ТТОВАРИКСнормативный навигатор
19.2 · товарный раздел

Мясные консервы

Продовольственные товары · вопросов: 18

Открыть конструктор для этого товараОткрыть в общем поиске

Покрытие экспертных задач

authenticity: 1 causal: 3 diagnostic: 15 служебный нормативный признак: 4 качество: 12 situational: 1 valuation: 2

Нормативы и методы

ГОСТ 9163-2014
правил: 58 · вопросов: 4 · методических маршрутов: 1
ГОСТ 34422-2018
правил: 35 · вопросов: 6 · методических маршрутов: 1
ГОСТ 34423-2018
правил: 35 · вопросов: 3 · методических маршрутов: 1
ГОСТ 32907-2014
правил: 34 · вопросов: 4 · методических маршрутов: 1
ГОСТ Р 72492-2025
правил: 29 · вопросов: 3 · методических маршрутов: 1
ГОСТ Р 52819-2016
правил: 28 · вопросов: 3 · методических маршрутов: 1
ГОСТ Р 57622-2017
правил: 28 · вопросов: 3 · методических маршрутов: 1
ГОСТ 30545-2015
правил: 27 · вопросов: 4 · методических маршрутов: 1
ГОСТ 32889-2014
правил: 25 · вопросов: 3 · методических маршрутов: 1
ГОСТ 9936-2015
правил: 25 · вопросов: 3 · методических маршрутов: 1
ГОСТ Р 56581-2015
правил: 24 · вопросов: 4 · методических маршрутов: 1
ГОСТ 33610-2015
правил: 23 · вопросов: 6 · методических маршрутов: 1
ГОСТ 34153-2017
правил: 23 · вопросов: 5 · методических маршрутов: 1
ГОСТ Р 55794-2013
правил: 23 · вопросов: 3 · методических маршрутов: 1
ГОСТ 32906-2014
правил: 22 · вопросов: 4 · методических маршрутов: 1
ГОСТ 9935-2015
правил: 21 · вопросов: 4 · методических маршрутов: 1
ГОСТ 8687-65
правил: 20 · вопросов: 6 · методических маршрутов: 1
ГОСТ 33612-2015
правил: 17 · вопросов: 6 · методических маршрутов: 1
ГОСТ 32733-2014
правил: 16 · вопросов: 2 · методических маршрутов: 1
ГОСТ 32888-2014
правил: 16 · вопросов: 3 · методических маршрутов: 1
ГОСТ 608-93
правил: 16 · вопросов: 5 · методических маршрутов: 1
ГОСТ 31800-2012
правил: 14 · вопросов: 3 · методических маршрутов: 1
ГОСТ Р 57150-2016
правил: 14 · вопросов: 3 · методических маршрутов: 1
ГОСТ 10907-88
правил: 9 · вопросов: 6 · методических маршрутов: 1
ГОСТ Р 52704-2006
правил: 8 · вопросов: 3 · методических маршрутов: 1
ГОСТ Р 54348-2011
правил: 8 · вопросов: 2 · методических маршрутов: 1
ГОСТ Р 55797-2013
правил: 7 · вопросов: 3 · методических маршрутов: 1

Вопросы

К какой товарной разновидности относится исследуемая продукция (стерилизованные и пастеризованные мясные консервы в металлической, стеклянной и иной герметичной таре)?

Идентификационные и классификационные

Соответствуют ли фактические признаки исследуемой продукции заявленным характеристикам: вид консервов, состояние тары, заливки, соотношение компонентов?

Качество и соответствие требованиям

Соответствует ли фактическое товарное состояние исследуемой пищевой продукции заявленному виду обработки, степени готовности либо термическому состоянию?

Качество и соответствие требованиям

Соответствуют ли маркировка и товаросопроводительные сведения фактическим доступным характеристикам исследуемой пищевой продукции?

Качество и соответствие требованиям

Имеются ли у исследуемой пищевой продукции дефекты упаковки или тары, способные повлиять на ее качество, сохранность либо товарный вид?

Качество и соответствие требованиям

Имеются ли у исследуемой продукции следующие характерные дефекты: бомбаж, деформация, коррозия, подтекание, нарушение закаточного шва; какова их выраженность и влияние на качество?

Качество и соответствие требованиям

Имеются ли у исследуемой пищевой продукции признаки таких изменений товарного состояния, как дефекты содержимого: разваренность, неравномерность укладки, изменение цвета или консистенции, и как они влияют на ее потребительские свойства?

Качество и соответствие требованиям

Имеются ли у исследуемой пищевой продукции органолептические признаки порчи или ухудшения состояния, в частности: газообразование, посторонний запах, признаки микробиальной порчи после вскрытия?

Качество и соответствие требованиям

Могли ли указанные в материалах дела условия хранения вызвать выявленные изменения исследуемой пищевой продукции?

Ситуационные

Имеются ли признаки нарушения температурного режима, холодовой цепи или условий транспортирования исследуемой пищевой продукции?

Диагностические

Как выявленные специфические дефекты исследуемой пищевой продукции влияют на уровень ее качества и возможность использования по заявленному назначению?

Качество и соответствие требованиям

Какова рыночная стоимость исследуемой пищевой продукции на указанную дату с учетом фактической разновидности, количества и товарного состояния?

Стоимостные

Какова степень снижения рыночной стоимости исследуемой пищевой продукции вследствие установленных дефектов или ухудшения товарного состояния?

Стоимостные

Соответствуют ли промышленная стерильность и микробиологические показатели требованиям, применимым к исследуемой пищевой продукции?

Качество и соответствие требованиям

Соответствуют ли массовая доля составных частей и соответствие заявленному рецептурному составу заявленным и обязательным требованиям для исследуемой пищевой продукции?

Качество и соответствие требованиям

Какова техническая причина потери герметичности тары?

Установление причин возникновения дефектов и порчи

Имеются ли у мясных консервов признаки бомбажа, подтекания, нарушения закаточного шва, коррозии тары, деформации либо иных изменений упаковки, способных повлиять на сохранность продукта?

Качество и соответствие требованиям

Соответствуют ли фактические характеристики исследуемого пищевого продукта установленным требованиям в отношении следующих характеристик: промышленной стерильности, состава, массовой доли компонентов или загрязнителей мясных консервов?

Качество и соответствие требованиям