Статус документа в нормативном графе
- Тип документа
- стандарт
- Статус
- действует
- Действует с
- —
- Действовал до
- —
- Документ-преемник
- —
- Ограничение применимости
- CURRENT_AS_OF_2026_08_15; HISTORICAL_DATE_LOOKUP_REQUIRED_IF_PRIOR_DATE
Методы исследования
ГОСТ 10842-89
общий аналитический метод · —
ГОСТ 10842-89
метод для группы · —
ГОСТ 10842-89
роль · —
ГОСТ 10845-98
общий аналитический метод · —
ГОСТ 10940-64
общий аналитический метод · —
ГОСТ 10967-2019
испытание / анализ · M85-PROF-0219-S3
ГОСТ 10967-2019
метод для группы · —
ГОСТ 10967-2019
роль · —
ГОСТ 10967-2019
органолептические показатели · —
ГОСТ 13496.20-2014
испытание / анализ · M85-PROF-0219-S3
ГОСТ 13496.20-2014
химическая безопасность · —
ГОСТ 13496.20-2014
метод для группы · —
ГОСТ 13496.20-2014
роль · —
ГОСТ 13586.4-83
общий аналитический метод · —
ГОСТ 13586.5-2015
общий аналитический метод · —
ГОСТ 13586.5-2015
метод для группы · —
ГОСТ 13586.5-2015
роль · —
ГОСТ 13586.6-93
общий аналитический метод · —
ГОСТ 26312.1-84
общий аналитический метод · —
ГОСТ 26927-86
испытание / анализ · M85-PROF-0219-S3
ГОСТ 26927-86
химическая безопасность · —
ГОСТ 26929-94
испытание / анализ · M85-PROF-0219-S3
ГОСТ 26929-94
химическая безопасность · —
ГОСТ 26929-94
метод для группы · —
ГОСТ 26929-94
роль · —
ГОСТ 26930-86
испытание / анализ · M85-PROF-0219-S3
ГОСТ 26930-86
химическая безопасность · —
ГОСТ 26932-86
испытание / анализ · M85-PROF-0219-S3
ГОСТ 26932-86
химическая безопасность · —
ГОСТ 26933-86
испытание / анализ · M85-PROF-0219-S3
ГОСТ 26933-86
химическая безопасность · —
ГОСТ 28666.1-90
общий аналитический метод · —
ГОСТ 28666.3-90
общий аналитический метод · —
ГОСТ 28666.4-90
общий аналитический метод · —
ГОСТ 29177-91
общий аналитический метод · —
ГОСТ 30178-96
испытание / анализ · M85-PROF-0219-S3
ГОСТ 30178-96
химическая безопасность · —
ГОСТ 30178-96
метод для группы · —
ГОСТ 30178-96
роль · —
ГОСТ 30483-97
общий аналитический метод · —
ГОСТ 30483-97
метод для группы · —
ГОСТ 30483-97
роль · —
ГОСТ 30538-97
испытание / анализ · M85-PROF-0219-S3
ГОСТ 30538-97
химическая безопасность · —
ГОСТ 30538-97
метод для группы · —
ГОСТ 30538-97
роль · —
ГОСТ 30711-2001
испытание / анализ · M85-PROF-0219-S3
ГОСТ 30711-2001
химическая безопасность · —
ГОСТ 31481-2012
испытание / анализ · M85-PROF-0219-S3
ГОСТ 31481-2012
химическая безопасность · —
ГОСТ 31481-2012
метод для группы · —
ГОСТ 31481-2012
роль · —
ГОСТ 31628-2012
испытание / анализ · M85-PROF-0219-S3
ГОСТ 31628-2012
химическая безопасность · —
ГОСТ 31650-2012
испытание / анализ · M85-PROF-0219-S3
ГОСТ 31650-2012
химическая безопасность · —
ГОСТ 31653-2012
испытание / анализ · M85-PROF-0219-S3
ГОСТ 31653-2012
химическая безопасность · —
ГОСТ 31653-2012
метод для группы · —
ГОСТ 31653-2012
роль · —
ГОСТ 31671-2012
испытание / анализ · M85-PROF-0219-S3
ГОСТ 31671-2012
химическая безопасность · —
ГОСТ 31671-2012
метод для группы · —
ГОСТ 31671-2012
роль · —
ГОСТ 31707-2012
испытание / анализ · M85-PROF-0219-S3
ГОСТ 31707-2012
химическая безопасность · —
ГОСТ 31748-2012
испытание / анализ · M85-PROF-0219-S3
ГОСТ 31748-2012
химическая безопасность · —
ГОСТ 32161-2013
испытание / анализ · M85-PROF-0219-S3
ГОСТ 32161-2013
химическая безопасность · —
ГОСТ 32163-2013
испытание / анализ · M85-PROF-0219-S3
ГОСТ 32163-2013
химическая безопасность · —
ГОСТ 32164-2013
испытание / анализ · M85-PROF-0219-S3
ГОСТ 32164-2013
химическая безопасность · —
ГОСТ 33780-2016
испытание / анализ · M85-PROF-0219-S3
ГОСТ 33780-2016
химическая безопасность · —
ГОСТ 33780-2016
метод для группы · —
ГОСТ 33780-2016
роль · —
ГОСТ 34108-2017
испытание / анализ · M85-PROF-0219-S3
ГОСТ 34108-2017
химическая безопасность · —
ГОСТ 34108-2017
метод для группы · —
ГОСТ 34108-2017
роль · —
ГОСТ 34140-2017
испытание / анализ · M85-PROF-0219-S3
ГОСТ 34140-2017
химическая безопасность · —
ГОСТ 34140-2017
метод для группы · —
ГОСТ 34140-2017
роль · —
ГОСТ 34165-2017
общий аналитический метод · —
ГОСТ 34165-2017
метод для группы · —
ГОСТ 34165-2017
роль · —
ГОСТ 34427-2018
испытание / анализ · M85-PROF-0219-S3
ГОСТ 34427-2018
химическая безопасность · —
ГОСТ 34427-2018
метод для группы · —
ГОСТ 34427-2018
роль · —
ГОСТ EN 14083-2013
испытание / анализ · M85-PROF-0219-S3
ГОСТ EN 14083-2013
химическая безопасность · —
ГОСТ EN 14083-2013
метод для группы · —
ГОСТ EN 14083-2013
роль · —
ГОСТ ISO 16002-2013
общий аналитический метод · —
ГОСТ ISO 16002-2013
метод для группы · —
ГОСТ ISO 16002-2013
роль · —
ГОСТ ISO 21571-2018
общий аналитический метод · —
ГОСТ ISO 21571-2018
метод для группы · —
ГОСТ ISO 21571-2018
роль · —
ГОСТ ISO 2171-2016
общий аналитический метод · —
ГОСТ ISO 2171-2016
метод для группы · —
ГОСТ ISO 2171-2016
роль · —
ГОСТ ISO 520-2014
общий аналитический метод · —
ГОСТ ISO 520-2014
метод для группы · —
ГОСТ ISO 520-2014
роль · —
ГОСТ ISO 5506-2013
общий аналитический метод · —
ГОСТ ISO 5506-2013
метод для группы · —
ГОСТ ISO 5506-2013
роль · —
ГОСТ ISO 605-2013
испытание / анализ · M85-PROF-0219-S3
ГОСТ ISO 605-2013
метод для группы · —
ГОСТ ISO 605-2013
роль · —
ГОСТ ISO 605-2013
органолептические показатели · —
ГОСТ ИСО 21569-2009
общий аналитический метод · —
ГОСТ ИСО 21569-2009
метод для группы · —
ГОСТ ИСО 21569-2009
роль · —
ГОСТ ИСО 21570-2009
общий аналитический метод · —
ГОСТ ИСО 21570-2009
метод для группы · —
ГОСТ ИСО 21570-2009
роль · —
ГОСТ Р 54390-2011
общий аналитический метод · —
ГОСТ Р 54390-2011
метод для группы · —
ГОСТ Р 54390-2011
роль · —
Нормативные правила
Влажность
4, таблица 1 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка
Влажность
4, таблица 1 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка
Влажность
4, таблица 1 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка
Галька, шлак, руда
4, таблица 1 · служебный нормативный признак · автоматическая числовая проверка
Галька, шлак, руда
4, таблица 1 · служебный нормативный признак · автоматическая числовая проверка
Галька, шлак, руда
4, таблица 1 · служебный нормативный признак · автоматическая числовая проверка
Запах
4, таблица 1 · органолептические показатели · экспертная проверка текстового требования
Зерновая примесь
4, таблица 1 · служебный нормативный признак · автоматическая числовая проверка
Зерновая примесь
4, таблица 1 · служебный нормативный признак · автоматическая числовая проверка
Зерновая примесь
4, таблица 1 · служебный нормативный признак · автоматическая числовая проверка
Испорченные зерна
4, таблица 1 · дефекты и качество · автоматическая числовая проверка
Испорченные зерна
4, таблица 1 · дефекты и качество · автоматическая числовая проверка
Испорченные зерна
4, таблица 1 · дефекты и качество · автоматическая числовая проверка
Класс зерна
4, таблица 1 · классификация / сорт / категория · автоматическая проверка допустимых значений
Количество сырой клейковины
4, таблица 1 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка
Количество сырой клейковины
4, таблица 1 · физико-химический состав · не нормируется
Количество сырой клейковины
4, таблица 1 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка
Куколь
4, таблица 1 · служебный нормативный признак · автоматическая числовая проверка
Куколь
4, таблица 1 · служебный нормативный признак · автоматическая числовая проверка
Куколь
4, таблица 1 · служебный нормативный признак · автоматическая числовая проверка
Массовая доля белка в пересчете на сухое вещество
4, таблица 1 · физико-химический состав · не нормируется
Массовая доля белка в пересчете на сухое вещество
4, таблица 1 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка
Массовая доля белка в пересчете на сухое вещество
4, таблица 1 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка
Минеральная примесь
4, таблица 1 · служебный нормативный признак · автоматическая числовая проверка
Минеральная примесь
4, таблица 1 · служебный нормативный признак · автоматическая числовая проверка
Минеральная примесь
4, таблица 1 · служебный нормативный признак · автоматическая числовая проверка
Натура
4, таблица 1 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка
Натура
4, таблица 1 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка
Натура
4, таблица 1 · физико-химический состав · не нормируется
Показатель ИДК
4, таблица 1 · прочие показатели качества · автоматическая числовая проверка
Показатель ИДК
4, таблица 1 · прочие показатели качества · автоматическая числовая проверка
Содержание зерен других злаковых и зернобобовых культур
4, таблица 1 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка
Сорная примесь
4, таблица 1 · служебный нормативный признак · автоматическая числовая проверка
Сорная примесь
4, таблица 1 · служебный нормативный признак · автоматическая числовая проверка
Сорная примесь
4, таблица 1 · служебный нормативный признак · автоматическая числовая проверка
Стекловидность
4, таблица 1 · прочие показатели качества · автоматическая числовая проверка
Стекловидность
4, таблица 1 · прочие показатели качества · не нормируется
Стекловидность
4, таблица 1 · прочие показатели качества · не нормируется
Число падения
4, таблица 1 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка
Число падения
4, таблица 1 · физико-химический состав · не нормируется
Число падения
4, таблица 1 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка
Связанные вопросы
19.2-G22-01
К какой товарной разновидности относится исследуемая продукция (зерно пшеницы, ржи, ячменя, овса, кукурузы, риса и иных культур как пищевая продукция/сырье)?
19.2-G22-02
Соответствуют ли фактические признаки исследуемой продукции заявленным характеристикам: культура, тип/подтип, класс, натура и состояние зерновой массы?
19.2-G22-05
Имеются ли у исследуемой пищевой продукции дефекты упаковки или тары, способные повлиять на ее качество, сохранность либо товарный вид?
19.2-G22-06
Имеются ли у исследуемой продукции следующие характерные дефекты: засоренность, битые/щуплые/проросшие зерна, повреждение вредителями; какова их выраженность и влияние на качество?
19.2-G22-08
Имеются ли у исследуемой пищевой продукции органолептические признаки порчи или ухудшения состояния, в частности: плесневый, затхлый запах, признаки зараженности?
19.2-G22-14
Соответствуют ли влажность, натура, количество/качество клейковины и иные показатели по культуре требованиям, применимым к исследуемой пищевой продукции?
19.2-G22-18
Соответствуют ли фактические характеристики исследуемого пищевого продукта установленным требованиям в отношении следующих характеристик: влажности, примесей, зараженности, микотоксинов, токсичных элементов, пестицидов или иных нормируемых характеристик зерна?