Статус документа в нормативном графе
- Тип документа
- стандарт
- Статус
- действует
- Действует с
- 2026-01-01
- Действовал до
- —
- Документ-преемник
- —
- Ограничение применимости
- служебный нормативный признак
Методы исследования
ГОСТ 11812-2022
испытание / анализ · M85-PROF-0630-S3
ГОСТ 11812-2022
физико-химический метод · —
ГОСТ 26927-86
испытание / анализ · M85-PROF-0630-S3
ГОСТ 26927-86
химическая безопасность · —
ГОСТ 26930-86
испытание / анализ · M85-PROF-0630-S3
ГОСТ 26930-86
химическая безопасность · —
ГОСТ 26932-86
испытание / анализ · M85-PROF-0630-S3
ГОСТ 26932-86
химическая безопасность · —
ГОСТ 26933-86
испытание / анализ · M85-PROF-0630-S3
ГОСТ 26933-86
химическая безопасность · —
ГОСТ 30178-96
испытание / анализ · M85-PROF-0630-S3
ГОСТ 30178-96
химическая безопасность · —
ГОСТ 30418-96
испытание / анализ · M85-PROF-0630-S3
ГОСТ 30418-96
физико-химический метод · —
ГОСТ 30538-97
испытание / анализ · M85-PROF-0630-S3
ГОСТ 30538-97
химическая безопасность · —
ГОСТ 31628-2012
испытание / анализ · M85-PROF-0630-S3
ГОСТ 31628-2012
химическая безопасность · —
ГОСТ 31663-2012
испытание / анализ · M85-PROF-0630-S3
ГОСТ 31663-2012
физико-химический метод · —
ГОСТ 31753-2012
испытание / анализ · M85-PROF-0630-S3
ГОСТ 31753-2012
физико-химический метод · —
ГОСТ 31933-2012
испытание / анализ · M85-PROF-0630-S3
ГОСТ 31933-2012
физико-химический метод · —
ГОСТ 33824-2016
испытание / анализ · M85-PROF-0630-S3
ГОСТ 33824-2016
химическая безопасность · —
ГОСТ 5472-50
испытание / анализ · M85-PROF-0630-S3
ГОСТ 5472-50
органолептические показатели · —
ГОСТ 5477-2015
испытание / анализ · M85-PROF-0630-S3
ГОСТ 5477-2015
физико-химический метод · —
ГОСТ 5481-2022
испытание / анализ · M85-PROF-0630-S3
ГОСТ 5481-2022
физико-химический метод · —
Нормативные правила
Анизидиновое число
таблица 2 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка
Анизидиновое число
таблица 2 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка
Анизидиновое число
таблица 2 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка
Анизидиновое число
таблица 2 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка
Йодное число
таблица 3 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка
Йодное число
таблица 3 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка
Йодное число
таблица 3 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка
Йодное число
таблица 3 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка
Йодное число
таблица 3 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка
Йодное число
таблица 3 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка
Йодное число
таблица 3 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка
Йодное число
таблица 3 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка
Кислотное число
таблица 2 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка
Кислотное число
таблица 2 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка
Кислотное число
таблица 2 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка
Кислотное число
таблица 2 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка
Массовая доля влаги и летучих веществ
таблица 2 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка
Массовая доля влаги и летучих веществ
таблица 2 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка
Массовая доля влаги и летучих веществ
таблица 2 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка
Массовая доля влаги и летучих веществ
таблица 2 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка
Массовая доля жира
таблица 2 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка
Массовая доля жира
таблица 2 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка
Массовая доля жира
таблица 2 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка
Массовая доля жира
таблица 2 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка
Массовая доля нежировых примесей
таблица 2 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка
Массовая доля нежировых примесей
таблица 2 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка
Массовая доля нежировых примесей
таблица 2 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка
Массовая доля нежировых примесей
таблица 2 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка
Массовая доля фосфора
таблица 2 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка
Массовая доля фосфора
таблица 2 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка
Массовая доля фосфора
таблица 2 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка
Массовая доля фосфора
таблица 2 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка
Мыло
таблица 2 · физико-химический состав · автоматическая проверка запрета
Мыло
таблица 2 · физико-химический состав · автоматическая проверка запрета
Мыло
таблица 2 · физико-химический состав · автоматическая проверка запрета
Мыло
таблица 2 · физико-химический состав · автоматическая проверка запрета
Область применения
раздел 1 · прочие показатели качества · экспертная проверка текстового требования
Перекисное число к концу срока годности
таблица 2 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка
Перекисное число к концу срока годности
таблица 2 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка
Перекисное число к концу срока годности
таблица 2 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка
Перекисное число к концу срока годности
таблица 2 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка
Перекисное число на дату изготовления
таблица 2 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка
Перекисное число на дату изготовления
таблица 2 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка
Перекисное число на дату изготовления
таблица 2 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка
Перекисное число на дату изготовления
таблица 2 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка
Поправка ИУС 6-2026
библиография/поправка · прочие показатели качества · для проверки нужен эталон или исходные данные
Температура плавления
таблица 3 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка
Температура плавления
таблица 3 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка
Температура плавления
таблица 3 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка
Температура плавления
таблица 3 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка
Температура плавления
таблица 3 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка
Температура плавления
таблица 3 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка
Температура плавления
таблица 3 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка
Цветное число по Ловибонду, красные единицы
таблица 2 · органолептические показатели · автоматическая числовая проверка
Цветное число по Ловибонду, красные единицы
таблица 2 · органолептические показатели · автоматическая числовая проверка
Цветное число по Ловибонду, красные единицы
таблица 2 · органолептические показатели · автоматическая числовая проверка
Цветное число по Ловибонду, красные единицы
таблица 2 · органолептические показатели · автоматическая числовая проверка
Связанные вопросы
19.2-G32-02
Соответствуют ли фактические признаки исследуемой продукции заявленным характеристикам: вид масла, рафинированность, прозрачность, цвет, наличие осадка?
19.2-G32-14
Соответствуют ли кислотное и перекисное числа, показатели окисления и иные физико-химические показатели требованиям, применимым к исследуемой пищевой продукции?
19.2-G32-18
Соответствуют ли фактические характеристики исследуемого пищевого продукта установленным требованиям в отношении следующих характеристик: кислотного и перекисного числа, жирнокислотного состава, примесей либо иных характеристик растительного масла?