4, таблица 1 · размеры и масса · автоматическая числовая проверка

Количество орехов в 100 г

3.4, таблица 1 · размеры и масса · автоматическая числовая проверка

Количество орехов в 100 г

3.4, таблица 1 · размеры и масса · автоматическая числовая проверка

Количество орехов в 100 г

3.4, таблица 1 · размеры и масса · автоматическая числовая проверка

Количество орехов в 100 г

3.4, таблица 1 · размеры и масса · автоматическая числовая проверка

Количество орехов в 100 г

3.4, таблица 1 · размеры и масса · автоматическая числовая проверка

Массовая доля влаги

4.3, таблица 2 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка

Недозрелые орехи

4.4, таблица 3 / 4.5 · прочие показатели качества · автоматическая числовая проверка

Нерасщепленные орехи

4.4, таблица 3 / 4.5 · прочие показатели качества · автоматическая числовая проверка

Общее количество орехов с дефектами

4.4, таблица 3 / 4.5 · размеры и масса · автоматическая числовая проверка

Пищевые добавки

5 · прочие показатели качества · автоматическая проверка запрета

Пораженные насекомыми/мертвыми вредителями

4.4, таблица 3 / 4.5 · служебный нормативный признак · автоматическая числовая проверка

Посторонние компоненты, не являющиеся частью фисташек

4.3, таблица 2 · прочие показатели качества · автоматическая проверка запрета

Пустые орехи

4.4, таблица 3 / 4.5 · прочие показатели качества · автоматическая числовая проверка

Связанные вопросы

19.2-G38-05

Имеются ли у исследуемой пищевой продукции дефекты упаковки или тары, способные повлиять на ее качество, сохранность либо товарный вид?

19.2-G38-06

Имеются ли у исследуемой продукции следующие характерные дефекты: битые и поврежденные ядра, примеси, зараженность вредителями; какова их выраженность и влияние на качество?

19.2-G38-12

Какова рыночная стоимость исследуемой пищевой продукции на указанную дату с учетом фактической разновидности, количества и товарного состояния?

19.2-G38-15

Соответствуют ли влажность, содержание примесей, жира и иные показатели заявленным и обязательным требованиям для исследуемой пищевой продукции?

19.2-G38-18

Соответствуют ли фактические характеристики исследуемого пищевого продукта установленным требованиям в отношении следующих характеристик: влажности, афлатоксинов/других микотоксинов, пестицидов, токсичных элементов или окислительной порчи орехов и пищевых семян?

Цепочка документа

метод исследования для

отбор проб для

Все межстандартные связи

метод исследования для

ГОСТ 10582-2026ГОСТ 31788-2012

общий аналитический метод
метод исследования для

ГОСТ 10582-2026ГОСТ 31788-2012

физико-химический метод
метод исследования для

ГОСТ 10582-2026ГОСТ 31788-2012

метод для группы
метод исследования для

ГОСТ 10582-2026ГОСТ 31788-2012

испытание / анализ
метод исследования для

ГОСТ 11549-2026ГОСТ 31788-2012

общий аналитический метод
метод исследования для

ГОСТ 11549-2026ГОСТ 31788-2012

физико-химический метод
метод исследования для

ГОСТ 11549-2026ГОСТ 31788-2012

метод для группы
метод исследования для

ГОСТ 11549-2026ГОСТ 31788-2012

испытание / анализ
метод исследования для

ГОСТ 16833-2014ГОСТ 31788-2012

общий аналитический метод
метод исследования для

ГОСТ 16833-2014ГОСТ 31788-2012

физико-химический метод
метод исследования для

ГОСТ 16833-2014ГОСТ 31788-2012

метод для группы
метод исследования для

ГОСТ 16833-2014ГОСТ 31788-2012

испытание / анализ
метод исследования для

ГОСТ 22391-2015ГОСТ 31788-2012

общий аналитический метод
метод исследования для

ГОСТ 22391-2015ГОСТ 31788-2012

физико-химический метод
метод исследования для

ГОСТ 22391-2015ГОСТ 31788-2012

метод для группы
метод исследования для

ГОСТ 22391-2015ГОСТ 31788-2012

испытание / анализ
метод исследования для

ГОСТ 31784-2012ГОСТ 31788-2012

общий аналитический метод
метод исследования для

ГОСТ 31784-2012ГОСТ 31788-2012

физико-химический метод
метод исследования для

ГОСТ 31784-2012ГОСТ 31788-2012

метод для группы
метод исследования для

ГОСТ 31784-2012ГОСТ 31788-2012

испытание / анализ
метод исследования для

ГОСТ 31788-2012ГОСТ 10582-2026

общий аналитический метод
метод исследования для

ГОСТ 31788-2012ГОСТ 10582-2026

физико-химический метод
метод исследования для

ГОСТ 31788-2012ГОСТ 10582-2026

метод для группы
метод исследования для

ГОСТ 31788-2012ГОСТ 10582-2026

испытание / анализ
метод исследования для

ГОСТ 31788-2012ГОСТ 10853-88

общий аналитический метод
метод исследования для

ГОСТ 31788-2012ГОСТ 10853-88

роль
метод исследования для

ГОСТ 31788-2012ГОСТ 10853-88

физико-химический метод
метод исследования для

ГОСТ 31788-2012ГОСТ 10853-88

метод для группы
метод исследования для

ГОСТ 31788-2012ГОСТ 10853-88

испытание / анализ
метод исследования для

ГОСТ 31788-2012ГОСТ 10854-2015

общий аналитический метод
метод исследования для

ГОСТ 31788-2012ГОСТ 10854-2015

роль
метод исследования для

ГОСТ 31788-2012ГОСТ 10854-2015

физико-химический метод
метод исследования для

ГОСТ 31788-2012ГОСТ 10854-2015

метод для группы
метод исследования для

ГОСТ 31788-2012ГОСТ 10854-2015

испытание / анализ
метод исследования для

ГОСТ 31788-2012ГОСТ 10856-96

общий аналитический метод
метод исследования для

ГОСТ 31788-2012ГОСТ 10856-96

роль
метод исследования для

ГОСТ 31788-2012ГОСТ 10856-96

физико-химический метод
метод исследования для

ГОСТ 31788-2012ГОСТ 10856-96

метод для группы
метод исследования для

ГОСТ 31788-2012ГОСТ 10856-96

испытание / анализ
метод исследования для

ГОСТ 31788-2012ГОСТ 10857-64

общий аналитический метод
метод исследования для

ГОСТ 31788-2012ГОСТ 10857-64

физико-химический метод
метод исследования для

ГОСТ 31788-2012ГОСТ 10857-64

метод для группы
метод исследования для

ГОСТ 31788-2012ГОСТ 10857-64

испытание / анализ
метод исследования для

ГОСТ 31788-2012ГОСТ 10858-77

общий аналитический метод
метод исследования для

ГОСТ 31788-2012ГОСТ 10858-77

роль
метод исследования для

ГОСТ 31788-2012ГОСТ 10858-77

физико-химический метод
метод исследования для

ГОСТ 31788-2012ГОСТ 10858-77

метод для группы
метод исследования для

ГОСТ 31788-2012ГОСТ 10858-77

испытание / анализ
метод исследования для

ГОСТ 31788-2012ГОСТ 26597-89

общий аналитический метод
метод исследования для

ГОСТ 31788-2012ГОСТ 26597-89

физико-химический метод
метод исследования для

ГОСТ 31788-2012ГОСТ 26597-89

метод для группы
метод исследования для

ГОСТ 31788-2012ГОСТ 26597-89

испытание / анализ
метод исследования для

ГОСТ 31788-2012ГОСТ 26669-85

микробиологическая безопасность
метод исследования для

ГОСТ 31788-2012ГОСТ 26669-85

роль
метод исследования для

ГОСТ 31788-2012ГОСТ 26669-85

метод для группы
метод исследования для

ГОСТ 31788-2012ГОСТ 26669-85

испытание / анализ
метод исследования для

ГОСТ 31788-2012ГОСТ 26929-94

химическая безопасность
метод исследования для

ГОСТ 31788-2012ГОСТ 26929-94

роль
метод исследования для

ГОСТ 31788-2012ГОСТ 26929-94

метод для группы
метод исследования для

ГОСТ 31788-2012ГОСТ 26929-94

испытание / анализ
метод исследования для

ГОСТ 31788-2012ГОСТ 27988-88

общий аналитический метод
метод исследования для

ГОСТ 31788-2012ГОСТ 27988-88

роль
метод исследования для

ГОСТ 31788-2012ГОСТ 27988-88

физико-химический метод
метод исследования для

ГОСТ 31788-2012ГОСТ 27988-88

метод для группы
метод исследования для

ГОСТ 31788-2012ГОСТ 27988-88

испытание / анализ
метод исследования для

ГОСТ 31788-2012ГОСТ 31852-2012

общий аналитический метод
метод исследования для

ГОСТ 31788-2012ГОСТ 31852-2012

физико-химический метод
метод исследования для

ГОСТ 31788-2012ГОСТ 31852-2012

метод для группы
метод исследования для

ГОСТ 31788-2012ГОСТ 31852-2012

испытание / анализ
метод исследования для

ГОСТ 31788-2012ГОСТ 31855-2012

роль
метод исследования для

ГОСТ 31788-2012ГОСТ 31855-2012

физико-химический метод
метод исследования для

ГОСТ 31788-2012ГОСТ 31855-2012

метод для группы
метод исследования для

ГОСТ 31788-2012ГОСТ 31855-2012

испытание / анализ
метод исследования для

ГОСТ 31788-2012ГОСТ 31904-2012

химическая безопасность
метод исследования для

ГОСТ 31788-2012ГОСТ 31904-2012

микробиологическая безопасность
метод исследования для

ГОСТ 31788-2012ГОСТ 31904-2012

роль
метод исследования для

ГОСТ 31788-2012ГОСТ 31904-2012

метод для группы
метод исследования для

ГОСТ 31788-2012ГОСТ 31904-2012

испытание / анализ
метод исследования для

ГОСТ 31788-2012ГОСТ 32287-2013

общий аналитический метод
метод исследования для

ГОСТ 31788-2012ГОСТ 32287-2013

роль
метод исследования для

ГОСТ 31788-2012ГОСТ 32287-2013

физико-химический метод
метод исследования для

ГОСТ 31788-2012ГОСТ 32287-2013

метод для группы
метод исследования для

ГОСТ 31788-2012ГОСТ 32287-2013

испытание / анализ
метод исследования для

ГОСТ 31852-2012ГОСТ 31788-2012

метод для группы
метод исследования для

ГОСТ 31852-2012ГОСТ 31788-2012

общий аналитический метод
метод исследования для

ГОСТ 31852-2012ГОСТ 31788-2012

физико-химический метод
метод исследования для

ГОСТ 31852-2012ГОСТ 31788-2012

испытание / анализ
метод исследования для

ГОСТ 31855-2012ГОСТ 31788-2012

метод для группы
метод исследования для

ГОСТ 31855-2012ГОСТ 31788-2012

общий аналитический метод
метод исследования для

ГОСТ 31855-2012ГОСТ 31788-2012

физико-химический метод
метод исследования для

ГОСТ 31855-2012ГОСТ 31788-2012

испытание / анализ
метод исследования для

ГОСТ 32287-2013ГОСТ 31788-2012

общий аналитический метод
метод исследования для

ГОСТ 32287-2013ГОСТ 31788-2012

физико-химический метод
метод исследования для

ГОСТ 32287-2013ГОСТ 31788-2012

метод для группы
метод исследования для

ГОСТ 32287-2013ГОСТ 31788-2012

испытание / анализ
метод исследования для

ГОСТ 32288-2013ГОСТ 31788-2012

испытание / анализ
метод исследования для

ГОСТ 32288-2013ГОСТ 31788-2012

общий аналитический метод
метод исследования для

ГОСТ 32288-2013ГОСТ 31788-2012

физико-химический метод
метод исследования для

ГОСТ 32288-2013ГОСТ 31788-2012

метод для группы
метод исследования для

ГОСТ 32811-2014ГОСТ 31788-2012

метод для группы
метод исследования для

ГОСТ 32811-2014ГОСТ 31788-2012

общий аналитический метод
метод исследования для

ГОСТ 32811-2014ГОСТ 31788-2012

физико-химический метод
метод исследования для

ГОСТ 32811-2014ГОСТ 31788-2012

испытание / анализ
метод исследования для

ГОСТ 32857-2014ГОСТ 31788-2012

метод для группы
метод исследования для

ГОСТ 32857-2014ГОСТ 31788-2012

общий аналитический метод
метод исследования для

ГОСТ 32857-2014ГОСТ 31788-2012

физико-химический метод
метод исследования для

ГОСТ 32857-2014ГОСТ 31788-2012

испытание / анализ
метод исследования для

ГОСТ 32873-2014ГОСТ 31788-2012

метод для группы
метод исследования для

ГОСТ 32873-2014ГОСТ 31788-2012

общий аналитический метод
метод исследования для

ГОСТ 32873-2014ГОСТ 31788-2012

физико-химический метод
метод исследования для

ГОСТ 32873-2014ГОСТ 31788-2012

испытание / анализ
метод исследования для

ГОСТ 32874-2014ГОСТ 31788-2012

метод для группы
метод исследования для

ГОСТ 32874-2014ГОСТ 31788-2012

общий аналитический метод
метод исследования для

ГОСТ 32874-2014ГОСТ 31788-2012

физико-химический метод
метод исследования для

ГОСТ 32874-2014ГОСТ 31788-2012

испытание / анализ
метод исследования для

ГОСТ 34268-2017ГОСТ 31788-2012

метод для группы
метод исследования для

ГОСТ 34268-2017ГОСТ 31788-2012

общий аналитический метод
метод исследования для

ГОСТ 34268-2017ГОСТ 31788-2012

испытание / анализ
метод исследования для

ГОСТ 34268-2017ГОСТ 31788-2012

физико-химический метод
отбор проб для

ГОСТ 31788-2012ГОСТ 34125-2017

отбор проб