ГрупповойЗерноКачество и соответствие требованиям19.2ЛабораторияИзмеренияСмежная / комплексная

Соответствуют ли фактические характеристики исследуемого пищевого продукта установленным требованиям в отношении следующих характеристик: влажности, примесей, зараженности, микотоксинов, токсичных элементов, пестицидов или иных нормируемых характеристик зерна?

Вопрос № 19.2-Г22-В18
← К поиску вопросовПроверить нормативыСообщить об ошибке

Паспорт вопроса

Уровень применимости
Групповой
Товарная область
Продовольственные товары
Подраздел / товарная группа
Зерно
Характер исследования
Идентификация и классификация · Лабораторные исследования
Экспертная специальность
19.2 + лаборатория
Статус вопроса
лабораторный
Лаборатория
может потребоваться
Инструментальные исследования
могут потребоваться
Комплексная / смежная
19.2 + лаборатория

Тип экспертной задачи

Качество и соответствие требованиям

Качество и соответствие требованиям Идентификационные и классификационные

Допустимость формулировки

Готов к использованию

Формулировка прошла редакционную проверку для использования как экспертный вопрос; применимость к конкретному делу проверяется отдельно.

Нормативное обеспечение

Прямая нормативная опора

Есть проверенная нормативная связь с формулировкой; применимость конкретного документа все равно проверяется по объекту и дате исследования.

Достаточность объекта

Для надежного ответа обычно требуется физический объект либо надлежащим образом отобранный образец; одних фотографий может быть недостаточно.

Условия применимости вопроса

  • Нужен пригодный образец / проба и корректный порядок отбора

Необходимые исходные данные

  • Физический объект исследованияобязательно
  • Документы на товар / договор / техническая документацияжелательно
  • Образец / проба с данными об отбореобязательно
  • Лабораторное исследование или результаты испытанийобязательно
  • Инструментальные измеренияобязательно
Варианты формулировки вопроса
Для сударекомендуемая

Соответствуют ли фактические характеристики исследуемого пищевого продукта установленным требованиям в отношении следующих характеристик: влажности, примесей, зараженности, микотоксинов, токсичных элементов, пестицидов или иных нормируемых характеристик зерна?

Строгий

Соответствуют ли фактические характеристики исследуемого пищевого продукта установленным требованиям в отношении следующих характеристик: влажности, примесей, зараженности, микотоксинов, токсичных элементов, пестицидов или иных нормируемых характеристик зерна, исходя из результатов исследования и представленных исходных данных?

Автоматическое разделение сложного вопроса

лучше разделить

Формулировка затрагивает несколько самостоятельных экспертных задач. Можно использовать более узкие вопросы:

  1. Каковы вид, наименование и товарная принадлежность исследуемого объекта?
  2. Соответствует ли исследуемый товар обязательным и заявленным требованиям по установленным характеристикам?

Обращение с объектом

важно

Возможен отбор или расходование части образца. Исследование может потребовать отбора или расходования части образца/пробы; фактическая разрушительность зависит от выбранной методики.

Методы и последовательность исследования

из нормативных связей

Нормативная проверка

  • Галька · ГОСТ 16990-2017
  • Галька · ГОСТ 16990-2017
  • Галька · ГОСТ 16990-2017
  • Галька · ГОСТ 16990-2017
  • Зерновая примесь · ГОСТ 16990-2017
  • Зерновая примесь · ГОСТ 16990-2017
  • Зерновая примесь · ГОСТ 16990-2017
  • Зерновая примесь · ГОСТ 16990-2017

Осмотр / органолептика

  • Способность прорастания · ГОСТ 22983-2016

Матрица «вопрос → показатель → метод → норматив»

80
ПоказательНормативМетод / режим проверкиСвязь
ГалькаГОСТ 16990-2017E192-TYPE-008высокая
Зерновая примесьГОСТ 16990-2017E192-TYPE-008высокая
КукольГОСТ 16990-2017E192-TYPE-008высокая
Минеральная примесьГОСТ 16990-2017E192-TYPE-008высокая
Сорная примесьГОСТ 16990-2017E192-TYPE-008высокая
ГалькаГОСТ 19092-2021E192-TYPE-007высокая
ГалькаГОСТ 19092-2021E192-TYPE-007высокая
Зерновая примесьГОСТ 19092-2021E192-TYPE-007высокая
КукольГОСТ 19092-2021E192-TYPE-007высокая
Минеральная примесьГОСТ 19092-2021E192-TYPE-007высокая
Обрушенные зернаГОСТ 19092-2021E192-TYPE-007высокая
Проросшие зернаГОСТ 19092-2021E192-TYPE-007высокая
Проросшие зерна в гречихе для детского питанияГОСТ 19092-2021E192-TYPE-007высокая
Сорная примесьГОСТ 19092-2021E192-TYPE-007высокая
Трудноотделимые семенаГОСТ 19092-2021E192-TYPE-007высокая
Галька/минеральные включенияГОСТ 22983-2016E192-TYPE-003высокая
Зерновая примесьГОСТ 22983-2016E192-TYPE-003высокая
Крупность зернаГОСТ 22983-2016E192-TYPE-003высокая
КукольГОСТ 22983-2016E192-TYPE-003высокая
Куколь для 1 классаГОСТ 22983-2016E192-TYPE-003высокая
Минеральная примесьГОСТ 22983-2016E192-TYPE-003высокая
Обрушенные зернаГОСТ 22983-2016E192-TYPE-003высокая
Проросшие зернаГОСТ 22983-2016E192-TYPE-003высокая
Сорная примесьГОСТ 22983-2016E192-TYPE-003высокая
Способность прорастанияГОСТ 22983-2016E192-TYPE-003высокая
Трудноотделимые семенаГОСТ 22983-2016E192-TYPE-003высокая
ГалькаГОСТ 28672-2019E192-TYPE-006высокая
Зерновая примесьГОСТ 28672-2019E192-TYPE-006высокая
КукольГОСТ 28672-2019E192-TYPE-006высокая
Мелкие зернаГОСТ 28672-2019E192-TYPE-006высокая
Минеральная примесьГОСТ 28672-2019E192-TYPE-006высокая
ОвсюгГОСТ 28672-2019E192-TYPE-006высокая
Проросшие зернаГОСТ 28672-2019E192-TYPE-006высокая
Сорная примесьГОСТ 28672-2019E192-TYPE-006высокая
Шлак, рудаГОСТ 28672-2019E192-TYPE-006высокая
ГалькаГОСТ 28673-2019E192-TYPE-005высокая
Зерна ячменя и ржиГОСТ 28673-2019E192-TYPE-005высокая
Зерна/семена других культурных растенийГОСТ 28673-2019E192-TYPE-005высокая
Зерновая примесьГОСТ 28673-2019E192-TYPE-005высокая
КукольГОСТ 28673-2019E192-TYPE-005высокая
Мелкие зернаГОСТ 28673-2019E192-TYPE-005высокая
Минеральная примесьГОСТ 28673-2019E192-TYPE-005высокая
Овес для продуктов детского питанияГОСТ 28673-2019E192-TYPE-005высокая
ОвсюгГОСТ 28673-2019E192-TYPE-005высокая
Проросшие зернаГОСТ 28673-2019E192-TYPE-005высокая
Проросшие зернаГОСТ 28673-2019E192-TYPE-005высокая
Сорная примесьГОСТ 28673-2019E192-TYPE-005высокая
ЯдроГОСТ 28673-2019E192-TYPE-005высокая
Вредная примесьГОСТ 28674-2019D192-SUB-003высокая
ГалькаГОСТ 28674-2019D192-SUB-003высокая

Применимость нормативов по дате

дата не задана
ГОСТ 16990-2017Дата применимости требует проверки

ГОСТ 19092-2021Дата применимости требует проверки

ГОСТ 22983-2016Дата применимости требует проверки

ГОСТ 28672-2019Дата применимости требует проверки

ГОСТ 28673-2019Дата применимости требует проверки

ГОСТ 28674-2019Дата применимости требует проверки

ГОСТ 34023-2016Дата применимости требует проверки

ГОСТ 35050-2023Дата применимости требует проверки

ГОСТ 35245-2025Дата применимости требует проверки

· период: 2026-01-01

ГОСТ 7066-2019Дата применимости требует проверки

ГОСТ 7758-2020Дата применимости требует проверки

Нормативные коллизии

явная коллизия не обнаружена

Между связанными документами в нормативном графе нет явной связи OVERRIDES / EXCLUDES / SUPERSEDES. Это не отменяет проверки области действия и даты.

Что потребуется для исследования

Объект исследованияпотребуется
Документы и сведения об объектерекомендуется
Фотографии / видеопо возможности
Образец / пробапотребуется
Лабораторное исследованиепотребуется
Измерения / инструментальные исследованияпотребуется
Смежный специалист / комплексное исследованиеобычно не требуется

Для выводов о партии значение имеют корректный отбор, идентификация и сохранность проб/образцов.

Почему могут потребоваться лаборатория / измерения

Без лабораторного/аналитического исследования заявленного показателя надежный ответ по данной формулировке обычно невозможен; конкретный метод определяется объектом, матрицей и применимой нормативной базой.

Дополнительные вопросы

Связанные нормативы и правила (150)

Методы испытаний

150

Связь с отдельным правилом не означает соответствия стандарту целиком. Для применения проверяются объект, область действия, дата и необходимые исходные данные.