Нормативный документ

ГОСТ 32787-2014

ГОСТ 32787-2014

правил: 18рабочих: 18методических маршрутов: 1связанных методов: 25

Статус документа в нормативном графе

Тип документа
стандарт
Статус
действует
Действует с
Действовал до
Документ-преемник
Ограничение применимости
CURRENT_AS_OF_2026_08_15; HISTORICAL_DATE_LOOKUP_REQUIRED_IF_PRIOR_DATE

Методы исследования

ГОСТ 26927-86
испытание / анализ · M85-PROF-0355-S3
ГОСТ 26927-86
химическая безопасность · —
ГОСТ 26927-86
метод для группы · —
ГОСТ 26927-86
роль · —
ГОСТ 26929-94
испытание / анализ · M85-PROF-0355-S3
ГОСТ 26929-94
химическая безопасность · —
ГОСТ 26929-94
метод для группы · —
ГОСТ 26929-94
роль · —
ГОСТ 30178-96
испытание / анализ · M85-PROF-0355-S3
ГОСТ 30178-96
химическая безопасность · —
ГОСТ 30178-96
метод для группы · —
ГОСТ 30178-96
роль · —
ГОСТ 31904-2012
испытание / анализ · M85-PROF-0355-S3
ГОСТ 31904-2012
метод для группы · —
ГОСТ 31904-2012
микробиологическая безопасность · —
ГОСТ 31904-2012
роль · —
ГОСТ 32164-2013
испытание / анализ · M85-PROF-0355-S3
ГОСТ 32164-2013
химическая безопасность · —
ГОСТ 32164-2013
метод для группы · —
ГОСТ 32164-2013
роль · —
ГОСТ 33915-2016
испытание / анализ · M85-PROF-0355-S3
ГОСТ 33915-2016
общий аналитический метод · —
ГОСТ 33915-2016
метод для группы · —
ГОСТ 33915-2016
роль · —
ГОСТ 33915-2016
физико-химический метод · —

Нормативные правила

В том числе плоды второго сорта

5.2, таблица · классификация / сорт / категория · автоматическая числовая проверка

Допуск плодов более низкого товарного сорта

5.2, таблица · классификация / сорт / категория · автоматическая числовая проверка

Допуск плодов более низкого товарного сорта

5.2, таблица · классификация / сорт / категория · автоматическая числовая проверка

Допуск плодов более низкого товарного сорта

5.2, таблица · классификация / сорт / категория · автоматическая числовая проверка

Минеральные и посторонние примеси

5.2, таблица · служебный нормативный признак · экспертная проверка текстового требования

Минимальный диаметр плода

5.2, таблица · размеры и масса · автоматическая числовая проверка

Минимальный диаметр плода

5.2, таблица · размеры и масса · автоматическая числовая проверка

Перезревшие, загнившие и зеленые плоды

5.2, таблица · прочие показатели качества · экспертная проверка текстового требования

Плоды с отклонением диаметра более чем на 3 мм от указанного размера

5.2, таблица · размеры и масса · автоматическая числовая проверка

Плоды с трещинами у плодоножки и расколотой косточкой

5.2, таблица · дефекты и качество · автоматическая числовая проверка

Плоды, не соответствующие второму сорту

5.2, таблица · классификация / сорт / категория · экспертная проверка текстового требования

Плоды, не соответствующие второму сорту

5.2, таблица · классификация / сорт / категория · автоматическая числовая проверка

Плоды, не соответствующие второму сорту

5.2, таблица · классификация / сорт / категория · автоматическая числовая проверка

Площадь характерной покровной окраски наименее зрелого плода

5.2, таблица · прочие показатели качества · автоматическая числовая проверка

Потемнение мякоти от легкого надавливания

5.2, таблица · дефекты и качество · автоматическая числовая проверка

Потемнение мякоти от легкого надавливания

5.2, таблица · дефекты и качество · экспертная проверка текстового требования

Потемнение мякоти от легкого надавливания

5.2, таблица · дефекты и качество · не нормируется

Сельскохозяйственные вредители и продукты их жизнедеятельности

5.2, таблица · служебный нормативный признак · экспертная проверка текстового требования

Связанные вопросы

19.2-G35-01

К какой товарной разновидности относится исследуемая продукция (яблоки, груши, цитрусовые, косточковые и другие свежие плоды)?

19.2-G35-02

Соответствуют ли фактические признаки исследуемой продукции заявленным характеристикам: вид, помологический сорт/товарная группа, калибр, зрелость?

19.2-G35-05

Имеются ли у исследуемой пищевой продукции дефекты упаковки или тары, способные повлиять на ее качество, сохранность либо товарный вид?

19.2-G35-12

Какова рыночная стоимость исследуемой пищевой продукции на указанную дату с учетом фактической разновидности, количества и товарного состояния?

19.2-G35-17

Имеются ли у свежих фруктов признаки ушибов, нажимов, переохлаждения, обезвоживания, перезревания, загнивания, плесени или повреждения вредителями и как они распределены по исследованным единицам?

19.2-U03-10

Соответствуют ли показатели качества требованиям применимой нормативной и технической документации?

Цепочка документа

Все межстандартные связи

метод исследования для

ГОСТ 32787-2014ГОСТ 26927-86

химическая безопасность
метод исследования для

ГОСТ 32787-2014ГОСТ 26927-86

роль
метод исследования для

ГОСТ 32787-2014ГОСТ 26927-86

метод для группы
метод исследования для

ГОСТ 32787-2014ГОСТ 26927-86

испытание / анализ
метод исследования для

ГОСТ 32787-2014ГОСТ 26929-94

химическая безопасность
метод исследования для

ГОСТ 32787-2014ГОСТ 26929-94

роль
метод исследования для

ГОСТ 32787-2014ГОСТ 26929-94

метод для группы
метод исследования для

ГОСТ 32787-2014ГОСТ 26929-94

испытание / анализ
метод исследования для

ГОСТ 32787-2014ГОСТ 30178-96

химическая безопасность
метод исследования для

ГОСТ 32787-2014ГОСТ 30178-96

роль
метод исследования для

ГОСТ 32787-2014ГОСТ 30178-96

метод для группы
метод исследования для

ГОСТ 32787-2014ГОСТ 30178-96

испытание / анализ
метод исследования для

ГОСТ 32787-2014ГОСТ 31904-2012

микробиологическая безопасность
метод исследования для

ГОСТ 32787-2014ГОСТ 31904-2012

роль
метод исследования для

ГОСТ 32787-2014ГОСТ 31904-2012

метод для группы
метод исследования для

ГОСТ 32787-2014ГОСТ 31904-2012

испытание / анализ
метод исследования для

ГОСТ 32787-2014ГОСТ 32164-2013

химическая безопасность
метод исследования для

ГОСТ 32787-2014ГОСТ 32164-2013

роль
метод исследования для

ГОСТ 32787-2014ГОСТ 32164-2013

метод для группы
метод исследования для

ГОСТ 32787-2014ГОСТ 32164-2013

испытание / анализ
метод исследования для

ГОСТ 32787-2014ГОСТ 33915-2016

общий аналитический метод
метод исследования для

ГОСТ 32787-2014ГОСТ 33915-2016

роль
метод исследования для

ГОСТ 32787-2014ГОСТ 33915-2016

физико-химический метод
метод исследования для

ГОСТ 32787-2014ГОСТ 33915-2016

метод для группы
метод исследования для

ГОСТ 32787-2014ГОСТ 33915-2016

испытание / анализ
отбор проб для

ГОСТ 32787-2014ГОСТ 33915-2016

отбор проб