ТТОВАРИКСнормативный навигатор
19.2 · Продукция и полуфабрикаты из птицы

Соответствуют ли фактические характеристики исследуемого пищевого продукта установленным требованиям в отношении следующих характеристик: состава, доли мясного сырья, микробиологической безопасности, загрязнителей или видовой принадлежности продукции из птицы?

Номер вопроса: 19.2-G06-18

← К поиску вопросовПроверить нормативыСообщить об ошибке

Паспорт вопроса

Тип раздела
Товарные разделы
Товарная область
Продовольственные товары
Подраздел / товар
Продукция и полуфабрикаты из птицы
Характер исследования
Идентификация и классификация · Лабораторные исследования
Экспертная специальность
19.2 + лаборатория
Статус вопроса
лабораторный
Лаборатория
потребуется
Инструментальные исследования
могут потребоваться
Комплексная / смежная
19.2 + лаборатория

Тип экспертной задачи

Идентификационные и классификационные

Идентификационные и классификационные Качество и соответствие требованиям Диагностические

Что потребуется для исследования

Объект исследованияпотребуется
Документы и сведения об объектерекомендуется
Фотографии / видеопо возможности
Образец / пробапотребуется
Лабораторное исследованиепотребуется
Измерения / инструментальные исследованияпотребуется
Смежный специалист / комплексное исследованиеможет потребоваться

Для выводов о партии значение имеют корректный отбор, идентификация и сохранность проб/образцов.

Дополнительные вопросы

Базовая товароведческая часть

К какой товарной разновидности относится исследуемая продукция (фарш, котлеты, наггетсы, маринованные части, колбасные и иные изделия из мяса птицы)?

Продукция и полуфабрикаты из птицы · вопрос № 19.2-G06-01
Проверьте репрезентативность выборки/партии

Является ли представленная выборка достаточной и репрезентативной для распространения выводов исследования на соответствующую партию продукции?

Партии, выборка и исследование без объекта · вопрос № 19.2-U07-01
Вопрос о качестве и соответствии

Соответствуют ли фактические признаки исследуемой продукции заявленным характеристикам: вид продукта, мясная/мясосодержащая характеристика, форма, панировка и компоненты?

Продукция и полуфабрикаты из птицы · вопрос № 19.2-G06-02
Связанный диагностический вопрос

Имеются ли признаки нарушения температурного режима, холодовой цепи или условий транспортирования исследуемой пищевой продукции?

Продукция и полуфабрикаты из птицы · вопрос № 19.2-G06-10
Связанные нормативы и правила (150)

Подтверждённые для вопроса

Подтверждённых безусловных связей этого уровня не выделено.

Требуют проверки объекта и условий применения

Связей, требующих дополнительной проверки условий, не выделено.

Связанные методы исследования

ГОСТ 32589-2013высокаясвязан метод исследованияп. таблица 2

Остаточная активность кислой фосфатазы

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

прочие показатели качества · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33337-2015высокаясвязан метод исследованияп. таблица 3

Остаточная активность кислой фосфатазы

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

прочие показатели качества · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ Р 55791-2013высокаясвязан метод исследованияп. примечания к таблицам

Глутамат натрия при использовании

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

прочие показатели качества · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ Р 56496-2015высокаясвязан метод исследованияп. примечания к таблицам

Глутамат натрия при использовании

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

прочие показатели качества · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ Р 57494-2017высокаясвязан метод исследованияп. таблицы раздела 5.2

Остаточная активность кислой фосфатазы

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

прочие показатели качества · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31465-2012REVIEWсвязан метод исследованияп. 4.2.4

Токсичные элементы, антибиотики, пестициды, нитриты, нитрозамины, микотоксины, радионуклиды, диоксины

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

показатели безопасности и загрязнители · зависит от эталона или исходных данных · для проверки нужен эталон или исходные данные
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31465-2012REVIEWсвязан метод исследованияп. 3.4

Температура в толще продукта

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31465-2012REVIEWсвязан метод исследованияп. 3.4

Температура в толще продукта

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31465-2012REVIEWсвязан метод исследованияп. 3.4

Температура в толще продукта

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · в диапазоне, включая границы · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31465-2012REVIEWсвязан метод исследованияп. 4.2.1, таблица 1, прим.1

Массовая доля хлорида натрия

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31465-2012REVIEWсвязан метод исследованияп. 3.4

Температура в толще продукта

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · в диапазоне, включая границы · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31465-2012REVIEWсвязан метод исследованияп. 4.2.1, таблица 1

Массовая доля мясной начинки/части

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · зависит от эталона или исходных данных · для проверки нужен эталон или исходные данные
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31465-2012REVIEWсвязан метод исследованияп. 4.2.1, таблица 1, прим.2

Кислотность

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31936-2025REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 4

Массовая доля хлористого натрия

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31936-2025REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 4

Массовая доля хлористого натрия

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31936-2025REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 4

Массовая доля общего фосфора в пересчете на P2O5

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31936-2025REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 4

Массовая доля общего фосфора в пересчете на P2O5

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31936-2025REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 4

Массовая доля общего фосфора в пересчете на P2O5

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31936-2025REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 4

Массовая доля хлористого натрия

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31936-2025REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 4

Массовая доля хлористого натрия

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31936-2025REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 4

Массовая доля хлористого натрия

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31936-2025REVIEWсвязан метод исследованияп. требования к температуре

Температура полуфабриката

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · в диапазоне, включая границы · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31936-2025REVIEWсвязан метод исследованияп. классификация

Массовая доля мясных ингредиентов

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · в диапазоне, включая границы · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31936-2025REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 4

Массовая доля общего фосфора в пересчете на P2O5

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31936-2025REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 4

Массовая доля хлористого натрия

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31936-2025REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 4

Массовая доля хлористого натрия

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31936-2025REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 4

Массовая доля хлористого натрия

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31936-2025REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 4

Массовая доля хлористого натрия

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31936-2025REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 4

Массовая доля общего фосфора в пересчете на P2O5

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31936-2025REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 4

Массовая доля общего фосфора в пересчете на P2O5

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31936-2025REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 4

Массовая доля хлористого натрия

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31936-2025REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 4

Массовая доля общего фосфора в пересчете на P2O5

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31936-2025REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 4

Массовая доля хлористого натрия

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31936-2025REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 4

Массовая доля общего фосфора в пересчете на P2O5

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31936-2025REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 4

Массовая доля хлористого натрия

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31936-2025REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 4

Массовая доля хлористого натрия

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31936-2025REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 4

Массовая доля общего фосфора в пересчете на P2O5

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31936-2025REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 4

Массовая доля хлористого натрия

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31936-2025REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 4

Массовая доля общего фосфора в пересчете на P2O5

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31936-2025REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 4

Массовая доля хлористого натрия

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31936-2025REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 4

Массовая доля хлористого натрия

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31936-2025REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 4

Массовая доля общего фосфора в пересчете на P2O5

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31936-2025REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 4

Массовая доля общего фосфора в пересчете на P2O5

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31936-2025REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 4

Массовая доля общего фосфора в пересчете на P2O5

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31936-2025REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 4

Массовая доля хлористого натрия

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31936-2025REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 4

Массовая доля общего фосфора в пересчете на P2O5

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31936-2025REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 4

Массовая доля общего фосфора в пересчете на P2O5

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31936-2025REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 4

Массовая доля хлористого натрия

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31936-2025REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 4

Массовая доля хлористого натрия

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31936-2025REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 4

Массовая доля общего фосфора в пересчете на P2O5

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31936-2025REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 4

Массовая доля хлористого натрия

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31936-2025REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 4

Массовая доля общего фосфора в пересчете на P2O5

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31936-2025REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 4

Массовая доля общего фосфора в пересчете на P2O5

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31936-2025REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 4

Массовая доля общего фосфора в пересчете на P2O5

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31936-2025REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 4

Массовая доля общего фосфора в пересчете на P2O5

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31936-2025REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 4

Массовая доля общего фосфора в пересчете на P2O5

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31936-2025REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 4

Массовая доля общего фосфора в пересчете на P2O5

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31936-2025REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 4

Массовая доля общего фосфора в пересчете на P2O5

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31936-2025REVIEWсвязан метод исследованияп. требования к температуре

Температура полуфабриката

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31936-2025REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 4

Массовая доля общего фосфора в пересчете на P2O5

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31936-2025REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 4

Массовая доля хлористого натрия

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31936-2025REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 4

Массовая доля общего фосфора в пересчете на P2O5

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31936-2025REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 4

Массовая доля хлористого натрия

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31936-2025REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 4

Массовая доля общего фосфора в пересчете на P2O5

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31936-2025REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 4

Массовая доля общего фосфора в пересчете на P2O5

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31936-2025REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 4

Массовая доля хлористого натрия

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31936-2025REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 4

Массовая доля общего фосфора в пересчете на P2O5

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31936-2025REVIEWсвязан метод исследованияп. требования к рецептуре

Массовая доля панировки/начинки

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · зависит от эталона или исходных данных · для проверки нужен эталон или исходные данные
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31936-2025REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 4

Массовая доля хлористого натрия

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31936-2025REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 4

Массовая доля хлористого натрия

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31936-2025REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 4

Массовая доля общего фосфора в пересчете на P2O5

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31936-2025REVIEWсвязан метод исследованияп. классификация

Массовая доля мясных ингредиентов

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · в диапазоне, включая границы · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31936-2025REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 4

Массовая доля хлористого натрия

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31936-2025REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 4

Массовая доля хлористого натрия

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31936-2025REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 4

Массовая доля хлористого натрия

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31936-2025REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 4

Массовая доля хлористого натрия

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31936-2025REVIEWсвязан метод исследованияп. требования безопасности

Показатели безопасности

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

показатели безопасности и загрязнители · зависит от эталона или исходных данных · для проверки нужен эталон или исходные данные
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31936-2025REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 4

Массовая доля хлористого натрия

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31936-2025REVIEWсвязан метод исследованияп. классификация

Массовая доля мясных ингредиентов

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · в диапазоне, включая границы · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31936-2025REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 4

Массовая доля хлористого натрия

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31936-2025REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 4

Массовая доля общего фосфора в пересчете на P2O5

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31936-2025REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 4

Массовая доля хлористого натрия

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31936-2025REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 4

Массовая доля общего фосфора в пересчете на P2O5

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31936-2025REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 4

Массовая доля общего фосфора в пересчете на P2O5

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31936-2025REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 4

Массовая доля хлористого натрия

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31936-2025REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 4

Массовая доля общего фосфора в пересчете на P2O5

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31936-2025REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 4

Массовая доля общего фосфора в пересчете на P2O5

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31936-2025REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 4

Массовая доля общего фосфора в пересчете на P2O5

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31936-2025REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 4

Массовая доля общего фосфора в пересчете на P2O5

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31936-2025REVIEWсвязан метод исследованияп. классификация

Массовая доля мясных ингредиентов

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · более (>) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31936-2025REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 4

Массовая доля общего фосфора в пересчете на P2O5

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31936-2025REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 4

Массовая доля общего фосфора в пересчете на P2O5

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31936-2025REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 4

Массовая доля хлористого натрия

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31936-2025REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 4

Массовая доля хлористого натрия

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31936-2025REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 4

Массовая доля общего фосфора в пересчете на P2O5

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31936-2025REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 4

Массовая доля хлористого натрия

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31936-2025REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 4

Массовая доля общего фосфора в пересчете на P2O5

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31936-2025REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 4

Массовая доля хлористого натрия

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31936-2025REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 4

Массовая доля хлористого натрия

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31936-2025REVIEWсвязан метод исследованияп. требования к кусковым полуфабрикатам

Отделившаяся влага при хранении

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31936-2025REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 4

Массовая доля хлористого натрия

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31936-2025REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 4

Массовая доля общего фосфора в пересчете на P2O5

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31936-2025REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 4

Массовая доля хлористого натрия

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31936-2025REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 4

Массовая доля хлористого натрия

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31936-2025REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 4

Массовая доля общего фосфора в пересчете на P2O5

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31936-2025REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 4

Массовая доля общего фосфора в пересчете на P2O5

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31936-2025REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 4

Массовая доля хлористого натрия

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31936-2025REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 4

Массовая доля хлористого натрия

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 32589-2013REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 1а

Температура продукта

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 32589-2013REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 2

Массовая доля поваренной соли

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 32589-2013REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 2

Массовая доля нитрита натрия

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 32589-2013REVIEWсвязан метод исследованияп. раздел требований безопасности

Показатели безопасности

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

показатели безопасности и загрязнители · зависит от эталона или исходных данных · для проверки нужен эталон или исходные данные
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 32589-2013REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 2

Массовая доля поваренной соли

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 32589-2013REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 4

Массовая доля поваренной соли

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 32589-2013REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 1а

Температура продукта

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · в диапазоне, включая границы · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 32589-2013REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 2

Массовая доля общего фосфора в пересчете на P2O5

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 32589-2013REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 4

Массовая доля поваренной соли

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 32589-2013REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 1а

Температура продукта

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 32589-2013REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 4

Массовая доля поваренной соли

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 32589-2013REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 1а

Температура продукта

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · в диапазоне, включая границы · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 32589-2013REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 1а

Температура продукта

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · в диапазоне, включая границы · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 32739-2014REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 1

Массовая доля сухого вещества

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33337-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 3

Массовая доля общего фосфора

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33337-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 3

Массовая доля поваренной соли

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33337-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. раздел требований безопасности

Показатели безопасности

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

показатели безопасности и загрязнители · зависит от эталона или исходных данных · для проверки нужен эталон или исходные данные
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33337-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица/классификация

Температура замороженного изделия

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33337-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 3

Массовая доля поваренной соли

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33337-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица/классификация

Температура охлажденного изделия

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · в диапазоне, включая границы · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33338-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. 4.2.2

Температура в толще охлажденного полуфабриката

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33338-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. 4.2.3, таблица 2

Массовая доля хлорида натрия

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33338-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. 4.2.3, таблица 2

Массовая доля хлорида натрия

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33338-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. 4.2.2

Температура в толще замороженного полуфабриката

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33338-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. 4.2.3, таблица 2, примечание 2

Массовая доля начинки (части продукта)

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33338-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. 4.2.3, таблица 2, примечание 1

Общая кислотность

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33338-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. 4.2.2

Температура в толще охлажденного полуфабриката

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33356-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 4

Массовая доля поваренной соли

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33356-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 2

Массовая доля поваренной соли

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33356-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 2

Массовая доля поваренной соли

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33356-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 7

Массовая доля поваренной соли

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33356-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 5

Массовая доля поваренной соли

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33356-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 2

Массовая доля поваренной соли

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33356-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 7

Массовая доля поваренной соли

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33356-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 8

Массовая доля поваренной соли

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33356-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 4

Массовая доля поваренной соли

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33356-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 8

Массовая доля поваренной соли

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33356-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 2

Массовая доля поваренной соли

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33356-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 8

Массовая доля поваренной соли

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33356-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 7

Массовая доля поваренной соли

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33356-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 3

Массовая доля поваренной соли

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33356-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 7

Массовая доля поваренной соли

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив

Связь с отдельным правилом не означает соответствия стандарту целиком. Для применения проверяются объект, область действия, дата и необходимые исходные данные.