ТТОВАРИКСнормативный навигатор
19.2 · Кисломолочные продукты

Соответствуют ли фактические характеристики исследуемого пищевого продукта установленным требованиям в отношении следующих характеристик: кислотности, массовой доли жира/белка, состава молочного жира, микробиологии или заквасочной микрофлоры кисломолочного продукта?

Номер вопроса: 19.2-G14-18

← К поиску вопросовПроверить нормативыСообщить об ошибке

Паспорт вопроса

Тип раздела
Товарные разделы
Товарная область
Продовольственные товары
Подраздел / товар
Кисломолочные продукты
Характер исследования
Идентификация и классификация · Лабораторные исследования
Экспертная специальность
19.2 + лаборатория
Статус вопроса
лабораторный
Лаборатория
потребуется
Инструментальные исследования
могут потребоваться
Комплексная / смежная
19.2 + лаборатория

Тип экспертной задачи

Качество и соответствие требованиям

Качество и соответствие требованиям Идентификационные и классификационные

Что потребуется для исследования

Объект исследованияпотребуется
Документы и сведения об объектерекомендуется
Фотографии / видеопо возможности
Образец / пробапотребуется
Лабораторное исследованиепотребуется
Измерения / инструментальные исследованияпотребуется
Смежный специалист / комплексное исследованиеобычно не требуется

Для выводов о партии значение имеют корректный отбор, идентификация и сохранность проб/образцов.

Дополнительные вопросы

Проверьте репрезентативность выборки/партии

Является ли представленная выборка достаточной и репрезентативной для распространения выводов исследования на соответствующую партию продукции?

Партии, выборка и исследование без объекта · вопрос № 19.2-U07-01
Связанный диагностический вопрос

Имеются ли признаки нарушения температурного режима, холодовой цепи или условий транспортирования исследуемой пищевой продукции?

Кисломолочные продукты · вопрос № 19.2-G14-10
Стоимостный вопрос

Какова рыночная стоимость исследуемой пищевой продукции на указанную дату с учетом фактической разновидности, количества и товарного состояния?

Кисломолочные продукты · вопрос № 19.2-G14-12
Связанные нормативы и правила (85)

Подтверждённые для вопроса

Подтверждённых безусловных связей этого уровня не выделено.

Требуют проверки объекта и условий применения

Связей, требующих дополнительной проверки условий, не выделено.

Связанные методы исследования

ГОСТ 31452-2012высокаясвязан метод исследованияп. 5.1.3, табл.2

Фосфатаза или пероксидаза

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

прочие показатели качества · не допускается · автоматическая проверка запрета
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31452-2012высокаясвязан метод исследованияп. 5.2.1.1

Стабилизаторы и загустители

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

прочие показатели качества · не допускается · автоматическая проверка запрета
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31454-2012высокаясвязан метод исследованияп. 5.1.3, табл.2

Категория массовой доли жира

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · одно из допустимых значений · автоматическая проверка допустимых значений
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31454-2012высокаясвязан метод исследованияп. 5.1.3, табл.2

Фосфатаза или пероксидаза

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

прочие показатели качества · не допускается · автоматическая проверка запрета
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31455-2012высокаясвязан метод исследованияп. 5.1.3, табл.2

Категория массовой доли жира

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · одно из допустимых значений · автоматическая проверка допустимых значений
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31455-2012высокаясвязан метод исследованияп. 5.1.3, табл.2

Фосфатаза или пероксидаза

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

прочие показатели качества · не допускается · автоматическая проверка запрета
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31456-2013высокаясвязан метод исследованияп. 5.1.3, табл.2

Категория массовой доли жира

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · одно из допустимых значений · автоматическая проверка допустимых значений
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31456-2013высокаясвязан метод исследованияп. 5.1.3, табл.2

Фосфатаза или пероксидаза

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

прочие показатели качества · не допускается · автоматическая проверка запрета
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31981-2013высокаясвязан метод исследованияп. 5.1.3, таблица 2

Фосфатаза или пероксидаза

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

прочие показатели качества · не допускается · автоматическая проверка запрета
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31981-2013высокаясвязан метод исследованияп. 5.1.3, таблица 2

Фосфатаза или пероксидаза

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

прочие показатели качества · не допускается · автоматическая проверка запрета
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 32923-2014высокаясвязан метод исследованияп. 5.1.4

Пероксидаза

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

прочие показатели качества · не допускается · автоматическая проверка запрета
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33491-2015высокаясвязан метод исследованияп. 3, 5.3

Количество Bifidobacterium bifidum

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

прочие показатели качества · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33491-2015высокаясвязан метод исследованияп. 5.3

Пероксидаза

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

прочие показатели качества · не допускается · автоматическая проверка запрета
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31452-2012REVIEWсвязан метод исследованияп. 5.1.6

Жировая фаза

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · текстовое требование · экспертная проверка текстового требования
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31452-2012REVIEWсвязан метод исследованияп. 5.1.3, табл.2

Температура при выпуске

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · в диапазоне, включая границы · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31454-2012REVIEWсвязан метод исследованияп. 5.1.3, табл.2

Температура при выпуске

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · в диапазоне, включая границы · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31455-2012REVIEWсвязан метод исследованияп. 5.1.3, табл.2

Температура при выпуске

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · в диапазоне, включая границы · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31456-2013REVIEWсвязан метод исследованияп. 5.1.3, табл.2

Температура при выпуске

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · в диапазоне, включая границы · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31667-2012REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 2

Массовая доля жира — низкожирная группа

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · в диапазоне, включая границы · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31667-2012REVIEWсвязан метод исследованияп. требования безопасности

Показатели безопасности

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

показатели безопасности и загрязнители · зависит от эталона или исходных данных · для проверки нужен эталон или исходные данные
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31667-2012REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 2

Массовая доля жира — продукт из цельного молока

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · в диапазоне, включая границы · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31667-2012REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 2

Массовая доля жира — высокожирная группа

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · в диапазоне, включая границы · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31667-2012REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 2, (4±2) °C

Температура продукта при выпуске

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · в диапазоне, включая границы · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31667-2012REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 2

Массовая доля белка по группе жирности

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · текстовое требование · экспертная проверка текстового требования
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31668-2012REVIEWсвязан метод исследованияп. требования безопасности

Показатели безопасности

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

показатели безопасности и загрязнители · зависит от эталона или исходных данных · для проверки нужен эталон или исходные данные
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31668-2012REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 2, (4±2) °C

Температура продукта при выпуске

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · в диапазоне, включая границы · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31668-2012REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 2, Изм. №1

Массовая доля белка по группе жирности

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · текстовое требование · экспертная проверка текстового требования
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31702-2013REVIEWсвязан метод исследованияп. требования безопасности

Показатели безопасности

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

показатели безопасности и загрязнители · зависит от эталона или исходных данных · для проверки нужен эталон или исходные данные
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31702-2013REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 2, (4±2) °C

Температура продукта при выпуске

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · в диапазоне, включая границы · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31702-2013REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 2

Массовая доля белка при добавлении воды и соли

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · текстовое требование · экспертная проверка текстового требования
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31702-2013REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 2

Массовая доля белка без добавления воды

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · текстовое требование · экспертная проверка текстового требования
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31981-2013REVIEWсвязан метод исследованияп. 5.1.3, таблица 2

Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка (СОМО)

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31981-2013REVIEWсвязан метод исследованияп. 5.1.3, таблица 2

Температура продукта при выпуске с предприятия

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · в диапазоне, включая границы · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31981-2013REVIEWсвязан метод исследованияп. 5.1.3, таблица 2, сноска *

Массовая доля белка в молочной основе

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31981-2013REVIEWсвязан метод исследованияп. 5.1.3, таблица 2

Температура продукта при выпуске с предприятия

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · в диапазоне, включая границы · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31981-2013REVIEWсвязан метод исследованияп. 3.3

Содержание каждого вещества, использованного для обогащения

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31981-2013REVIEWсвязан метод исследованияп. 5.1.3, таблица 2

Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка (СОМО)

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31981-2013REVIEWсвязан метод исследованияп. 5.1.3, таблица 2

Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка (СОМО)

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31981-2013REVIEWсвязан метод исследованияп. 5.1.3, таблица 2

Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка (СОМО)

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31981-2013REVIEWсвязан метод исследованияп. 5.1.3, таблица 2, сноска **

Массовая доля СОМО в молочной основе

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31981-2013REVIEWсвязан метод исследованияп. 5.1.3, таблица 2, сноска **

Массовая доля СОМО в молочной основе

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31981-2013REVIEWсвязан метод исследованияп. 5.1.3, таблица 2, сноска *

Массовая доля белка в молочной основе

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 32923-2014REVIEWсвязан метод исследованияп. 5.1.3, таблица 3

Температура при выпуске

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 32923-2014REVIEWсвязан метод исследованияп. 5.1.3, таблица 3

Температура при выпуске

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 32923-2014REVIEWсвязан метод исследованияп. 5.1.3, таблица 3

Температура при выпуске

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 32923-2014REVIEWсвязан метод исследованияп. 5.1.3, таблица 3

Температура при выпуске

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 32923-2014REVIEWсвязан метод исследованияп. 5.1.3, таблица 3

Температура при выпуске

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 32923-2014REVIEWсвязан метод исследованияп. 5.1.3, таблица 3

Температура при выпуске

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 32923-2014REVIEWсвязан метод исследованияп. 5.1.3, таблица 3

Температура при выпуске

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 32923-2014REVIEWсвязан метод исследованияп. 5.1.3, таблица 3

Температура при выпуске

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33491-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. 5.3.4–5.3.8

Показатели безопасности

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

показатели безопасности и загрязнители · зависит от эталона или исходных данных · для проверки нужен эталон или исходные данные
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33491-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. 5.3.1, таблица 2

Титруемая кислотность

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33491-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. 5.3.1, таблица 2

Титруемая кислотность

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33491-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. 5.3.1, таблица 2

Титруемая кислотность

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33491-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. 5.3

Температура продукта при выпуске

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33491-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. 5.3.1, таблица 2

Титруемая кислотность

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33491-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. 5.3.1, таблица 2

Титруемая кислотность

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33491-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. 5.3.1, таблица 2

Титруемая кислотность

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33491-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. 5.3.1, таблица 2

Титруемая кислотность

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33491-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. 5.3.1, таблица 2

Титруемая кислотность

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33491-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. 5.3.1, таблица 2

Титруемая кислотность

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33491-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. 5.3.1, таблица 2

Титруемая кислотность

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33491-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. 5.3.1, таблица 2

Титруемая кислотность

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33491-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. 5.3.1, таблица 2

Титруемая кислотность

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33491-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. 5.3.1, таблица 2

Титруемая кислотность

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33491-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. 5.3.1, таблица 2

Титруемая кислотность

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33491-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. 5.3.1, таблица 2

Титруемая кислотность

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33491-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. 5.3.1, таблица 2

Титруемая кислотность

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33491-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. 5.3.1, таблица 2

Титруемая кислотность

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33491-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. 5.3.1, таблица 2

Титруемая кислотность

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33491-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. 5.3.1, таблица 2

Титруемая кислотность

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33491-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. 5.3.1, таблица 2

Титруемая кислотность

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33491-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. 5.3.1, таблица 2

Титруемая кислотность

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33491-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. 5.3

Температура продукта при выпуске

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33491-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. 5.3.1, таблица 2

Титруемая кислотность

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33491-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. 5.3.1, таблица 2

Титруемая кислотность

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33491-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. 5.3.1, таблица 2

Титруемая кислотность

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33491-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. 5.3.1, таблица 2

Титруемая кислотность

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33491-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. 5.3.1, таблица 2

Титруемая кислотность

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33491-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. 5.3

Жировая фаза

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · текстовое требование · экспертная проверка текстового требования
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33491-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. 5.3.1, таблица 2

Титруемая кислотность

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33491-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. 5.3.1, таблица 2

Титруемая кислотность

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33491-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. 5.3.1, таблица 2

Титруемая кислотность

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33491-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. 5.3.1, таблица 2

Титруемая кислотность

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33491-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. 5.3.1, таблица 3

Массовая доля общего сахара в пересчете на инвертный сахар

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив

Связь с отдельным правилом не означает соответствия стандарту целиком. Для применения проверяются объект, область действия, дата и необходимые исходные данные.