Нормативный документ

ГОСТ 27568-87

ГОСТ 27568-87

правил: 107рабочих: 107методических маршрутов: 1связанных методов: 54

Статус документа в нормативном графе

Тип документа
стандарт
Статус
действует
Действует с
Действовал до
Документ-преемник
Ограничение применимости
CURRENT_AS_OF_2026_08_15; HISTORICAL_DATE_LOOKUP_REQUIRED_IF_PRIOR_DATE

Методы исследования

ГОСТ 33630-2015
испытание / анализ · M85-PROF-0037-S3
ГОСТ 33630-2015
метод для группы · —
ГОСТ 33630-2015
роль · —
ГОСТ 33630-2015
органолептические показатели · —
ГОСТ 34420-2018
испытание / анализ · M85-PROF-0037-S3
ГОСТ 34420-2018
общий аналитический метод · —
ГОСТ 34420-2018
метод для группы · —
ГОСТ 34420-2018
роль · —
ГОСТ 34420-2018
физико-химический метод · —
ГОСТ ISO 2962-2016
испытание / анализ · M85-PROF-0037-S3
ГОСТ ISO 2962-2016
общий аналитический метод · —
ГОСТ ISO 2962-2016
метод для группы · —
ГОСТ ISO 2962-2016
роль · —
ГОСТ ISO 2962-2016
физико-химический метод · —
ГОСТ ISO 5765-1-2015
испытание / анализ · M85-PROF-0037-S3
ГОСТ ISO 5765-1-2015
общий аналитический метод · —
ГОСТ ISO 5765-1-2015
метод для группы · —
ГОСТ ISO 5765-1-2015
физико-химический метод · —
ГОСТ ISO 5765-2-2016
испытание / анализ · M85-PROF-0037-S3
ГОСТ ISO 5765-2-2016
общий аналитический метод · —
ГОСТ ISO 5765-2-2016
метод для группы · —
ГОСТ ISO 5765-2-2016
физико-химический метод · —
ГОСТ ISO 9233-2-2017
испытание / анализ · M85-PROF-0037-S3
ГОСТ ISO 9233-2-2017
общий аналитический метод · —
ГОСТ ISO 9233-2-2017
метод для группы · —
ГОСТ ISO 9233-2-2017
физико-химический метод · —
ГОСТ Р 51257-99
испытание / анализ · M85-PROF-0037-S3
ГОСТ Р 51257-99
общий аналитический метод · —
ГОСТ Р 51257-99
метод для группы · —
ГОСТ Р 51257-99
роль · —
ГОСТ Р 51257-99
физико-химический метод · —
ГОСТ Р 51457-99
испытание / анализ · M85-PROF-0037-S3
ГОСТ Р 51457-99
общий аналитический метод · —
ГОСТ Р 51457-99
метод для группы · —
ГОСТ Р 51457-99
роль · —
ГОСТ Р 51457-99
физико-химический метод · —
ГОСТ Р 51459-99
испытание / анализ · M85-PROF-0037-S3
ГОСТ Р 51459-99
общий аналитический метод · —
ГОСТ Р 51459-99
метод для группы · —
ГОСТ Р 51459-99
роль · —
ГОСТ Р 51459-99
физико-химический метод · —
ГОСТ Р 54045-2010
испытание / анализ · M85-PROF-0037-S3
ГОСТ Р 54045-2010
общий аналитический метод · —
ГОСТ Р 54045-2010
метод для группы · —
ГОСТ Р 54045-2010
роль · —
ГОСТ Р 54045-2010
физико-химический метод · —
ГОСТ Р 54662-2011
испытание / анализ · M85-PROF-0037-S3
ГОСТ Р 54662-2011
общий аналитический метод · —
ГОСТ Р 54662-2011
метод для группы · —
ГОСТ Р 54662-2011
роль · —
ГОСТ Р 54662-2011
физико-химический метод · —

Нормативные правила

Возраст сыра при реализации

1.3.3 · прочие показатели качества · автоматическая числовая проверка

Возраст сыра при реализации

1.3.3 · прочие показатели качества · автоматическая числовая проверка

Возраст сыра при реализации

1.3.3 · прочие показатели качества · автоматическая числовая проверка

Возраст сыра при реализации

1.3.3 · прочие показатели качества · автоматическая числовая проверка

Возраст сыра при реализации

1.3.3 · прочие показатели качества · автоматическая числовая проверка

Возраст сыра при реализации

1.3.3 · прочие показатели качества · автоматическая числовая проверка

Возраст сыра при реализации

1.3.3 · прочие показатели качества · автоматическая числовая проверка

Возраст сыра при реализации

1.3.3 · прочие показатели качества · автоматическая числовая проверка

Возраст сыра при реализации

1.3.3 · прочие показатели качества · автоматическая числовая проверка

Высота

1.2.2, таблица 1 · размеры и масса · автоматическая числовая проверка

Высота

1.2.2, таблица 1 · размеры и масса · автоматическая числовая проверка

Высота

1.2.2, таблица 1 · размеры и масса · автоматическая числовая проверка

Высота

1.2.2, таблица 1 · размеры и масса · автоматическая числовая проверка

Высота

1.2.2, таблица 1 · размеры и масса · автоматическая числовая проверка

Высота

1.2.2, таблица 1 · размеры и масса · автоматическая числовая проверка

Высота

1.2.2, таблица 1 · размеры и масса · автоматическая числовая проверка

Высота

1.2.2, таблица 1 · размеры и масса · автоматическая числовая проверка

Высота

1.2.2, таблица 1 · размеры и масса · автоматическая числовая проверка

Высота

1.2.2, таблица 1 · размеры и масса · автоматическая числовая проверка

Высота

1.2.2, таблица 1 · размеры и масса · автоматическая числовая проверка

Высота

1.2.2, таблица 1 · размеры и масса · автоматическая числовая проверка

Высота

1.2.2, таблица 1 · размеры и масса · автоматическая числовая проверка

Высота

1.2.2, таблица 1 · размеры и масса · автоматическая числовая проверка

Высота

1.2.2, таблица 1 · размеры и масса · автоматическая числовая проверка

Высота

1.2.2, таблица 1 · размеры и масса · автоматическая числовая проверка

Высота

1.2.2, таблица 1 · размеры и масса · автоматическая числовая проверка

Высота

1.2.2, таблица 1 · размеры и масса · автоматическая числовая проверка

Диаметр

1.2.2, таблица 1 · размеры и масса · автоматическая числовая проверка

Диаметр

1.2.2, таблица 1 · размеры и масса · автоматическая числовая проверка

Диаметр

1.2.2, таблица 1 · размеры и масса · автоматическая числовая проверка

Диаметр

1.2.2, таблица 1 · размеры и масса · автоматическая числовая проверка

Диаметр

1.2.2, таблица 1 · размеры и масса · автоматическая числовая проверка

Диаметр

1.2.2, таблица 1 · размеры и масса · автоматическая числовая проверка

Диаметр

1.2.2, таблица 1 · размеры и масса · автоматическая числовая проверка

Диаметр

1.2.2, таблица 1 · размеры и масса · автоматическая числовая проверка

Диаметр

1.2.2, таблица 1 · размеры и масса · автоматическая числовая проверка

Диаметр

1.2.2, таблица 1 · размеры и масса · автоматическая числовая проверка

Длина

1.2.2, таблица 1 · размеры и масса · автоматическая числовая проверка

Длина

1.2.2, таблица 1 · размеры и масса · автоматическая числовая проверка

Длина

1.2.2, таблица 1 · размеры и масса · автоматическая числовая проверка

Длина

1.2.2, таблица 1 · размеры и масса · автоматическая числовая проверка

Длина

1.2.2, таблица 1 · размеры и масса · автоматическая числовая проверка

Длина

1.2.2, таблица 1 · размеры и масса · автоматическая числовая проверка

Длина

1.2.2, таблица 1 · размеры и масса · автоматическая числовая проверка

Длина

1.2.2, таблица 1 · размеры и масса · автоматическая числовая проверка

Масса

1.2.2, таблица 1 · размеры и масса · автоматическая числовая проверка

Масса

1.2.2, таблица 1 · размеры и масса · автоматическая числовая проверка

Масса

1.2.2, таблица 1 · размеры и масса · автоматическая числовая проверка

Масса

1.2.2, таблица 1 · размеры и масса · автоматическая числовая проверка

Масса

1.2.2, таблица 1 · размеры и масса · автоматическая числовая проверка

Масса

1.2.2, таблица 1 · размеры и масса · автоматическая числовая проверка

Масса

1.2.2, таблица 1 · размеры и масса · автоматическая числовая проверка

Масса

1.2.2, таблица 1 · размеры и масса · автоматическая числовая проверка

Масса

1.2.2, таблица 1 · размеры и масса · автоматическая числовая проверка

Масса

1.2.2, таблица 1 · размеры и масса · автоматическая числовая проверка

Масса

1.2.2, таблица 1 · размеры и масса · автоматическая числовая проверка

Масса

1.2.2, таблица 1 · размеры и масса · автоматическая числовая проверка

Масса

1.2.2, таблица 1 · размеры и масса · автоматическая числовая проверка

Масса

1.2.2, таблица 1 · размеры и масса · автоматическая числовая проверка

Масса

1.2.2, таблица 1 · размеры и масса · автоматическая числовая проверка

Масса

1.2.2, таблица 1 · размеры и масса · автоматическая числовая проверка

Масса

1.2.2, таблица 1 · размеры и масса · автоматическая числовая проверка

Масса

1.2.2, таблица 1 · размеры и масса · автоматическая числовая проверка

Массовая доля влаги

1.3.2, таблица 2 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка

Массовая доля влаги

1.3.2, таблица 2 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка

Массовая доля влаги

1.3.2, таблица 2 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка

Массовая доля влаги

1.3.2, таблица 2 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка

Массовая доля влаги

1.3.2, таблица 2 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка

Массовая доля влаги

1.3.2, таблица 2 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка

Массовая доля влаги

1.3.2, таблица 2 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка

Массовая доля влаги

1.3.2, таблица 2 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка

Массовая доля влаги

1.3.2, таблица 2 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка

Массовая доля жира в сухом веществе

1.3.2, таблица 2 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка

Массовая доля жира в сухом веществе

1.3.2, таблица 2 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка

Массовая доля жира в сухом веществе

1.3.2, таблица 2 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка

Массовая доля жира в сухом веществе

1.3.2, таблица 2 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка

Массовая доля жира в сухом веществе

1.3.2, таблица 2 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка

Массовая доля жира в сухом веществе

1.3.2, таблица 2 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка

Массовая доля жира в сухом веществе

1.3.2, таблица 2 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка

Массовая доля жира в сухом веществе

1.3.2, таблица 2 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка

Массовая доля жира в сухом веществе

1.3.2, таблица 2 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка

Массовая доля поваренной соли

1.3.2, таблица 2 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка

Массовая доля поваренной соли

1.3.2, таблица 2 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка

Массовая доля поваренной соли

1.3.2, таблица 2 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка

Массовая доля поваренной соли

1.3.2, таблица 2 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка

Массовая доля поваренной соли

1.3.2, таблица 2 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка

Массовая доля поваренной соли

1.3.2, таблица 2 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка

Массовая доля поваренной соли

1.3.2, таблица 2 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка

Массовая доля поваренной соли

1.3.2, таблица 2 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка

Массовая доля поваренной соли

1.3.2, таблица 2 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка

Массовая доля поваренной соли

1.3.2, таблица 2 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка

Массовая доля поваренной соли

1.3.2, таблица 2 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка

Массовая доля поваренной соли

1.3.2, таблица 2 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка

Массовая доля поваренной соли

1.3.2, таблица 2 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка

Массовая доля поваренной соли

1.3.2, таблица 2 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка

Массовая доля поваренной соли

1.3.2, таблица 2 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка

Массовая доля поваренной соли

1.3.2, таблица 2 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка

Массовая доля поваренной соли

1.3.2, таблица 2 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка

Массовая доля поваренной соли

1.3.2, таблица 2 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка

Ширина

1.2.2, таблица 1 · размеры и масса · автоматическая числовая проверка

Ширина

1.2.2, таблица 1 · размеры и масса · автоматическая числовая проверка

Ширина

1.2.2, таблица 1 · размеры и масса · автоматическая числовая проверка

Ширина

1.2.2, таблица 1 · размеры и масса · автоматическая числовая проверка

Ширина

1.2.2, таблица 1 · размеры и масса · автоматическая числовая проверка

Ширина

1.2.2, таблица 1 · размеры и масса · автоматическая числовая проверка

Ширина

1.2.2, таблица 1 · размеры и масса · автоматическая числовая проверка

Ширина

1.2.2, таблица 1 · размеры и масса · автоматическая числовая проверка

Связанные вопросы

19.2-G16-12

Какова рыночная стоимость исследуемой пищевой продукции на указанную дату с учетом фактической разновидности, количества и товарного состояния?

19.2-G16-15

Соответствуют ли массовая доля жира в сухом веществе, влаги, соли и состав жировой фазы заявленным и обязательным требованиям для исследуемой пищевой продукции?

19.2-G16-18

Соответствуют ли фактические характеристики исследуемого пищевого продукта установленным требованиям в отношении следующих характеристик: массовой доли жира/влаги, состава молочного жира, соли, микробиологии или иных характеристик сыра?

Цепочка документа

метод исследования для

отбор проб для

Все межстандартные связи

метод исследования для

ГОСТ 27568-87ГОСТ 33630-2015

роль
метод исследования для

ГОСТ 27568-87ГОСТ 33630-2015

органолептические показатели
метод исследования для

ГОСТ 27568-87ГОСТ 33630-2015

метод для группы
метод исследования для

ГОСТ 27568-87ГОСТ 33630-2015

испытание / анализ
метод исследования для

ГОСТ 27568-87ГОСТ 34420-2018

общий аналитический метод
метод исследования для

ГОСТ 27568-87ГОСТ 34420-2018

роль
метод исследования для

ГОСТ 27568-87ГОСТ 34420-2018

физико-химический метод
метод исследования для

ГОСТ 27568-87ГОСТ 34420-2018

метод для группы
метод исследования для

ГОСТ 27568-87ГОСТ 34420-2018

испытание / анализ
метод исследования для

ГОСТ 27568-87ГОСТ ISO 2962-2016

общий аналитический метод
метод исследования для

ГОСТ 27568-87ГОСТ ISO 2962-2016

роль
метод исследования для

ГОСТ 27568-87ГОСТ ISO 2962-2016

физико-химический метод
метод исследования для

ГОСТ 27568-87ГОСТ ISO 2962-2016

метод для группы
метод исследования для

ГОСТ 27568-87ГОСТ ISO 2962-2016

испытание / анализ
метод исследования для

ГОСТ 27568-87ГОСТ ISO 5765-1-2015

общий аналитический метод
метод исследования для

ГОСТ 27568-87ГОСТ ISO 5765-1-2015

роль
метод исследования для

ГОСТ 27568-87ГОСТ ISO 5765-1-2015

физико-химический метод
метод исследования для

ГОСТ 27568-87ГОСТ ISO 5765-1-2015

метод для группы
метод исследования для

ГОСТ 27568-87ГОСТ ISO 5765-1-2015

испытание / анализ
метод исследования для

ГОСТ 27568-87ГОСТ ISO 5765-2-2016

общий аналитический метод
метод исследования для

ГОСТ 27568-87ГОСТ ISO 5765-2-2016

роль
метод исследования для

ГОСТ 27568-87ГОСТ ISO 5765-2-2016

физико-химический метод
метод исследования для

ГОСТ 27568-87ГОСТ ISO 5765-2-2016

метод для группы
метод исследования для

ГОСТ 27568-87ГОСТ ISO 5765-2-2016

испытание / анализ
метод исследования для

ГОСТ 27568-87ГОСТ ISO 9233-2-2017

общий аналитический метод
метод исследования для

ГОСТ 27568-87ГОСТ ISO 9233-2-2017

роль
метод исследования для

ГОСТ 27568-87ГОСТ ISO 9233-2-2017

физико-химический метод
метод исследования для

ГОСТ 27568-87ГОСТ ISO 9233-2-2017

метод для группы
метод исследования для

ГОСТ 27568-87ГОСТ ISO 9233-2-2017

испытание / анализ
метод исследования для

ГОСТ 27568-87ГОСТ Р 51257-99

общий аналитический метод
метод исследования для

ГОСТ 27568-87ГОСТ Р 51257-99

роль
метод исследования для

ГОСТ 27568-87ГОСТ Р 51257-99

физико-химический метод
метод исследования для

ГОСТ 27568-87ГОСТ Р 51257-99

метод для группы
метод исследования для

ГОСТ 27568-87ГОСТ Р 51257-99

испытание / анализ
метод исследования для

ГОСТ 27568-87ГОСТ Р 51457-99

общий аналитический метод
метод исследования для

ГОСТ 27568-87ГОСТ Р 51457-99

роль
метод исследования для

ГОСТ 27568-87ГОСТ Р 51457-99

физико-химический метод
метод исследования для

ГОСТ 27568-87ГОСТ Р 51457-99

метод для группы
метод исследования для

ГОСТ 27568-87ГОСТ Р 51457-99

испытание / анализ
метод исследования для

ГОСТ 27568-87ГОСТ Р 51459-99

общий аналитический метод
метод исследования для

ГОСТ 27568-87ГОСТ Р 51459-99

роль
метод исследования для

ГОСТ 27568-87ГОСТ Р 51459-99

физико-химический метод
метод исследования для

ГОСТ 27568-87ГОСТ Р 51459-99

метод для группы
метод исследования для

ГОСТ 27568-87ГОСТ Р 51459-99

испытание / анализ
метод исследования для

ГОСТ 27568-87ГОСТ Р 54045-2010

общий аналитический метод
метод исследования для

ГОСТ 27568-87ГОСТ Р 54045-2010

роль
метод исследования для

ГОСТ 27568-87ГОСТ Р 54045-2010

физико-химический метод
метод исследования для

ГОСТ 27568-87ГОСТ Р 54045-2010

метод для группы
метод исследования для

ГОСТ 27568-87ГОСТ Р 54045-2010

испытание / анализ
метод исследования для

ГОСТ 27568-87ГОСТ Р 54662-2011

общий аналитический метод
метод исследования для

ГОСТ 27568-87ГОСТ Р 54662-2011

роль
метод исследования для

ГОСТ 27568-87ГОСТ Р 54662-2011

физико-химический метод
метод исследования для

ГОСТ 27568-87ГОСТ Р 54662-2011

метод для группы
метод исследования для

ГОСТ 27568-87ГОСТ Р 54662-2011

испытание / анализ
отбор проб для

ГОСТ 27568-87ГОСТ 26809.1-2014

отбор проб