ОсновнойГрупповойПищевые добавки, ароматизаторы и технологические вспомогательные средстваКачество и соответствие требованиям19.2Измерения

Соответствуют ли физическая форма, однородность, растворимость/диспергируемость, упаковка и маркировочные сведения пищевой добавки, ароматизатора или технологического вспомогательного средства заявленному товарному виду?

Вопрос № 19.2-Г54-В17

← К поиску вопросовПроверить нормативы Сообщить об ошибке

Режим:Для суда Для эксперта

Паспорт вопроса

Уровень применимости: Групповой
Товарная область: Продовольственные товары
Подраздел / товарная группа: Пищевые добавки, ароматизаторы и технологические вспомогательные средства
Характер исследования: Качество и соответствие · Дефекты и повреждения
Экспертная специальность: 19.2
Статус вопроса: Основной
Лаборатория: обязательно не указана
Инструментальные исследования: могут потребоваться
Комплексная / смежная: не указана

Тип экспертной задачи

Качество и соответствие требованиям

Качество и соответствие требованиям Диагностика

Допустимость формулировки

Готов к использованию

Формулировка прошла редакционную проверку для использования как экспертный вопрос; применимость к конкретному делу проверяется отдельно.

Нормативное обеспечение

Прямая нормативная опора

Есть проверенная нормативная связь с формулировкой; применимость конкретного документа все равно проверяется по объекту и дате исследования.

Достаточность объекта

Для надежного ответа обычно требуется физический объект либо надлежащим образом отобранный образец; одних фотографий может быть недостаточно.

Условия применимости вопроса

Маркировка / упаковка должны быть представлены либо надежно зафиксированы

Необходимые исходные данные

Физический объект исследованияобязательно
Документы на товар / договор / техническая документацияжелательно

Варианты формулировки вопроса

Для сударекомендуемая

Соответствуют ли физическая форма, однородность, растворимость/диспергируемость, упаковка и маркировочные сведения пищевой добавки, ароматизатора или технологического вспомогательного средства заявленному товарному виду?

Строгий

Методы и последовательность исследования

из нормативных связей

Нормативная проверка

Форма ароматизатора · ГОСТ 32049-2013

Матрица «вопрос → показатель → метод → норматив»

Показатель	Норматив	Метод / режим проверки	Связь
Форма ароматизатора	ГОСТ 32049-2013	CAND-0583	высокая

Применимость нормативов по дате

дата не задана

ГОСТ 32049-2013Дата применимости требует проверки

Логический QA

проверить

Проверить согласованность инструментальных исследований и карточки исходных материалов.

Что потребуется для исследования

Объект исследованияпотребуется

Документы и сведения об объектерекомендуется

Фотографии / видеопо возможности

Образец / пробаобычно не требуется

Лабораторное исследованиеобычно не требуется

Измерения / инструментальные исследованияобычно не требуется

Смежный специалист / комплексное исследованиеобычно не требуется

Почему могут потребоваться лаборатория / измерения

Может потребоваться инструментальная, измерительная, испытательная или техническая диагностика; это не равнозначно обязательному лабораторному исследованию.

Дополнительные вопросы

Связанные нормативы и правила (1)

Методы испытаний

ГОСТ 32049-2013методическая связьвысокаяп. классификация

Форма ароматизатора

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

органолептические показатели · одно из допустимых значений · автоматическая проверка допустимых значений

Открыть правило Открыть норматив

Связь с отдельным правилом не означает соответствия стандарту целиком. Для применения проверяются объект, область действия, дата и необходимые исходные данные.