Статус документа в нормативном графе
- Тип документа
- стандарт
- Статус
- действует
- Действует с
- —
- Действовал до
- —
- Документ-преемник
- —
- Ограничение применимости
- CURRENT_AS_OF_2026_08_15; HISTORICAL_DATE_LOOKUP_REQUIRED_IF_PRIOR_DATE
Методы исследования
ГОСТ 10444.12-2013
испытание / анализ · M85-PROF-0139-S3
ГОСТ 10444.12-2013
метод для группы · —
ГОСТ 10444.12-2013
микробиологическая безопасность · —
ГОСТ 10444.12-2013
роль · —
ГОСТ 10444.15-94
испытание / анализ · M85-PROF-0139-S3
ГОСТ 10444.15-94
метод для группы · —
ГОСТ 10444.15-94
микробиологическая безопасность · —
ГОСТ 10444.15-94
роль · —
ГОСТ 12280-75
общий аналитический метод · —
ГОСТ 12712-2013
общий аналитический метод · —
ГОСТ 12787-2021
analysis · —
ГОСТ 12787-2021
общий аналитический метод · —
ГОСТ 12788-87
analysis · —
ГОСТ 12788-87
общий аналитический метод · —
ГОСТ 12789-2022
испытание / анализ · M85-PROF-0139-S3
ГОСТ 12789-2022
метод для группы · —
ГОСТ 12789-2022
роль · —
ГОСТ 12789-2022
органолептические показатели · —
ГОСТ 13192-73
испытание / анализ · M85-PROF-0139-S3
ГОСТ 13192-73
общий аналитический метод · —
ГОСТ 13192-73
метод для группы · —
ГОСТ 13192-73
физико-химический метод · —
ГОСТ 13194-74
испытание / анализ · M85-PROF-0139-S3
ГОСТ 13194-74
метод для группы · —
ГОСТ 13194-74
физико-химический метод · —
ГОСТ 13195-73
испытание / анализ · M85-PROF-0139-S3
ГОСТ 13195-73
общий аналитический метод · —
ГОСТ 13195-73
метод для группы · —
ГОСТ 13195-73
физико-химический метод · —
ГОСТ 14138-2014
испытание / анализ · M85-PROF-0139-S3
ГОСТ 14138-2014
общий аналитический метод · —
ГОСТ 14138-2014
метод для группы · —
ГОСТ 14138-2014
физико-химический метод · —
ГОСТ 14139-76
испытание / анализ · M85-PROF-0139-S3
ГОСТ 14139-76
общий аналитический метод · —
ГОСТ 14139-76
метод для группы · —
ГОСТ 14139-76
физико-химический метод · —
ГОСТ 23943-80
общий аналитический метод · —
ГОСТ 26669-85
испытание / анализ · M85-PROF-0139-S3
ГОСТ 26669-85
метод для группы · —
ГОСТ 26669-85
микробиологическая безопасность · —
ГОСТ 26669-85
роль · —
ГОСТ 29018-2021
испытание / анализ · M85-PROF-0139-S3
ГОСТ 29018-2021
метод для группы · —
ГОСТ 29018-2021
роль · —
ГОСТ 30060-2022
analysis · —
ГОСТ 30060-2022
испытание / анализ · M85-PROF-0139-S3
ГОСТ 30060-2022
общий аналитический метод · —
ГОСТ 30060-2022
метод для группы · —
ГОСТ 30060-2022
роль · —
ГОСТ 30060-2022
органолептические показатели · —
ГОСТ 31659-2024
испытание / анализ · M85-PROF-0139-S3
ГОСТ 31659-2024
метод для группы · —
ГОСТ 31659-2024
микробиологическая безопасность · —
ГОСТ 31659-2024
роль · —
ГОСТ 31730-2012
испытание / анализ · M85-PROF-0139-S3
ГОСТ 31730-2012
метод для группы · —
ГОСТ 31730-2012
микробиологическая безопасность · —
ГОСТ 31730-2012
роль · —
ГОСТ 31747-2012
испытание / анализ · M85-PROF-0139-S3
ГОСТ 31747-2012
метод для группы · —
ГОСТ 31747-2012
микробиологическая безопасность · —
ГОСТ 31747-2012
роль · —
ГОСТ 31764-2012
analysis · —
ГОСТ 31764-2012
испытание / анализ · M85-PROF-0139-S3
ГОСТ 31764-2012
общий аналитический метод · —
ГОСТ 31764-2012
метод для группы · —
ГОСТ 31764-2012
физико-химический метод · —
ГОСТ 31904-2012
испытание / анализ · M85-PROF-0139-S3
ГОСТ 31904-2012
метод для группы · —
ГОСТ 31904-2012
микробиологическая безопасность · —
ГОСТ 31904-2012
роль · —
ГОСТ 32000-2012
общий аналитический метод · —
ГОСТ 32001-2012
испытание / анализ · M85-PROF-0139-S3
ГОСТ 32001-2012
общий аналитический метод · —
ГОСТ 32001-2012
метод для группы · —
ГОСТ 32001-2012
физико-химический метод · —
ГОСТ 32030-2013
испытание / анализ · M85-PROF-0139-S3
ГОСТ 32030-2013
метод для группы · —
ГОСТ 32030-2013
физико-химический метод · —
ГОСТ 32035-2013
испытание / анализ · M85-PROF-0139-S3
ГОСТ 32035-2013
метод для группы · —
ГОСТ 32035-2013
роль · —
ГОСТ 32035-2013
органолептические показатели · —
ГОСТ 32038-2012
analysis · —
ГОСТ 32038-2012
общий аналитический метод · —
ГОСТ 32051-2013
испытание / анализ · M85-PROF-0139-S3
ГОСТ 32051-2013
общий аналитический метод · —
ГОСТ 32051-2013
метод для группы · —
ГОСТ 32051-2013
роль · —
ГОСТ 32051-2013
органолептические показатели · —
ГОСТ 32061-2013
испытание / анализ · M85-PROF-0139-S3
ГОСТ 32061-2013
метод для группы · —
ГОСТ 32061-2013
физико-химический метод · —
ГОСТ 32080-2013
испытание / анализ · M85-PROF-0139-S3
ГОСТ 32080-2013
общий аналитический метод · —
ГОСТ 32080-2013
метод для группы · —
ГОСТ 32080-2013
роль · —
ГОСТ 32080-2013
органолептические показатели · —
ГОСТ 32095-2013
испытание / анализ · M85-PROF-0139-S3
ГОСТ 32095-2013
общий аналитический метод · —
ГОСТ 32095-2013
метод для группы · —
ГОСТ 32095-2013
физико-химический метод · —
ГОСТ 32114-2013
общий аналитический метод · —
ГОСТ 32115-2013
общий аналитический метод · —
ГОСТ 32912-2014
испытание / анализ · M85-PROF-0139-S3
ГОСТ 32912-2014
метод для группы · —
ГОСТ 32912-2014
роль · —
ГОСТ 32912-2014
органолептические показатели · —
ГОСТ 32912-2014
физико-химический метод · —
ГОСТ 33824-2016
испытание / анализ · M85-PROF-0139-S3
ГОСТ 33824-2016
метод для группы · —
ГОСТ 33824-2016
физико-химический метод · —
ГОСТ 6687.2-90
общий аналитический метод · —
ГОСТ 6687.5-86
общий аналитический метод · —
ГОСТ Р 51156-2005
общий аналитический метод · —
ГОСТ Р 51822-2001
общий аналитический метод · —
ГОСТ Р 51875-2002
общий аналитический метод · —
ГОСТ Р 52828-2007
общий аналитический метод · —
ГОСТ Р 52841-2007
общий аналитический метод · —
ГОСТ Р 53954-2010
общий аналитический метод · —
ГОСТ Р 54740-2011
общий аналитический метод · —
ГОСТ Р 55459-2013
общий аналитический метод · —
ГОСТ Р 55518-2013
общий аналитический метод · —
ГОСТ Р 58206-2018
общий аналитический метод · —
ГОСТ Р 59570-2023
общий аналитический метод · —
ГОСТ Р 59632-2021
общий аналитический метод · —
ГОСТ Р 702.1.006-2020
общий аналитический метод · —
ГОСТ Р 702.1.011-2020
общий аналитический метод · —
ГОСТ Р 702.1.030-2022
общий аналитический метод · —
ГОСТ Р 70225-2023
общий аналитический метод · —
ГОСТ Р 71326-2024
общий аналитический метод · —
Нормативные правила
pH
— · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка
Высота пены
— · размеры и масса · автоматическая числовая проверка
Высота пены
— · размеры и масса · автоматическая числовая проверка
Кислотность
— · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка
Концентрация дрожжевых клеток
— · микробиологические показатели · автоматическая числовая проверка
Концентрация дрожжевых клеток
— · микробиологические показатели · автоматическая числовая проверка
Концентрация дрожжевых клеток
— · микробиологические показатели · автоматическая числовая проверка
Концентрация дрожжевых клеток
— · микробиологические показатели · автоматическая числовая проверка
Массовая доля диоксида углерода
— · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка
Массовая доля диоксида углерода
— · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка
Объемная доля этилового спирта
— · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка
Объемная доля этилового спирта
— · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка
Пеностойкость
— · прочие показатели качества · автоматическая числовая проверка
Пеностойкость
— · прочие показатели качества · автоматическая числовая проверка
Показатели безопасности
— · показатели безопасности и загрязнители · для проверки нужен эталон или исходные данные
Цвет
— · органолептические показатели · автоматическая числовая проверка
Цвет
— · органолептические показатели · автоматическая числовая проверка
Экстрактивность начального сусла
— · физико-химический состав · не нормируется
Экстрактивность начального сусла
— · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка
Связанные вопросы
19.2-G56-02
Соответствуют ли фактические признаки исследуемой продукции заявленным характеристикам: вид напитка, крепость по маркировке, прозрачность/цвет, состояние укупорки?
19.2-G56-12
Какова рыночная стоимость исследуемой пищевой продукции на указанную дату с учетом фактической разновидности, количества и товарного состояния?
19.2-G56-14
Соответствуют ли микробиологические показатели для соответствующих видов продукции требованиям, применимым к исследуемой пищевой продукции?
19.2-G56-15
Соответствуют ли объемная доля этилового спирта, сахар, летучие компоненты, метанол и иные нормируемые показатели заявленным и обязательным требованиям для исследуемой пищевой продукции?
19.2-U03-10
Соответствуют ли показатели качества требованиям применимой нормативной и технической документации?
19.2-U05-04
Соответствуют ли показатели содержания токсичных элементов, пестицидов, микотоксинов или иных нормируемых загрязнителей установленным требованиям?