ТТОВАРИКСвопросы для товароведческой экспертизы

ОсновнойГрупповойСвежие фруктыОбстоятельства / причинная связь19.2

Могли ли указанные в материалах дела условия хранения вызвать выявленные изменения исследуемой пищевой продукции?

Вопрос № 19.2-Г35-В09

← К поиску вопросовПроверить нормативы Сообщить об ошибке

Режим:Для суда Для эксперта

Паспорт вопроса

Уровень применимости: Групповой
Товарная область: Продовольственные товары
Подраздел / товарная группа: Свежие фрукты
Характер исследования: Хранение
Экспертная специальность: 19.2
Статус вопроса: Основной
Лаборатория: обязательно не указана
Инструментальные исследования: обязательно не указаны
Комплексная / смежная: не указана

Тип экспертной задачи

Обстоятельства / причинная связь

Обстоятельства / причинная связь Диагностика Установление причин возникновения дефектов и порчи

Допустимость формулировки

Готов к использованию

Формулировка прошла редакционную проверку для использования как экспертный вопрос; применимость к конкретному делу проверяется отдельно.

Нормативное обеспечение

Нормативный контекст

В базе хранится нормативный контекст товарной группы; конкретный документ/стандарт выбирается по объекту, маркировке, заявленному НД и поставленному вопросу.

Достаточность объекта

Для надежного ответа обычно требуется физический объект либо надлежащим образом отобранный образец; одних фотографий может быть недостаточно.

Условия применимости вопроса

Должны быть установлены и зафиксированы исследуемые дефекты / повреждения
Нужны сведения об исследуемых условиях / воздействии

Необходимые исходные данные

Физический объект исследованияобязательно
Сведения об обстоятельствах возникновения повреждения / дефектаобязательно
Данные об условиях хранения, перевозки или эксплуатацииобязательно

Варианты формулировки вопроса

Для сударекомендуемая

Могли ли указанные в материалах дела условия хранения вызвать выявленные изменения исследуемой пищевой продукции?

Автоматическое разделение сложного вопроса

лучше разделить

Формулировка затрагивает несколько самостоятельных экспертных задач. Можно использовать более узкие вопросы:

Имеются ли у исследуемого товара недостатки (дефекты), и если имеются, каковы их характер, локализация и степень выраженности?
Какова наиболее вероятная причина возникновения установленных недостатков (дефектов) исследуемого товара?
Могли ли установленные условия хранения, транспортирования или эксплуатации привести к выявленному состоянию исследуемого товара?

Зависимости вопроса

что желательно установить раньше

Движок показывает базовые вопросы, от которых может зависеть доказательность ответа.

Диагностика / дефекты

Имеются ли признаки нарушения температурного режима, холодовой цепи или условий транспортирования исследуемой пищевой продукции?

Вопрос № 19.2-Г35-В10

Методы и последовательность исследования

из нормативных связей

Нормативная проверка

Срок и условия хранения · ГОСТ 32286-2013

Матрица «вопрос → показатель → метод → норматив»

1

Показатель	Норматив	Метод / режим проверки	Связь
Срок и условия хранения	ГОСТ 32286-2013	G192B2-TYPE-0014	REVIEW

Применимость нормативов по дате

дата не задана

ГОСТ 32286-2013Дата применимости требует проверки

Что потребуется для исследования

Объект исследованияпотребуется

Документы и сведения об объектебудет полезно

Фотографии / видеобудет полезно

Образец / пробаобычно не требуется

Лабораторное исследованиеобычно не требуется

Измерения / инструментальные исследованияобычно не требуется

Смежный специалист / комплексное исследованиеобычно не требуется

Дополнительные вопросы

Связанные нормативы и правила (1)

Методы испытаний

1

ГОСТ 32286-2013методическая связьREVIEWп. 10.2

Срок и условия хранения

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

условия и сроки хранения · зависит от рецептуры · для проверки нужно знать рецептуру

Открыть правило Открыть норматив

Связь с отдельным правилом не означает соответствия стандарту целиком. Для применения проверяются объект, область действия, дата и необходимые исходные данные.