ТТОВАРИКСнормативный навигатор
19.2 · товарный раздел

Пищевые добавки, ароматизаторы и технологические вспомогательные средства

Продовольственные товары · вопросов: 17

Открыть конструктор для этого товараОткрыть в общем поиске

Покрытие экспертных задач

causal: 2 diagnostic: 13 служебный нормативный признак: 3 качество: 12 situational: 1 valuation: 2

Нормативы и методы

ГОСТ 34372-2017
правил: 20 · вопросов: 4 · методических маршрутов: 2
ГОСТ Р 72402-2025
правил: 13 · вопросов: 2 · методических маршрутов: 1
ГОСТ Р 72342-2025
правил: 12 · вопросов: 2 · методических маршрутов: 1
ГОСТ Р 54731-2011
правил: 11 · вопросов: 4 · методических маршрутов: 1
ГОСТ 32049-2013
правил: 8 · вопросов: 6 · методических маршрутов: 1
ГОСТ Р 54845-2011
правил: 6 · вопросов: 3 · методических маршрутов: 1
ГОСТ Р 57248-2016
правил: 4 · вопросов: 3 · методических маршрутов: 1

Вопросы

К какой товарной разновидности относится исследуемая продукция (пищевые добавки, комплексные добавки, ароматизаторы, ферментные препараты и технологические вспомогательные средства)?

Идентификационные и классификационные

Соответствуют ли фактические признаки исследуемой продукции заявленным характеристикам: вид добавки, форма выпуска, внешний вид, маркировка, назначение?

Качество и соответствие требованиям

Соответствует ли фактическое товарное состояние исследуемой пищевой продукции заявленному виду обработки, степени готовности либо термическому состоянию?

Качество и соответствие требованиям

Соответствуют ли маркировка и товаросопроводительные сведения фактическим доступным характеристикам исследуемой пищевой продукции?

Качество и соответствие требованиям

Имеются ли у исследуемой пищевой продукции дефекты упаковки или тары, способные повлиять на ее качество, сохранность либо товарный вид?

Качество и соответствие требованиям

Имеются ли у исследуемой продукции следующие характерные дефекты: комкование, расслаивание, изменение цвета, повреждение упаковки; какова их выраженность и влияние на качество?

Качество и соответствие требованиям

Имеются ли у исследуемой пищевой продукции признаки таких изменений товарного состояния, как увлажнение, потеря сыпучести/аромата, химическое изменение при хранении, и как они влияют на ее потребительские свойства?

Качество и соответствие требованиям

Имеются ли у исследуемой пищевой продукции органолептические признаки порчи или ухудшения состояния, в частности: нетипичный запах, признаки порчи или разложения?

Качество и соответствие требованиям

Могли ли указанные в материалах дела условия хранения вызвать выявленные изменения исследуемой пищевой продукции?

Ситуационные

Имеются ли признаки нарушения температурного режима, холодовой цепи или условий транспортирования исследуемой пищевой продукции?

Диагностические

Как выявленные специфические дефекты исследуемой пищевой продукции влияют на уровень ее качества и возможность использования по заявленному назначению?

Качество и соответствие требованиям

Какова рыночная стоимость исследуемой пищевой продукции на указанную дату с учетом фактической разновидности, количества и товарного состояния?

Стоимостные

Какова степень снижения рыночной стоимости исследуемой пищевой продукции вследствие установленных дефектов или ухудшения товарного состояния?

Стоимостные

Соответствуют ли идентификация вещества, чистота, массовая доля действующего компонента и физико-химические показатели требованиям, применимым к исследуемой пищевой продукции?

Идентификационные и классификационные

Соответствуют ли токсичные примеси, растворители, микробиологические показатели и иные показатели безопасности заявленным и обязательным требованиям для исследуемой пищевой продукции?

Качество и соответствие требованиям

Соответствует ли химическая природа вещества заявленному наименованию?

Качество и соответствие требованиям

Соответствуют ли физическая форма, однородность, растворимость/диспергируемость, упаковка и маркировочные сведения пищевой добавки, ароматизатора или технологического вспомогательного средства заявленному товарному виду?

Качество и соответствие требованиям