ТТОВАРИКСвопросы для товароведческой экспертизы
ОсновнойГрупповойПищевые грибыКачество и соответствие требованиям19.2Измерения

Имеются ли у исследуемой пищевой продукции дефекты упаковки или тары, способные повлиять на ее качество, сохранность либо товарный вид?

Вопрос № 19.2-Г37-В05
← К поиску вопросовПроверить нормативыСообщить об ошибке
Режим:Для судаДля эксперта

Паспорт вопроса

Уровень применимости
Групповой
Товарная область
Продовольственные товары
Подраздел / товарная группа
Пищевые грибы
Характер исследования
Упаковка
Экспертная специальность
19.2
Статус вопроса
Основной
Лаборатория
обязательно не указана
Инструментальные исследования
могут потребоваться
Комплексная / смежная
не указана

Тип экспертной задачи

Качество и соответствие требованиям

Качество и соответствие требованиям Диагностика

Допустимость формулировки

Готов к использованию

Формулировка прошла редакционную проверку для использования как экспертный вопрос; применимость к конкретному делу проверяется отдельно.

Нормативное обеспечение

Прямая нормативная опора

Есть проверенная нормативная связь с формулировкой; применимость конкретного документа все равно проверяется по объекту и дате исследования.

Достаточность объекта

Для надежного ответа обычно требуется физический объект либо надлежащим образом отобранный образец; одних фотографий может быть недостаточно.

Условия применимости вопроса

  • Маркировка / упаковка должны быть представлены либо надежно зафиксированы

Необходимые исходные данные

  • Физический объект исследованияобязательно
  • Документы на товар / договор / техническая документацияжелательно
Варианты формулировки вопроса
Для сударекомендуемая

Имеются ли у исследуемой пищевой продукции дефекты упаковки или тары, способные повлиять на ее качество, сохранность либо товарный вид?

Методы и последовательность исследования

из нормативных связей

Нормативная проверка

  • Тяжелые дефекты · ГОСТ 34958-2023
  • Высота слоя в транспортной упаковке · ГОСТ 34959-2023
  • Сельскохозяйственные вредители и продукты их жизнедеятельности · ГОСТ 33492-2015
  • Сельскохозяйственные вредители, личинки и продукты их жизнедеятельности · ГОСТ 34958-2023
  • Вредители, личинки и продукты их жизнедеятельности · ГОСТ 34959-2023
  • Загрязненные, плесневелые, пораженные вредителями, затхлые, больные, гнилые, увядшие, водянистые, слизистые, с темными пятнами и сильными повреждениями · ГОСТ 34959-2023
  • Сорная примесь и почва · ГОСТ 34959-2023

Матрица «вопрос → показатель → метод → норматив»

7
ПоказательНормативМетод / режим проверкиСвязь
Тяжелые дефектыГОСТ 34958-2023G192B2-TYPE-0023высокая
Высота слоя в транспортной упаковкеГОСТ 34959-2023G192B2-TYPE-0024высокая
Сельскохозяйственные вредители и продукты их жизнедеятельностиГОСТ 33492-2015G192B2-TYPE-0022REVIEW
Сельскохозяйственные вредители, личинки и продукты их жизнедеятельностиГОСТ 34958-2023G192B2-TYPE-0023REVIEW
Вредители, личинки и продукты их жизнедеятельностиГОСТ 34959-2023G192B2-TYPE-0024REVIEW
Загрязненные, плесневелые, пораженные вредителями, затхлые, больные, гнилые, увядшие, водянистые, слизистые, с темными пятнами и сильными повреждениямиГОСТ 34959-2023G192B2-TYPE-0024REVIEW
Сорная примесь и почваГОСТ 34959-2023G192B2-TYPE-0024REVIEW

Применимость нормативов по дате

дата не задана
ГОСТ 34958-2023Дата применимости требует проверки

ГОСТ 34959-2023Дата применимости требует проверки

ГОСТ 33492-2015Дата применимости требует проверки

Нормативные коллизии

явная коллизия не обнаружена

Между связанными документами в нормативном графе нет явной связи OVERRIDES / EXCLUDES / SUPERSEDES. Это не отменяет проверки области действия и даты.

Логический QA

проверить
  • Проверить согласованность инструментальных исследований и карточки исходных материалов.

Что потребуется для исследования

Объект исследованияпотребуется
Документы и сведения об объектерекомендуется
Фотографии / видеобудет полезно
Образец / пробаобычно не требуется
Лабораторное исследованиеобычно не требуется
Измерения / инструментальные исследованияобычно не требуется
Смежный специалист / комплексное исследованиеобычно не требуется

Почему могут потребоваться лаборатория / измерения

Может потребоваться инструментальная, измерительная, испытательная или техническая диагностика; это не равнозначно обязательному лабораторному исследованию.

Дополнительные вопросы

ДополнительныйГрупповойТочное соответствие группеДиагностика19.2Измерения

Имеются ли признаки нарушения температурного режима, холодовой цепи или условий транспортирования исследуемой пищевой продукции?

Вопрос № 19.2-Г37-В10
ДополнительныйГрупповойТочное соответствие группеСтоимость19.2

Какова рыночная стоимость исследуемой пищевой продукции на указанную дату с учетом фактической разновидности, количества и товарного состояния?

Вопрос № 19.2-Г37-В12
Связанные нормативы и правила (7)

Методы испытаний

7
ГОСТ 34958-2023методическая связьвысокаяп. table 1

Тяжелые дефекты

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

дефекты и качество · не допускается · автоматическая проверка запрета
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 34959-2023методическая связьвысокаяп. 6

Высота слоя в транспортной упаковке

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

маркировка упаковки · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33492-2015методическая связьREVIEWп. 5.2, таблица 1

Сельскохозяйственные вредители и продукты их жизнедеятельности

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

служебный нормативный признак · не допускается · автоматическая проверка запрета
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 34958-2023методическая связьREVIEWп. table 1

Сельскохозяйственные вредители, личинки и продукты их жизнедеятельности

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

служебный нормативный признак · не допускается · автоматическая проверка запрета
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 34959-2023методическая связьREVIEWп. 5.2 table 1

Вредители, личинки и продукты их жизнедеятельности

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

служебный нормативный признак · не допускается · автоматическая проверка запрета
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 34959-2023методическая связьREVIEWп. 5.2 table 1

Сорная примесь и почва

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

служебный нормативный признак · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 34959-2023методическая связьREVIEWп. 5.2 table 1

Загрязненные, плесневелые, пораженные вредителями, затхлые, больные, гнилые, увядшие, водянистые, слизистые, с темными пятнами и сильными повреждениями

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

дефекты и качество · не допускается · автоматическая проверка запрета
Открыть правилоОткрыть норматив

Связь с отдельным правилом не означает соответствия стандарту целиком. Для применения проверяются объект, область действия, дата и необходимые исходные данные.