Нормативный документ

ГОСТ 33996-2016

ГОСТ 33996-2016

правил: 71рабочих: 71методических маршрутов: 1связанных методов: 48

Статус документа в нормативном графе

Тип документа
стандарт
Статус
действует
Действует с
Действовал до
Документ-преемник
Ограничение применимости
CURRENT_AS_OF_2026_08_15; HISTORICAL_DATE_LOOKUP_REQUIRED_IF_PRIOR_DATE

Методы исследования

ГОСТ 26927-86
испытание / анализ · M85-PROF-0069-S3
ГОСТ 26927-86
химическая безопасность · —
ГОСТ 26927-86
метод для группы · —
ГОСТ 26927-86
роль · —
ГОСТ 26929-94
испытание / анализ · M85-PROF-0069-S3
ГОСТ 26929-94
химическая безопасность · —
ГОСТ 26929-94
метод для группы · —
ГОСТ 26929-94
роль · —
ГОСТ 26930-86
испытание / анализ · M85-PROF-0069-S3
ГОСТ 26930-86
химическая безопасность · —
ГОСТ 26930-86
метод для группы · —
ГОСТ 26930-86
роль · —
ГОСТ 28432-90
испытание / анализ · M85-PROF-0069-S3
ГОСТ 28432-90
общий аналитический метод · —
ГОСТ 28432-90
метод для группы · —
ГОСТ 28432-90
роль · —
ГОСТ 28432-90
физико-химический метод · —
ГОСТ 31904-2012
испытание / анализ · M85-PROF-0069-S3
ГОСТ 31904-2012
метод для группы · —
ГОСТ 31904-2012
микробиологическая безопасность · —
ГОСТ 31904-2012
роль · —
ГОСТ 33314-2015
испытание / анализ · M85-PROF-0069-S3
ГОСТ 33314-2015
общий аналитический метод · —
ГОСТ 33314-2015
метод для группы · —
ГОСТ 33314-2015
роль · —
ГОСТ 33314-2015
физико-химический метод · —
ГОСТ 34130-2017
испытание / анализ · M85-PROF-0069-S3
ГОСТ 34130-2017
общий аналитический метод · —
ГОСТ 34130-2017
метод для группы · —
ГОСТ 34130-2017
роль · —
ГОСТ 34130-2017
физико-химический метод · —
ГОСТ 35059-2024
испытание / анализ · M85-PROF-0069-S3
ГОСТ 35059-2024
метод для группы · —
ГОСТ 35059-2024
роль · —
ГОСТ 35059-2024
органолептические показатели · —
ГОСТ 35059-2024
физико-химический метод · —
ГОСТ 7176-2017
испытание / анализ · M85-PROF-0069-S3
ГОСТ 7176-2017
общий аналитический метод · —
ГОСТ 7176-2017
метод для группы · —
ГОСТ 7176-2017
роль · —
ГОСТ 7176-2017
физико-химический метод · —
ГОСТ 7194-81
испытание / анализ · M85-PROF-0069-S3
ГОСТ 7194-81
общий аналитический метод · —
ГОСТ 7194-81
химическая безопасность · —
ГОСТ 7194-81
метод для группы · —
ГОСТ 7194-81
роль · —
ГОСТ 7194-81
органолептические показатели · —
ГОСТ 7194-81
физико-химический метод · —

Нормативные правила

Вирусная инфекция у микрорастений

5.3, таблица 1 · прочие показатели качества · автоматическая проверка запрета

Деформированные клубни

5.3, таблица 1 · прочие показатели качества · автоматическая проверка запрета

Железистая пятнистость и потемнение мякоти более 1/4 среза

5.3, таблица 1 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка

Земля и посторонние примеси

5.3, таблица 1 · служебный нормативный признак · автоматическая числовая проверка

Земля и посторонние примеси

5.3, таблица 1 · служебный нормативный признак · автоматическая числовая проверка

Земля и посторонние примеси

5.3, таблица 1 · служебный нормативный признак · автоматическая числовая проверка

Карантинные болезни

5.3, таблица 1 · прочие показатели качества · автоматическая проверка запрета

Карантинные вредители

5.3, таблица 1 · служебный нормативный признак · автоматическая проверка запрета

Карантинные сорняки

5.3, таблица 1 · прочие показатели качества · автоматическая проверка запрета

Клубни с наростами или хрупкими ростками

5.3, таблица 1 · прочие показатели качества · автоматическая проверка запрета

Клубни с обдиром кожицы более 1/4 поверхности

5.3, таблица 1 · прочие показатели качества · автоматическая проверка запрета

Клубни с отклонением от установленного размера

5.3, таблица 1 · размеры и масса · автоматическая числовая проверка

Кольцевая гниль

5.3, таблица 1 · дефекты и качество · автоматическая числовая проверка

Механические повреждения глубиной более 5 мм и длиной более 10 мм

5.3, таблица 1 · дефекты и качество · автоматическая числовая проверка

Мокрая гниль

5.3, таблица 1 · дефекты и качество · автоматическая проверка запрета

Мокрая гниль

5.3, таблица 1 · дефекты и качество · автоматическая числовая проверка

Мокрая гниль

5.3, таблица 1 · дефекты и качество · автоматическая числовая проверка

Мокрая гниль

5.3, таблица 1 · дефекты и качество · автоматическая проверка запрета

Мокрая гниль

5.3, таблица 1 · дефекты и качество · автоматическая проверка запрета

Обыкновенная и сетчатая парша

5.3, таблица 1 · прочие показатели качества · автоматическая числовая проверка

Обыкновенная и сетчатая парша

5.3, таблица 1 · прочие показатели качества · автоматическая числовая проверка

Обыкновенная и сетчатая парша

5.3, таблица 1 · прочие показатели качества · автоматическая проверка запрета

Обыкновенная и сетчатая парша

5.3, таблица 1 · прочие показатели качества · автоматическая числовая проверка

Обыкновенная и сетчатая парша

5.3, таблица 1 · прочие показатели качества · автоматическая числовая проверка

Переросшие микрорастения

5.3, таблица 1 · прочие показатели качества · автоматическая проверка запрета

Повреждение сельскохозяйственными вредителями

5.3, таблица 1 · служебный нормативный признак · автоматическая числовая проверка

Подмороженные клубни

5.3, таблица 1 · прочие показатели качества · автоматическая проверка запрета

Поперечный диаметр клубней

5.3, таблица 1 · размеры и масса · автоматическая числовая проверка

Поперечный диаметр мини-клубней

5.3, таблица 1 · размеры и масса · автоматическая числовая проверка

Порошистая парша

5.3, таблица 1 · прочие показатели качества · автоматическая проверка запрета

Порошистая парша

5.3, таблица 1 · прочие показатели качества · автоматическая числовая проверка

Порошистая парша

5.3, таблица 1 · прочие показатели качества · автоматическая числовая проверка

Порошистая парша

5.3, таблица 1 · прочие показатели качества · автоматическая числовая проверка

Порошистая парша

5.3, таблица 1 · прочие показатели качества · автоматическая проверка запрета

Примесь других ботанических сортов

5.3, таблица 1 · идентификация и подлинность · автоматическая числовая проверка

Примесь других сортов

5.3, таблица 1 · прочие показатели качества · автоматическая проверка запрета

Примесь других сортов в посадках

5.3, таблица 1 · служебный нормативный признак · автоматическая проверка запрета

Примесь других сортов в посадках

5.3, таблица 1 · служебный нормативный признак · автоматическая проверка запрета

Примесь других сортов в посадках

5.3, таблица 1 · служебный нормативный признак · автоматическая проверка запрета

Примесь других сортов в посадках

5.3, таблица 1 · служебный нормативный признак · автоматическая проверка запрета

Примесь других сортов в посадках

5.3, таблица 1 · служебный нормативный признак · автоматическая числовая проверка

Растения с симптомами вирусных болезней

5.3, таблица 1 · прочие показатели качества · автоматическая числовая проверка

Растения с симптомами вирусных болезней

5.3, таблица 1 · прочие показатели качества · автоматическая числовая проверка

Растения с симптомами вирусных болезней

5.3, таблица 1 · прочие показатели качества · автоматическая числовая проверка

Растения с симптомами вирусных болезней

5.3, таблица 1 · прочие показатели качества · автоматическая проверка запрета

Растения с симптомами вирусных болезней

5.3, таблица 1 · прочие показатели качества · автоматическая проверка запрета

Растения с черной ножкой Dickeya/Pectobacterium

5.3, таблица 1 · прочие показатели качества · автоматическая числовая проверка

Растения с черной ножкой Dickeya/Pectobacterium

5.3, таблица 1 · прочие показатели качества · автоматическая проверка запрета

Растения с черной ножкой Dickeya/Pectobacterium

5.3, таблица 1 · прочие показатели качества · автоматическая проверка запрета

Растения с черной ножкой Dickeya/Pectobacterium

5.3, таблица 1 · прочие показатели качества · автоматическая проверка запрета

Растения с черной ножкой Dickeya/Pectobacterium

5.3, таблица 1 · прочие показатели качества · автоматическая проверка запрета

Резаные или раздавленные клубни

5.3, таблица 1 · прочие показатели качества · автоматическая проверка запрета

Ризоктониоз

5.3, таблица 1 · прочие показатели качества · автоматическая числовая проверка

Ризоктониоз

5.3, таблица 1 · прочие показатели качества · автоматическая числовая проверка

Ризоктониоз

5.3, таблица 1 · прочие показатели качества · автоматическая проверка запрета

Ризоктониоз

5.3, таблица 1 · прочие показатели качества · автоматическая числовая проверка

Ризоктониоз

5.3, таблица 1 · прочие показатели качества · автоматическая проверка запрета

С ожогами

5.3, таблица 1 · прочие показатели качества · автоматическая проверка запрета

Сморщенные клубни, включая серебристую паршу

5.3, таблица 1 · прочие показатели качества · автоматическая числовая проверка

Сморщенные клубни, включая серебристую паршу

5.3, таблица 1 · прочие показатели качества · автоматическая проверка запрета

Сморщенные клубни, включая серебристую паршу

5.3, таблица 1 · прочие показатели качества · автоматическая числовая проверка

Сморщенные клубни, включая серебристую паршу

5.3, таблица 1 · прочие показатели качества · автоматическая проверка запрета

Сморщенные клубни, включая серебристую паршу

5.3, таблица 1 · прочие показатели качества · автоматическая числовая проверка

Стеблевая нематода

5.3, таблица 1 · прочие показатели качества · автоматическая числовая проверка

Сухая гниль

5.3, таблица 1 · дефекты и качество · автоматическая числовая проверка

Сухая гниль

5.3, таблица 1 · дефекты и качество · автоматическая проверка запрета

Сухая гниль

5.3, таблица 1 · дефекты и качество · автоматическая проверка запрета

Сухая гниль

5.3, таблица 1 · дефекты и качество · автоматическая числовая проверка

Сухая гниль

5.3, таблица 1 · дефекты и качество · автоматическая числовая проверка

Удушенные клубни

5.3, таблица 1 · прочие показатели качества · автоматическая проверка запрета

Число междоузлий у микрорастений

5.3, таблица 1 · прочие показатели качества · автоматическая числовая проверка

Связанные вопросы

19.2-G33-01

К какой товарной разновидности относится исследуемая продукция (продовольственный свежий картофель)?

19.2-G33-02

Соответствуют ли фактические признаки исследуемой продукции заявленным характеристикам: сортотип/товарная группа, размер, зрелость, состояние клубней?

19.2-G33-05

Имеются ли у исследуемой пищевой продукции дефекты упаковки или тары, способные повлиять на ее качество, сохранность либо товарный вид?

19.2-G33-06

Имеются ли у исследуемой продукции следующие характерные дефекты: механические повреждения, позеленение, прорастание, деформация; какова их выраженность и влияние на качество?

19.2-G33-08

Имеются ли у исследуемой пищевой продукции органолептические признаки порчи или ухудшения состояния, в частности: мокрая/сухая гниль, плесень, посторонний запах?

19.2-G33-14

Соответствуют ли нитраты, пестициды, токсичные элементы и иные нормируемые показатели требованиям, применимым к исследуемой пищевой продукции?

19.2-G33-17

Имеются ли у картофеля признаки позеленения, прорастания, увядания, подмораживания, механического повреждения, мокрой/сухой гнили или поражения вредителями?

19.2-G33-18

Соответствуют ли фактические характеристики исследуемого пищевого продукта установленным требованиям в отношении следующих характеристик: нитратов, пестицидов, токсичных элементов, соланина или иных нормируемых веществ в картофеле?

Цепочка документа

метод исследования для

Все межстандартные связи

метод исследования для

ГОСТ 33996-2016ГОСТ 26927-86

химическая безопасность
метод исследования для

ГОСТ 33996-2016ГОСТ 26927-86

роль
метод исследования для

ГОСТ 33996-2016ГОСТ 26927-86

метод для группы
метод исследования для

ГОСТ 33996-2016ГОСТ 26927-86

испытание / анализ
метод исследования для

ГОСТ 33996-2016ГОСТ 26929-94

химическая безопасность
метод исследования для

ГОСТ 33996-2016ГОСТ 26929-94

роль
метод исследования для

ГОСТ 33996-2016ГОСТ 26929-94

метод для группы
метод исследования для

ГОСТ 33996-2016ГОСТ 26929-94

испытание / анализ
метод исследования для

ГОСТ 33996-2016ГОСТ 26930-86

химическая безопасность
метод исследования для

ГОСТ 33996-2016ГОСТ 26930-86

роль
метод исследования для

ГОСТ 33996-2016ГОСТ 26930-86

метод для группы
метод исследования для

ГОСТ 33996-2016ГОСТ 26930-86

испытание / анализ
метод исследования для

ГОСТ 33996-2016ГОСТ 28432-90

общий аналитический метод
метод исследования для

ГОСТ 33996-2016ГОСТ 28432-90

роль
метод исследования для

ГОСТ 33996-2016ГОСТ 28432-90

физико-химический метод
метод исследования для

ГОСТ 33996-2016ГОСТ 28432-90

метод для группы
метод исследования для

ГОСТ 33996-2016ГОСТ 28432-90

испытание / анализ
метод исследования для

ГОСТ 33996-2016ГОСТ 31904-2012

микробиологическая безопасность
метод исследования для

ГОСТ 33996-2016ГОСТ 31904-2012

роль
метод исследования для

ГОСТ 33996-2016ГОСТ 31904-2012

метод для группы
метод исследования для

ГОСТ 33996-2016ГОСТ 31904-2012

испытание / анализ
метод исследования для

ГОСТ 33996-2016ГОСТ 33314-2015

общий аналитический метод
метод исследования для

ГОСТ 33996-2016ГОСТ 33314-2015

роль
метод исследования для

ГОСТ 33996-2016ГОСТ 33314-2015

физико-химический метод
метод исследования для

ГОСТ 33996-2016ГОСТ 33314-2015

метод для группы
метод исследования для

ГОСТ 33996-2016ГОСТ 33314-2015

испытание / анализ
метод исследования для

ГОСТ 33996-2016ГОСТ 34130-2017

общий аналитический метод
метод исследования для

ГОСТ 33996-2016ГОСТ 34130-2017

роль
метод исследования для

ГОСТ 33996-2016ГОСТ 34130-2017

физико-химический метод
метод исследования для

ГОСТ 33996-2016ГОСТ 34130-2017

метод для группы
метод исследования для

ГОСТ 33996-2016ГОСТ 34130-2017

испытание / анализ
метод исследования для

ГОСТ 33996-2016ГОСТ 35059-2024

роль
метод исследования для

ГОСТ 33996-2016ГОСТ 35059-2024

органолептические показатели
метод исследования для

ГОСТ 33996-2016ГОСТ 35059-2024

физико-химический метод
метод исследования для

ГОСТ 33996-2016ГОСТ 35059-2024

метод для группы
метод исследования для

ГОСТ 33996-2016ГОСТ 35059-2024

испытание / анализ
метод исследования для

ГОСТ 33996-2016ГОСТ 7176-2017

общий аналитический метод
метод исследования для

ГОСТ 33996-2016ГОСТ 7176-2017

роль
метод исследования для

ГОСТ 33996-2016ГОСТ 7176-2017

физико-химический метод
метод исследования для

ГОСТ 33996-2016ГОСТ 7176-2017

метод для группы
метод исследования для

ГОСТ 33996-2016ГОСТ 7176-2017

испытание / анализ
метод исследования для

ГОСТ 33996-2016ГОСТ 7194-81

общий аналитический метод
метод исследования для

ГОСТ 33996-2016ГОСТ 7194-81

химическая безопасность
метод исследования для

ГОСТ 33996-2016ГОСТ 7194-81

роль
метод исследования для

ГОСТ 33996-2016ГОСТ 7194-81

органолептические показатели
метод исследования для

ГОСТ 33996-2016ГОСТ 7194-81

физико-химический метод
метод исследования для

ГОСТ 33996-2016ГОСТ 7194-81

метод для группы
метод исследования для

ГОСТ 33996-2016ГОСТ 7194-81

испытание / анализ