ГОСТ 34355-2017

испытание / анализ · M85-PROF-0298-S3

метод для группы · —

роль · —

органолептические показатели · —

испытание / анализ · M85-PROF-0298-S3

общий аналитический метод · —

метод для группы · —

роль · —

физико-химический метод · —

испытание / анализ · M85-PROF-0298-S3

общий аналитический метод · —

метод для группы · —

физико-химический метод · —

ГОСТ 29248-91

общий аналитический метод · —

ГОСТ 30305.1-95

общий аналитический метод · —

испытание / анализ · M85-PROF-0298-S3

общий аналитический метод · —

метод для группы · —

роль · —

физико-химический метод · —

испытание / анализ · M85-PROF-0298-S3

общий аналитический метод · —

метод для группы · —

роль · —

физико-химический метод · —

испытание / анализ · M85-PROF-0298-S3

общий аналитический метод · —

метод для группы · —

роль · —

физико-химический метод · —

испытание / анализ · M85-PROF-0298-S3

химическая безопасность · —

метод для группы · —

роль · —

испытание / анализ · M85-PROF-0298-S3

общий аналитический метод · —

метод для группы · —

роль · —

физико-химический метод · —

испытание / анализ · M85-PROF-0298-S3

общий аналитический метод · —

метод для группы · —

роль · —

физико-химический метод · —

испытание / анализ · M85-PROF-0298-S3

общий аналитический метод · —

метод для группы · —

роль · —

физико-химический метод · —

испытание / анализ · M85-PROF-0298-S3

общий аналитический метод · —

метод для группы · —

роль · —

физико-химический метод · —

испытание / анализ · M85-PROF-0298-S3

общий аналитический метод · —

метод для группы · —

роль · —

физико-химический метод · —

испытание / анализ · M85-PROF-0298-S3

общий аналитический метод · —

метод для группы · —

роль · —

физико-химический метод · —

испытание / анализ · M85-PROF-0298-S3

общий аналитический метод · —

метод для группы · —

роль · —

физико-химический метод · —

Нормативные правила

Listeria monocytogenes

Таблица 4 в редакции Изменения №1 · микробиологические показатели · автоматическая проверка запрета

Salmonella

Таблица 4 в редакции Изменения №1 · микробиологические показатели · автоматическая проверка запрета

Staphylococcus aureus

Таблица 4 в редакции Изменения №1 · физико-химический состав · автоматическая проверка запрета

БГКП (колиформы)

Таблица 4 в редакции Изменения №1 · микробиологические показатели · автоматическая проверка запрета

Жировая фаза

5.1.7 · физико-химический состав · экспертная проверка текстового требования

Ингибирующие вещества, сода и посторонняя вода

5.1.6 · прочие показатели качества · автоматическая проверка запрета

КМАФАнМ

Таблица 4 в редакции Изменения №1 · микробиологические показатели · автоматическая числовая проверка

КМАФАнМ

Таблица 4 в редакции Изменения №1 · микробиологические показатели · автоматическая числовая проверка

Массовая доля белка

5.1, таблица 2 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка

Массовая доля белка

5.1, таблица 2 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка

Массовая доля белка

5.1, таблица 2 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка

Массовая доля белка

5.1, таблица 2 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка

Массовая доля белка

5.1, таблица 2 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка

Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка

5.1, таблица 2 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка

Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка

5.1, таблица 2 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка

Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка

5.1, таблица 2 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка

Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка

5.1, таблица 2 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка

Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка

5.1, таблица 2 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка

Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка

5.1, таблица 2 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка

Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка

5.1, таблица 2 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка

Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка

5.1, таблица 2 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка

Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка

5.1, таблица 2 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка

Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка

5.1, таблица 2 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка

Плотность

5.1, таблица 2 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка

Плотность

5.1, таблица 2 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка

Плотность

5.1, таблица 2 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка

Плотность

5.1, таблица 2 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка

Плотность

5.1, таблица 2 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка

Плотность

5.1, таблица 2 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка

Плотность

5.1, таблица 2 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка

Плотность

5.1, таблица 2 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка

Плотность

5.1, таблица 2 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка

Плотность

5.1, таблица 2 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка

Показатели безопасности

5.1 безопасность · показатели безопасности и загрязнители · для проверки нужен эталон или исходные данные

Температура при отгрузке

5.1 требования к температуре · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка

Температура при отгрузке

5.1 требования к температуре · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка

Температура при приемке

5.1 требования к температуре · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка

Термоустойчивость по алкогольной пробе

5.1, таблица 3 · прочие показатели качества · экспертная проверка текстового требования

Титруемая кислотность

5.1, таблица 2 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка

Титруемая кислотность

5.1, таблица 2 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка

Титруемая кислотность

5.1, таблица 2 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка

Титруемая кислотность

5.1, таблица 2 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка

Титруемая кислотность

5.1, таблица 2 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка

Титруемая кислотность

5.1, таблица 2 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка

Титруемая кислотность

5.1, таблица 2 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка

Титруемая кислотность

5.1, таблица 2 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка

Титруемая кислотность

5.1, таблица 2 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка

Титруемая кислотность

5.1, таблица 2 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка

Фосфатаза/пероксидаза после пастеризации

5.1.5 · прочие показатели качества · автоматическая проверка запрета

Связанные вопросы

19.2-G13-05

Имеются ли у исследуемой пищевой продукции дефекты упаковки или тары, способные повлиять на ее качество, сохранность либо товарный вид?

19.2-G13-14

Соответствуют ли микробиологические показатели молочной продукции требованиям, применимым к исследуемой пищевой продукции?

19.2-G13-15

Соответствуют ли массовая доля жира, белка, сухих веществ, кислотность и иные физико-химические показатели заявленным и обязательным требованиям для исследуемой пищевой продукции?

19.2-U03-10

Соответствуют ли показатели качества требованиям применимой нормативной и технической документации?

19.2-U05-04

Соответствуют ли показатели содержания токсичных элементов, пестицидов, микотоксинов или иных нормируемых загрязнителей установленным требованиям?

Цепочка документа

метод исследования для

ГОСТ 34355-2017 → ГОСТ 27709-2015

ГОСТ 34355-2017 → ГОСТ 29248-91

ГОСТ 34355-2017 → ГОСТ 30305.1-95

отбор проб для

ГОСТ 34355-2017 → ГОСТ 26809.1-2014

Все межстандартные связи

метод исследования для

ГОСТ 34355-2017 → ГОСТ 27709-2015

общий аналитический метод

метод исследования для

роль

метод исследования для

органолептические показатели

метод исследования для

метод для группы

метод исследования для

испытание / анализ

метод исследования для

общий аналитический метод

метод исследования для

роль

метод исследования для

физико-химический метод

метод исследования для

метод для группы

метод исследования для

испытание / анализ

метод исследования для

общий аналитический метод

метод исследования для

физико-химический метод

метод исследования для

метод для группы

метод исследования для

испытание / анализ

метод исследования для

ГОСТ 34355-2017 → ГОСТ 29248-91

общий аналитический метод

метод исследования для

ГОСТ 34355-2017 → ГОСТ 30305.1-95

общий аналитический метод

метод исследования для

общий аналитический метод

метод исследования для

роль

метод исследования для

физико-химический метод

метод исследования для

метод для группы

метод исследования для

испытание / анализ

метод исследования для

общий аналитический метод

метод исследования для

роль

метод исследования для

физико-химический метод

метод исследования для

метод для группы

метод исследования для

испытание / анализ

метод исследования для

общий аналитический метод

метод исследования для

роль

метод исследования для

физико-химический метод

метод исследования для

метод для группы

метод исследования для

испытание / анализ

метод исследования для

химическая безопасность

метод исследования для

роль

метод исследования для

метод для группы

метод исследования для

испытание / анализ

метод исследования для

общий аналитический метод

метод исследования для

роль

метод исследования для

физико-химический метод

метод исследования для

метод для группы

метод исследования для

испытание / анализ

метод исследования для

общий аналитический метод

метод исследования для

роль

метод исследования для

физико-химический метод

метод исследования для

метод для группы

метод исследования для

испытание / анализ

метод исследования для

общий аналитический метод

метод исследования для

роль

метод исследования для

физико-химический метод

метод исследования для

метод для группы

метод исследования для

испытание / анализ

метод исследования для

общий аналитический метод

метод исследования для

роль

метод исследования для

физико-химический метод

метод исследования для

метод для группы

метод исследования для

испытание / анализ

метод исследования для

общий аналитический метод

метод исследования для

роль

метод исследования для

физико-химический метод

метод исследования для

метод для группы

метод исследования для

испытание / анализ

метод исследования для

общий аналитический метод

метод исследования для

роль

метод исследования для

физико-химический метод

метод исследования для

метод для группы

метод исследования для

испытание / анализ

метод исследования для

общий аналитический метод

метод исследования для

роль

метод исследования для

физико-химический метод

метод исследования для

метод для группы

метод исследования для