ГОСТ 10119-2007высокаясвязан метод исследованияп. 4.2.4, таблица 2
Отклонение длины тушек
Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя
прочие показатели качества · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
ГОСТ 10979-2009высокаясвязан метод исследованияп. 4.2.4, таблица 2
Равномерность длины рыбы
Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя
прочие показатели качества · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
ГОСТ 12028-2014высокаясвязан метод исследованияп. 5.2.3, таблица 1
Отклонение длины тушек
Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя
прочие показатели качества · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
ГОСТ 16978-2019высокаясвязан метод исследованияп. 4.2.4, таблица 1
Рыба/фаршевые изделия/хрящи и срезки осетровых
Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя
прочие показатели качества · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка
ГОСТ 16978-2019высокаясвязан метод исследованияп. 4.2.4, таблица 1
Рыбная часть для кильки/салаки/сардин/скумбрии без предварительной тепловой обработки
Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя
прочие показатели качества · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка
ГОСТ 20056-2013высокаясвязан метод исследованияп. 5.2.3, таблица 2
Допустимое отклонение по длине
Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя
прочие показатели качества · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
ГОСТ 20056-2013высокаясвязан метод исследованияп. 5.2.3, таблица 2
Допустимое отклонение по длине
Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя
прочие показатели качества · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
ГОСТ 20546-2006высокаясвязан метод исследованияп. 4.2.3, таблица 2
Допустимое отклонение по длине
Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя
прочие показатели качества · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
ГОСТ 20546-2006высокаясвязан метод исследованияп. 4.2.3, таблица 2
Допустимое отклонение по длине
Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя
прочие показатели качества · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
ГОСТ 25856-97высокаясвязан метод исследованияп. 4.2.4, таблица 1
Гарнир
Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя
прочие показатели качества · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка
ГОСТ 25856-97высокаясвязан метод исследованияп. 4.2.4, таблица 1
Рыба или фаршевые изделия
Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя
прочие показатели качества · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка
ГОСТ 25856-97высокаясвязан метод исследованияп. 4.2.4, таблица 1
Маринад/бульон/соус/заливка
Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя
прочие показатели качества · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
ГОСТ 25856-97высокаясвязан метод исследованияп. 4.2.4, таблица 1
Маринад/бульон/соус/заливка
Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя
прочие показатели качества · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка
ГОСТ 25856-97высокаясвязан метод исследованияп. 4.2.4, таблица 1
Фаршевые изделия
Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя
прочие показатели качества · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка
ГОСТ 25856-97высокаясвязан метод исследованияп. 4.2.4, таблица 1
Гарнир
Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя
прочие показатели качества · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
ГОСТ 25856-97высокаясвязан метод исследованияп. 4.2.4, таблица 1
Маринад/бульон/соус/заливка
Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя
прочие показатели качества · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка
ГОСТ 25856-97высокаясвязан метод исследованияп. 4.2.4, таблица 1
Фаршированные овощи
Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя
прочие показатели качества · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка
ГОСТ 25856-97высокаясвязан метод исследованияп. 4.2.4, таблица 1
Рыба в фаршевых изделиях
Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя
прочие показатели качества · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка
ГОСТ 280-2021высокаясвязан метод исследованияп. 5.2.6, таблица 2
Экземпляры с нарушением целости кожного покрова
Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя
прочие показатели качества · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
ГОСТ 280-2021высокаясвязан метод исследованияп. 5.2.6, таблица 2
Экземпляры с лопнувшим брюшком/спинкой
Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя
дефекты и качество · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
ГОСТ 280-2021высокаясвязан метод исследованияп. 5.2.6, таблица 2
Экземпляры с лопнувшим брюшком/спинкой
Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя
дефекты и качество · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
ГОСТ 280-2021высокаясвязан метод исследованияп. 5.2.6, таблица 2
Экземпляры с лопнувшим брюшком/спинкой
Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя
дефекты и качество · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
ГОСТ 280-2021высокаясвязан метод исследованияп. 5.2.6, таблица 2
Экземпляры с нарушением целости кожного покрова
Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя
прочие показатели качества · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
ГОСТ 280-2021высокаясвязан метод исследованияп. 5.2.6, таблица 2
Экземпляры со значительным срывом кожи
Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя
прочие показатели качества · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
ГОСТ 280-2021высокаясвязан метод исследованияп. 5.2.6, таблица 2
Экземпляры с нарушением целости кожного покрова
Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя
прочие показатели качества · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
ГОСТ 29275-92высокаясвязан метод исследованияп. 1.2.5, таблица 2
Состояние соусов/крема
Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя
прочие показатели качества · текстовое требование · экспертная проверка текстового требования
ГОСТ 32156-2013высокаясвязан метод исследованияп. требования безопасности
Показатели безопасности и промышленной стерильности
Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя
показатели безопасности и загрязнители · зависит от эталона или исходных данных · для проверки нужен эталон или исходные данные
ГОСТ 34064-2017высокаясвязан метод исследованияп. 5.2, таблица 1
Буферность
Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя
физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
ГОСТ 34064-2017высокаясвязан метод исследованияп. 5.2, таблица 1
Буферность
Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя
физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
ГОСТ 34064-2017высокаясвязан метод исследованияп. 5.2, таблица 1
Буферность
Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя
физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
ГОСТ 34064-2017высокаясвязан метод исследованияп. 5.2, таблица 1
Проколы, порезы и разрывы кожи
Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя
прочие показатели качества · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
ГОСТ 34064-2017высокаясвязан метод исследованияп. 5.2, таблица 1
Рыба с небольшим разрывом брюшка без выпадения внутренностей
Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя
прочие показатели качества · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
ГОСТ 34185-2017высокаясвязан метод исследованияп. table 1 note
Отклонение длины рыбы ниже минимальной
Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя
прочие показатели качества · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
ГОСТ 34185-2017высокаясвязан метод исследованияп. table 2
Количество рыб с лопнувшим брюшком без выпадения внутренностей
Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя
дефекты и качество · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
ГОСТ 34187-2017высокаясвязан метод исследованияп. table 1 note
Допускаемое отклонение длины ниже минимума
Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя
прочие показатели качества · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
ГОСТ 34187-2017высокаясвязан метод исследованияп. table 1 note
Допускаемое отклонение длины ниже минимума
Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя
прочие показатели качества · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
ГОСТ 34187-2017высокаясвязан метод исследованияп. organoleptic table
Количество рыб с повреждением кожи
Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя
дефекты и качество · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
ГОСТ 3945-78высокаясвязан метод исследованияп. table
Буферность
Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя
физико-химический состав · в диапазоне, включая границы · автоматическая числовая проверка
ГОСТ 3945-78высокаясвязан метод исследованияп. table
Отклонение по длине
Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя
прочие показатели качества · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
ГОСТ 3945-78высокаясвязан метод исследованияп. table
Буферность
Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя
физико-химический состав · в диапазоне, включая границы · автоматическая числовая проверка
ГОСТ 3945-78высокаясвязан метод исследованияп. table
Буферность
Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя
физико-химический состав · в диапазоне, включая границы · автоматическая числовая проверка
ГОСТ 3945-78высокаясвязан метод исследованияп. table
Бензоат натрия
Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя
физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
ГОСТ 3945-78высокаясвязан метод исследованияп. table
Отклонение по длине
Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя
прочие показатели качества · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
ГОСТ 3945-78высокаясвязан метод исследованияп. table
Отклонение по длине
Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя
прочие показатели качества · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
ГОСТ 3945-78высокаясвязан метод исследованияп. table
Буферность
Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя
физико-химический состав · в диапазоне, включая границы · автоматическая числовая проверка
ГОСТ 3945-78высокаясвязан метод исследованияп. table
Бензоат натрия
Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя
физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
ГОСТ 6065-2012высокаясвязан метод исследованияп. table 2
Отстой в масле
Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя
прочие показатели качества · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
ГОСТ 7144-2006высокаясвязан метод исследованияп. table
Отстой в масле
Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя
прочие показатели качества · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
ГОСТ 7144-2006высокаясвязан метод исследованияп. table
Отстой в масле
Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя
прочие показатели качества · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
ГОСТ 7144-2006высокаясвязан метод исследованияп. organoleptic table
Расстояние от верхней кромки куска до внутренней высоты банки
Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя
прочие показатели качества · в диапазоне, включая границы · автоматическая числовая проверка
ГОСТ 7144-2006высокаясвязан метод исследованияп. organoleptic table
Отклонение длины куска
Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя
прочие показатели качества · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
ГОСТ 7144-2006высокаясвязан метод исследованияп. table
Отстой в масле
Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя
прочие показатели качества · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
ГОСТ Р 56418-2015высокаясвязан метод исследования
Вместимость банки
Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя
прочие показатели качества · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
ГОСТ 10119-2007REVIEWсвязан метод исследованияп. 4.2.3, 5.2-5.3
Показатели безопасности
Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя
показатели безопасности и загрязнители · зависит от эталона или исходных данных · для проверки нужен эталон или исходные данные
ГОСТ 10531-2013REVIEWсвязан метод исследованияп. 5.2-5.4
Показатели безопасности
Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя
показатели безопасности и загрязнители · зависит от эталона или исходных данных · для проверки нужен эталон или исходные данные
ГОСТ 10979-2009REVIEWсвязан метод исследованияп. 4.2.3
Показатели безопасности
Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя
показатели безопасности и загрязнители · зависит от эталона или исходных данных · для проверки нужен эталон или исходные данные
ГОСТ 12028-2014REVIEWсвязан метод исследованияп. 6.2
Показатели безопасности
Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя
показатели безопасности и загрязнители · зависит от эталона или исходных данных · для проверки нужен эталон или исходные данные
ГОСТ 12161-2006REVIEWсвязан метод исследованияп. 4.2.3
Показатели безопасности
Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя
показатели безопасности и загрязнители · зависит от эталона или исходных данных · для проверки нужен эталон или исходные данные
ГОСТ 12292-2000REVIEWсвязан метод исследованияп. 4.2.3
Показатели безопасности
Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя
показатели безопасности и загрязнители · зависит от эталона или исходных данных · для проверки нужен эталон или исходные данные
ГОСТ 13272-2009REVIEWсвязан метод исследованияп. 4.2.3
Показатели безопасности
Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя
показатели безопасности и загрязнители · зависит от эталона или исходных данных · для проверки нужен эталон или исходные данные
ГОСТ 13865-2000REVIEWсвязан метод исследованияп. 4.2.4
Показатели безопасности
Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя
показатели безопасности и загрязнители · зависит от эталона или исходных данных · для проверки нужен эталон или исходные данные
ГОСТ 16676-2019REVIEWсвязан метод исследованияп. 5.2.2
Показатели безопасности
Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя
показатели безопасности и загрязнители · зависит от эталона или исходных данных · для проверки нужен эталон или исходные данные
ГОСТ 16978-2019REVIEWсвязан метод исследованияп. 4.2.3
Показатели безопасности
Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя
показатели безопасности и загрязнители · зависит от эталона или исходных данных · для проверки нужен эталон или исходные данные
ГОСТ 18056-2024REVIEWсвязан метод исследованияп. требования безопасности
Показатели безопасности
Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя
показатели безопасности и загрязнители · зависит от эталона или исходных данных · для проверки нужен эталон или исходные данные
ГОСТ 18423-2012REVIEWсвязан метод исследованияп. требования безопасности
Показатели безопасности
Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя
показатели безопасности и загрязнители · зависит от эталона или исходных данных · для проверки нужен эталон или исходные данные
ГОСТ 20056-2013REVIEWсвязан метод исследованияп. 5.2.2
Показатели безопасности
Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя
показатели безопасности и загрязнители · зависит от эталона или исходных данных · для проверки нужен эталон или исходные данные
ГОСТ 20546-2006REVIEWсвязан метод исследованияп. 4.2.2
Показатели безопасности
Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя
показатели безопасности и загрязнители · зависит от эталона или исходных данных · для проверки нужен эталон или исходные данные
ГОСТ 25856-97REVIEWсвязан метод исследованияп. 5.2–5.3
Показатели безопасности
Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя
показатели безопасности и загрязнители · зависит от эталона или исходных данных · для проверки нужен эталон или исходные данные
ГОСТ 280-2021REVIEWсвязан метод исследованияп. 5.2.7
Показатели безопасности
Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя
показатели безопасности и загрязнители · зависит от эталона или исходных данных · для проверки нужен эталон или исходные данные
ГОСТ 29275-92REVIEWсвязан метод исследованияп. 1.2.4
Токсичные элементы и пестициды
Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя
показатели безопасности и загрязнители · зависит от эталона или исходных данных · для проверки нужен эталон или исходные данные
ГОСТ 29276-2024REVIEWсвязан метод исследованияп. 5.2.6 и далее
Показатели безопасности
Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя
показатели безопасности и загрязнители · зависит от эталона или исходных данных · для проверки нужен эталон или исходные данные
ГОСТ 33284-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. 5.2.2
Показатели безопасности
Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя
показатели безопасности и загрязнители · зависит от эталона или исходных данных · для проверки нужен эталон или исходные данные
ГОСТ 33285-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. 5.2.2
Показатели безопасности
Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя
показатели безопасности и загрязнители · зависит от эталона или исходных данных · для проверки нужен эталон или исходные данные
ГОСТ 33430-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. 4.2.2
Показатели безопасности
Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя
показатели безопасности и загрязнители · зависит от эталона или исходных данных · для проверки нужен эталон или исходные данные
ГОСТ 33804-2016REVIEWсвязан метод исследованияп. 5.2/5.3
Показатели безопасности
Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя
показатели безопасности и загрязнители · зависит от эталона или исходных данных · для проверки нужен эталон или исходные данные
ГОСТ 3945-78REVIEWсвязан метод исследованияп. technical requirements
Показатели безопасности
Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя
показатели безопасности и загрязнители · зависит от эталона или исходных данных · для проверки нужен эталон или исходные данные
ГОСТ 6065-2012REVIEWсвязан метод исследованияп. technical requirements
Показатели безопасности
Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя
показатели безопасности и загрязнители · зависит от эталона или исходных данных · для проверки нужен эталон или исходные данные
ГОСТ 7144-2006REVIEWсвязан метод исследованияп. technical requirements
Показатели безопасности
Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя
показатели безопасности и загрязнители · зависит от эталона или исходных данных · для проверки нужен эталон или исходные данные
ГОСТ 7454-2007REVIEWсвязан метод исследованияп. technical requirements
Показатели безопасности
Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя
показатели безопасности и загрязнители · зависит от эталона или исходных данных · для проверки нужен эталон или исходные данные
ГОСТ 7454-2007REVIEWсвязан метод исследованияп. table
Массовая доля масла или свиного жира
Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя
показатели безопасности и загрязнители · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка
ГОСТ 7455-2013REVIEWсвязан метод исследованияп. technical requirements
Показатели безопасности
Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя
показатели безопасности и загрязнители · зависит от эталона или исходных данных · для проверки нужен эталон или исходные данные
ГОСТ 7457-2007REVIEWсвязан метод исследованияп. technical requirements
Показатели безопасности
Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя
показатели безопасности и загрязнители · зависит от эталона или исходных данных · для проверки нужен эталон или исходные данные
ГОСТ 9862-90REVIEWсвязан метод исследованияп. technical requirements
Показатели безопасности
Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя
показатели безопасности и загрязнители · зависит от эталона или исходных данных · для проверки нужен эталон или исходные данные
ГОСТ Р 56418-2015REVIEWсвязан метод исследования
Показатели безопасности
Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя
показатели безопасности и загрязнители · зависит от эталона или исходных данных · для проверки нужен эталон или исходные данные