Статус документа в нормативном графе
- Тип документа
- стандарт
- Статус
- действует
- Действует с
- —
- Действовал до
- —
- Документ-преемник
- —
- Ограничение применимости
- CURRENT_AS_OF_2026_08_15; HISTORICAL_DATE_LOOKUP_REQUIRED_IF_PRIOR_DATE
Методы исследования
ГОСТ 26671-2014
общий аналитический метод · —
ГОСТ 26929-94
analysis · —
ГОСТ 26929-94
испытание / анализ · M85-PROF-0274-S3
ГОСТ 26929-94
общий аналитический метод · —
ГОСТ 26929-94
химическая безопасность · —
ГОСТ 31671-2012
analysis · —
ГОСТ 31671-2012
испытание / анализ · M85-PROF-0274-S3
ГОСТ 31671-2012
общий аналитический метод · —
ГОСТ 31671-2012
химическая безопасность · —
ГОСТ 31707-2012
analysis · —
ГОСТ 31707-2012
общий аналитический метод · —
ГОСТ 31904-2012
analysis · —
ГОСТ 31904-2012
общий аналитический метод · —
ГОСТ 8756.1
метод для группы · —
ГОСТ 8756.1-2017
analysis · —
ГОСТ 8756.1-2017
испытание / анализ · M85-PROF-0274-S3
ГОСТ 8756.1-2017
общий аналитический метод · —
ГОСТ 8756.1-2017
метод для группы · —
ГОСТ 8756.1-2017
роль · —
ГОСТ 8756.1-2017
органолептические показатели · —
Нормативные правила
pH
— · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка
Белки животного происхождения как добавка
— · идентификация и подлинность · автоматическая проверка запрета
Массовая доля белка
— · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка
Массовая доля влаги
— · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка
Массовая доля жира
— · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка
Металломагнитные примеси
— · служебный нормативный признак · автоматическая проверка запрета
Отделение влаги при хранении
— · прочие показатели качества · автоматическая числовая проверка
Показатели безопасности и микробиология
— · микробиологические показатели · для проверки нужен эталон или исходные данные
Посторонние примеси
— · служебный нормативный признак · автоматическая проверка запрета
Связанные вопросы
19.2-E192-GRP-002-05
Имеются ли дефекты упаковки или тары, способные повлиять на качество, сохранность или безопасность исследуемой продукции?
19.2-E192-GRP-002-06
Имеются ли характерные дефекты: нарушение формы или структуры, отделение влаги, увядание/потемнение проростков, механические повреждения либо посторонние включения?
19.2-E192-GRP-002-14
Соответствуют ли микробиологические показатели, токсичные элементы, пестициды и иные нормируемые показатели безопасности требованиям конкретного вида соевого пищевого продукта?
19.2-E192-GRP-002-15
Соответствуют ли массовые доли белка, жира, влаги, сухих веществ и иные нормируемые физико-химические показатели требованиям конкретного вида исследуемой продукции?