Нормативный документ

ГОСТ Р 52820-2007

ГОСТ Р 52820-2007

правил: 15рабочих: 15методических маршрутов: 1связанных методов: 25

Статус документа в нормативном графе

Тип документа
стандарт
Статус
действует
Действует с
Действовал до
Документ-преемник
Ограничение применимости
CURRENT_AS_OF_2026_08_15; HISTORICAL_DATE_LOOKUP_REQUIRED_IF_PRIOR_DATE

Методы исследования

ГОСТ 23042-2015
испытание / анализ · M85-PROF-0527-S3
ГОСТ 23042-2015
физико-химический метод · —
ГОСТ 26927-86
испытание / анализ · M85-PROF-0527-S3
ГОСТ 26927-86
химическая безопасность · —
ГОСТ 26930-86
испытание / анализ · M85-PROF-0527-S3
ГОСТ 26930-86
химическая безопасность · —
ГОСТ 26932-86
испытание / анализ · M85-PROF-0527-S3
ГОСТ 26932-86
химическая безопасность · —
ГОСТ 26933-86
испытание / анализ · M85-PROF-0527-S3
ГОСТ 26933-86
химическая безопасность · —
ГОСТ 30178-96
испытание / анализ · M85-PROF-0527-S3
ГОСТ 30178-96
химическая безопасность · —
ГОСТ 30538-97
испытание / анализ · M85-PROF-0527-S3
ГОСТ 30538-97
химическая безопасность · —
ГОСТ 31468-2012
испытание / анализ · M85-PROF-0527-S3
ГОСТ 31468-2012
микробиологическая безопасность · —
ГОСТ 31470-2018
испытание / анализ · M85-PROF-0527-S3
ГОСТ 31470-2018
органолептические показатели · —
ГОСТ 31470-2018
физико-химический метод · —
ГОСТ 31628-2012
испытание / анализ · M85-PROF-0527-S3
ГОСТ 31628-2012
химическая безопасность · —
ГОСТ 33824-2016
испытание / анализ · M85-PROF-0527-S3
ГОСТ 33824-2016
химическая безопасность · —
ГОСТ 7702.2.1-2017
испытание / анализ · M85-PROF-0527-S3
ГОСТ 7702.2.1-2017
микробиологическая безопасность · —

Нормативные правила

Массовая доля белка

— · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка

Массовая доля белка

— · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка

Массовая доля белка

— · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка

Массовая доля белка

— · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка

Массовая доля белка

— · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка

Массовая доля жира

— · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка

Массовая доля жира

— · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка

Массовая доля жира

— · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка

Массовая доля жира

— · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка

Массовая доля жира

— · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка

Повторное замораживание

— · служебный нормативный признак · автоматическая проверка запрета

Температура мяса

— · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка

Температура мяса

— · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка

Температура мяса

— · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка

Температура мяса

— · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка

Связанные вопросы

19.2-G05-03

Соответствует ли фактическое товарное состояние исследуемой пищевой продукции заявленному виду обработки, степени готовности либо термическому состоянию?

19.2-U03-10

Соответствуют ли показатели качества требованиям применимой нормативной и технической документации?

19.2-U05-03

Соответствуют ли фактические физико-химические показатели продукции заявленным и нормативным значениям?

Цепочка документа

Все межстандартные связи

метод исследования для

ГОСТ Р 52820-2007ГОСТ 23042-2015

физико-химический метод
метод исследования для

ГОСТ Р 52820-2007ГОСТ 23042-2015

испытание / анализ
метод исследования для

ГОСТ Р 52820-2007ГОСТ 26927-86

химическая безопасность
метод исследования для

ГОСТ Р 52820-2007ГОСТ 26927-86

испытание / анализ
метод исследования для

ГОСТ Р 52820-2007ГОСТ 26930-86

химическая безопасность
метод исследования для

ГОСТ Р 52820-2007ГОСТ 26930-86

испытание / анализ
метод исследования для

ГОСТ Р 52820-2007ГОСТ 26932-86

химическая безопасность
метод исследования для

ГОСТ Р 52820-2007ГОСТ 26932-86

испытание / анализ
метод исследования для

ГОСТ Р 52820-2007ГОСТ 26933-86

химическая безопасность
метод исследования для

ГОСТ Р 52820-2007ГОСТ 26933-86

испытание / анализ
метод исследования для

ГОСТ Р 52820-2007ГОСТ 30178-96

химическая безопасность
метод исследования для

ГОСТ Р 52820-2007ГОСТ 30178-96

испытание / анализ
метод исследования для

ГОСТ Р 52820-2007ГОСТ 30538-97

химическая безопасность
метод исследования для

ГОСТ Р 52820-2007ГОСТ 30538-97

испытание / анализ
метод исследования для

ГОСТ Р 52820-2007ГОСТ 31468-2012

микробиологическая безопасность
метод исследования для

ГОСТ Р 52820-2007ГОСТ 31468-2012

испытание / анализ
метод исследования для

ГОСТ Р 52820-2007ГОСТ 31470-2018

органолептические показатели
метод исследования для

ГОСТ Р 52820-2007ГОСТ 31470-2018

физико-химический метод
метод исследования для

ГОСТ Р 52820-2007ГОСТ 31470-2018

испытание / анализ
метод исследования для

ГОСТ Р 52820-2007ГОСТ 31628-2012

химическая безопасность
метод исследования для

ГОСТ Р 52820-2007ГОСТ 31628-2012

испытание / анализ
метод исследования для

ГОСТ Р 52820-2007ГОСТ 33824-2016

химическая безопасность
метод исследования для

ГОСТ Р 52820-2007ГОСТ 33824-2016

испытание / анализ
метод исследования для

ГОСТ Р 52820-2007ГОСТ 7702.2.1-2017

микробиологическая безопасность
метод исследования для

ГОСТ Р 52820-2007ГОСТ 7702.2.1-2017

испытание / анализ
отбор проб для

ГОСТ Р 52820-2007ГОСТ 31467-2012

отбор проб