ГОСТ 28432-90

испытание / анализ · M85-PROF-0070-S3

химическая безопасность · —

метод для группы · —

роль · —

испытание / анализ · M85-PROF-0070-S3

химическая безопасность · —

метод для группы · —

роль · —

ГОСТ 26930-86

испытание / анализ · M85-PROF-0070-S3

ГОСТ 26930-86

химическая безопасность · —

метод для группы · —

роль · —

analysis · —

испытание / анализ · M85-PROF-0070-S3

ГОСТ 31904-2012

метод для группы · —

ГОСТ 31904-2012

микробиологическая безопасность · —

ГОСТ 31904-2012

роль · —

испытание / анализ · M85-PROF-0070-S3

общий аналитический метод · —

метод для группы · —

роль · —

физико-химический метод · —

analysis · —

испытание / анализ · M85-PROF-0070-S3

общий аналитический метод · —

метод для группы · —

роль · —

физико-химический метод · —

испытание / анализ · M85-PROF-0070-S3

метод для группы · —

роль · —

органолептические показатели · —

физико-химический метод · —

испытание / анализ · M85-PROF-0070-S3

общий аналитический метод · —

метод для группы · —

роль · —

физико-химический метод · —

испытание / анализ · M85-PROF-0070-S3

общий аналитический метод · —

химическая безопасность · —

метод для группы · —

роль · —

органолептические показатели · —

физико-химический метод · —

Нормативные правила

Заплесневевший и загнивший картофель

1.2.4–1.2.5 · дефекты и качество · автоматическая проверка запрета

Зараженность вредителями хлебных запасов

1.2.4–1.2.5 · служебный нормативный признак · автоматическая проверка запрета

Массовая доля влаги

1.2.5, таблица 2 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка

Массовая доля влаги для варианта 12%

1.2.5, таблица 2 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка

Массовая доля влаги для варианта 12%

1.2.5, таблица 2 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка

Массовая доля влаги для варианта 8%

1.2.5, таблица 2 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка

Массовая доля влаги для варианта 8%

1.2.5, таблица 2 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка

Металлические примеси (частицы ≤0,3 мм)

1.2.5, таблица 2 · служебный нормативный признак · автоматическая числовая проверка

Минеральные примеси

1.2.5, таблица 2 · служебный нормативный признак · автоматическая числовая проверка

Поджаренные, с темными пятнами, остатками кожицы и глазков

1.2.5, таблица 2 · прочие показатели качества · автоматическая числовая проверка

Поджаренные, с темными пятнами, остатками кожицы и глазков

1.2.5, таблица 2 · прочие показатели качества · автоматическая числовая проверка

Посторонние привкус и запах

1.2.4–1.2.5 · органолептические показатели · автоматическая проверка запрета

Продолжительность разваривания при хранении до 12 мес

1.2.5, таблица 2 · прочие показатели качества · автоматическая числовая проверка

Сернистый ангидрид

1.2.5, таблица 2 · прочие показатели качества · автоматическая числовая проверка

Столбики/кубики/пластинки с темными пятнами

1.2.5, таблица 2 · прочие показатели качества · автоматическая числовая проверка

Тяжелые металлы, мышьяк и микробиология

1.2.6–1.2.7 · показатели безопасности и загрязнители · для проверки нужен эталон или исходные данные

Связанные вопросы

19.2-G33-05

Имеются ли у исследуемой пищевой продукции дефекты упаковки или тары, способные повлиять на ее качество, сохранность либо товарный вид?

19.2-G33-08

Имеются ли у исследуемой пищевой продукции органолептические признаки порчи или ухудшения состояния, в частности: мокрая/сухая гниль, плесень, посторонний запах?

19.2-G33-14

Соответствуют ли нитраты, пестициды, токсичные элементы и иные нормируемые показатели требованиям, применимым к исследуемой пищевой продукции?

19.2-G33-17

Имеются ли у картофеля признаки позеленения, прорастания, увядания, подмораживания, механического повреждения, мокрой/сухой гнили или поражения вредителями?

19.2-G33-18

Соответствуют ли фактические характеристики исследуемого пищевого продукта установленным требованиям в отношении следующих характеристик: нитратов, пестицидов, токсичных элементов, соланина или иных нормируемых веществ в картофеле?

Цепочка документа

метод исследования для

отбор проб для

ГОСТ 28432-90 → ГОСТ 34125-2017

Все межстандартные связи

метод исследования для

общий аналитический метод

метод исследования для

роль

метод исследования для

физико-химический метод

метод исследования для

метод для группы

метод исследования для

испытание / анализ

метод исследования для

общий аналитический метод

метод исследования для

роль

метод исследования для

физико-химический метод

метод исследования для

метод для группы

метод исследования для

испытание / анализ

метод исследования для

химическая безопасность

метод исследования для

роль

метод исследования для

метод для группы

метод исследования для

испытание / анализ

метод исследования для

химическая безопасность

метод исследования для

роль

метод исследования для

метод для группы

метод исследования для

испытание / анализ

метод исследования для

химическая безопасность

метод исследования для

роль

метод исследования для

метод для группы

метод исследования для

испытание / анализ

метод исследования для

микробиологическая безопасность

метод исследования для

роль

метод исследования для

analysis

метод исследования для

метод для группы

метод исследования для

испытание / анализ

метод исследования для

общий аналитический метод

метод исследования для

роль

метод исследования для

физико-химический метод

метод исследования для

метод для группы

метод исследования для

испытание / анализ

метод исследования для

общий аналитический метод

метод исследования для

роль

метод исследования для

физико-химический метод

метод исследования для

analysis

метод исследования для

метод для группы

метод исследования для

испытание / анализ

метод исследования для

роль

метод исследования для

органолептические показатели

метод исследования для

физико-химический метод

метод исследования для

метод для группы

метод исследования для

испытание / анализ

метод исследования для

общий аналитический метод

метод исследования для

роль

метод исследования для

физико-химический метод

метод исследования для

метод для группы

метод исследования для

испытание / анализ

метод исследования для

общий аналитический метод

метод исследования для

химическая безопасность

метод исследования для

роль

метод исследования для

органолептические показатели

метод исследования для

физико-химический метод

метод исследования для

метод для группы

метод исследования для

испытание / анализ

метод исследования для

метод для группы

метод исследования для

общий аналитический метод

метод исследования для

роль

метод исследования для

физико-химический метод

метод исследования для

испытание / анализ

метод исследования для

испытание / анализ

метод исследования для

общий аналитический метод

метод исследования для

роль

метод исследования для

физико-химический метод

метод исследования для

метод для группы

метод исследования для

метод для группы

метод исследования для

общий аналитический метод

метод исследования для

роль

метод исследования для

физико-химический метод

метод исследования для

испытание / анализ

метод исследования для

испытание / анализ

метод исследования для

общий аналитический метод

метод исследования для

роль

метод исследования для

физико-химический метод

метод исследования для