Качество и соответствие требованиям
Качество и соответствие требованиямФормулировка прошла редакционную проверку для использования как экспертный вопрос; применимость к конкретному делу проверяется отдельно.
В базе хранится нормативный контекст товарной группы; конкретный документ/стандарт выбирается по объекту, маркировке, заявленному НД и поставленному вопросу.
Для надежного ответа обычно требуется физический объект либо надлежащим образом отобранный образец; одних фотографий может быть недостаточно.
Соответствуют ли массовая доля влаги/сухих веществ и иные физико-химические показатели яйцепродуктов заявленным и обязательным требованиям для исследуемой пищевой продукции?
Соответствуют ли массовая доля влаги/сухих веществ и иные физико-химические показатели яйцепродуктов заявленным и обязательным требованиям для исследуемой пищевой продукции, исходя из результатов исследования и представленных исходных данных?
Возможен отбор или расходование части образца. Исследование может потребовать отбора или расходования части образца/пробы; фактическая разрушительность зависит от выбранной методики.
| Показатель | Норматив | Метод / режим проверки | Связь |
|---|---|---|---|
| Бета-оксимасляная кислота в пересчете на сухое вещество | ГОСТ 30363-2013 | G192B1-TYPE-0003 | высокая |
| Бета-оксимасляная кислота в пересчете на сухое вещество | ГОСТ 30363-2013 | G192B1-TYPE-0004 | высокая |
| Концентрация водородных ионов, pH | ГОСТ 30363-2013 | G192B1-TYPE-0003 | высокая |
| Массовая доля белковых веществ | ГОСТ 30363-2013 | G192B1-TYPE-0003 | высокая |
| Массовая доля белковых веществ | ГОСТ 30363-2013 | G192B1-TYPE-0004 | высокая |
| Массовая доля жира | ГОСТ 30363-2013 | G192B1-TYPE-0004 | высокая |
| Массовая доля жира | ГОСТ 30363-2013 | G192B1-TYPE-0003 | высокая |
| Массовая доля сухого вещества | ГОСТ 30363-2013 | G192B1-TYPE-0004 | высокая |
| Массовая доля сухого вещества | ГОСТ 30363-2013 | G192B1-TYPE-0003 | высокая |
| Растворимость | ГОСТ 30363-2013 | G192B1-TYPE-0004 | высокая |
| Свободные жирные кислоты в жире в пересчете на олеиновую | ГОСТ 30363-2013 | G192B1-TYPE-0004 | высокая |
| Температура в толще после пастеризации и охлаждения | ГОСТ 30363-2013 | G192B1-TYPE-0003 | высокая |
Для выводов о партии значение имеют корректный отбор, идентификация и сохранность проб/образцов.
Без лабораторного/аналитического исследования заявленного показателя надежный ответ по данной формулировке обычно невозможен; конкретный метод определяется объектом, матрицей и применимой нормативной базой.
Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя
Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя
Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя
Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя
Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя
Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя
Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя
Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя
Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя
Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя
Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя
Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя
Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя
Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя
Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя
Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя
Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя
Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя
Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя
Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя
Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя
Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя
Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя
Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя
Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя
Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя
Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя
Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя
Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя
Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя
Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя
Связь с отдельным правилом не означает соответствия стандарту целиком. Для применения проверяются объект, область действия, дата и необходимые исходные данные.