ТТОВАРИКСвопросы для товароведческой экспертизы
ОсновнойГрупповойРастительные маслаКачество и соответствие требованиям19.2

Соответствуют ли фактические признаки исследуемой продукции заявленным характеристикам: вид масла, рафинированность, прозрачность, цвет, наличие осадка?

Вопрос № 19.2-Г32-В02
← К поиску вопросовПроверить нормативыСообщить об ошибке
Режим:Для судаДля эксперта

Паспорт вопроса

Уровень применимости
Групповой
Товарная область
Продовольственные товары
Подраздел / товарная группа
Растительные масла
Характер исследования
Идентификация и классификация
Экспертная специальность
19.2
Статус вопроса
Основной
Лаборатория
обязательно не указана
Инструментальные исследования
обязательно не указаны
Комплексная / смежная
не указана

Тип экспертной задачи

Качество и соответствие требованиям

Качество и соответствие требованиям Идентификационные и классификационные

Допустимость формулировки

Готов к использованию

Формулировка прошла редакционную проверку для использования как экспертный вопрос; применимость к конкретному делу проверяется отдельно.

Нормативное обеспечение

Прямая нормативная опора

Есть проверенная нормативная связь с формулировкой; применимость конкретного документа все равно проверяется по объекту и дате исследования.

Достаточность объекта

Для надежного ответа обычно требуется физический объект либо надлежащим образом отобранный образец; одних фотографий может быть недостаточно.

Условия применимости вопроса

Специальные условия не выделены.

Необходимые исходные данные

  • Физический объект исследованияобязательно
  • Документы на товар / договор / техническая документацияжелательно
Варианты формулировки вопроса
Для сударекомендуемая

Соответствуют ли фактические признаки исследуемой продукции заявленным характеристикам: вид масла, рафинированность, прозрачность, цвет, наличие осадка?

Строгий

Соответствуют ли фактические признаки исследуемой продукции заявленным характеристикам: вид масла, рафинированность, прозрачность, цвет, наличие осадка, исходя из результатов исследования и представленных исходных данных?

Методы и последовательность исследования

из нормативных связей

Нормативная проверка

  • Прозрачность в расплавленном состоянии · ГОСТ 10766-2024
  • Цветное число по шкале Ловибонда, красные единицы · ГОСТ 10766-2024
  • Цветное число по Ловибонду, красные единицы · ГОСТ 31647-2025
  • Цветное число по Ловибонду, красные единицы · ГОСТ 31647-2025
  • Цветное число по Ловибонду, красные единицы · ГОСТ 31647-2025
  • Цветное число по Ловибонду, красные единицы · ГОСТ 31647-2025
  • Прозрачность · ГОСТ 35012-2023
  • Прозрачность · ГОСТ 35012-2023

Осмотр / органолептика

  • Цветное число · ГОСТ 1129-2013

Матрица «вопрос → показатель → метод → норматив»

11
ПоказательНормативМетод / режим проверкиСвязь
Прозрачность в расплавленном состоянииГОСТ 10766-2024G192B64-TYPE-0001высокая
Цветное число по шкале Ловибонда, красные единицыГОСТ 10766-2024G192B64-TYPE-0001высокая
Цветное числоГОСТ 1129-2013E192-TYPE-055высокая
Цветное число по Ловибонду, красные единицыГОСТ 31647-2025G192B64-TYPE-0003высокая
ПрозрачностьГОСТ 35012-2023E192-TYPE-052высокая
Цветное числоГОСТ 35012-2023E192-TYPE-052высокая
ПрозрачностьГОСТ 35013-2023E192-TYPE-051высокая
ПрозрачностьГОСТ 35227-2024G192B64-TYPE-0002высокая
ЦветГОСТ 35227-2024G192B64-TYPE-0002высокая
Цветное числоГОСТ 35316-2025G192B64-TYPE-0004высокая
Цветное числоГОСТ 8807-2024E192-TYPE-053высокая

Применимость нормативов по дате

дата не задана
ГОСТ 10766-2024Дата применимости требует проверки

· период: 2025-07-01

ГОСТ 1129-2013Дата применимости требует проверки

ГОСТ 31647-2025Дата применимости требует проверки

· период: 2026-01-01

ГОСТ 35012-2023Дата применимости требует проверки

· период: 2024-11-01

ГОСТ 35013-2023Дата применимости требует проверки

ГОСТ 35227-2024Дата применимости требует проверки

ГОСТ 35316-2025Дата применимости требует проверки

· период: 2026-02-01

ГОСТ 8807-2024Дата применимости требует проверки

Нормативные коллизии

явная коллизия не обнаружена

Между связанными документами в нормативном графе нет явной связи OVERRIDES / EXCLUDES / SUPERSEDES. Это не отменяет проверки области действия и даты.

Что потребуется для исследования

Объект исследованияпотребуется
Документы и сведения об объектерекомендуется
Фотографии / видеопо возможности
Образец / пробаобычно не требуется
Лабораторное исследованиеобычно не требуется
Измерения / инструментальные исследованияобычно не требуется
Смежный специалист / комплексное исследованиеобычно не требуется

Дополнительные вопросы

ДополнительныйГрупповойТочное соответствие группеДиагностика19.2Измерения

Имеются ли признаки нарушения температурного режима, холодовой цепи или условий транспортирования исследуемой пищевой продукции?

Вопрос № 19.2-Г32-В10
ДополнительныйГрупповойТочное соответствие группеСтоимость19.2

Какова рыночная стоимость исследуемой пищевой продукции на указанную дату с учетом фактической разновидности, количества и товарного состояния?

Вопрос № 19.2-Г32-В12
Связанные нормативы и правила (22)

Методы испытаний

22
ГОСТ 10766-2024методическая связьвысокаяп. 4.2.2, таблица 2 / 4.2.3, таблица 3

Цветное число по шкале Ловибонда, красные единицы

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

органолептические показатели · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 10766-2024методическая связьвысокаяп. 4.2.1, таблица 1

Прозрачность в расплавленном состоянии

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

органолептические показатели · текстовое требование · экспертная проверка текстового требования
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 1129-2013методическая связьвысокаяп. 5.2.3, таблица 3

Цветное число

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

органолептические показатели · текстовое требование · экспертная проверка текстового требования
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31647-2025методическая связьвысокаяп. таблица 2

Цветное число по Ловибонду, красные единицы

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

органолептические показатели · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31647-2025методическая связьвысокаяп. таблица 2

Цветное число по Ловибонду, красные единицы

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

органолептические показатели · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31647-2025методическая связьвысокаяп. таблица 2

Цветное число по Ловибонду, красные единицы

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

органолептические показатели · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31647-2025методическая связьвысокаяп. таблица 2

Цветное число по Ловибонду, красные единицы

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

органолептические показатели · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 35012-2023методическая связьвысокаяп. 5.2 table 2

Цветное число

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

органолептические показатели · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 35012-2023методическая связьвысокаяп. 5.2 table 1

Прозрачность

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

органолептические показатели · текстовое требование · экспертная проверка текстового требования
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 35012-2023методическая связьвысокаяп. 5.2 table 1

Прозрачность

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

органолептические показатели · текстовое требование · экспертная проверка текстового требования
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 35012-2023методическая связьвысокаяп. 5.2 table 2

Цветное число

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

органолептические показатели · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 35013-2023методическая связьвысокаяп. 5.2 table 1

Прозрачность

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

органолептические показатели · текстовое требование · экспертная проверка текстового требования
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 35013-2023методическая связьвысокаяп. 5.2 table 1

Прозрачность

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

органолептические показатели · текстовое требование · экспертная проверка текстового требования
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 35227-2024методическая связьвысокаяп. table 1

Цвет

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

органолептические показатели · одно из допустимых значений · автоматическая проверка допустимых значений
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 35227-2024методическая связьвысокаяп. table 1

Прозрачность

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

органолептические показатели · текстовое требование · экспертная проверка текстового требования
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 35316-2025методическая связьвысокаяп. table

Цветное число

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

органолептические показатели · в диапазоне, включая границы · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 35316-2025методическая связьвысокаяп. table

Цветное число

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

органолептические показатели · в диапазоне, включая границы · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 35316-2025методическая связьвысокаяп. table

Цветное число

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

органолептические показатели · в диапазоне, включая границы · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 8807-2024методическая связьвысокаяп. table

Цветное число

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

органолептические показатели · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 8807-2024методическая связьвысокаяп. table

Цветное число

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

органолептические показатели · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 8807-2024методическая связьвысокаяп. table

Цветное число

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

органолептические показатели · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 8807-2024методическая связьвысокаяп. table

Цветное число

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

органолептические показатели · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив

Связь с отдельным правилом не означает соответствия стандарту целиком. Для применения проверяются объект, область действия, дата и необходимые исходные данные.