ТТОВАРИКСнормативный навигатор
19.2 · Мясные полуфабрикаты

Соответствуют ли фактические характеристики исследуемого пищевого продукта установленным требованиям в отношении следующих характеристик: фактического мясного/немясного состава, массовых долей компонентов, микробиологии или видовой принадлежности мясного полуфабриката?

Номер вопроса: 19.2-G02-18

← К поиску вопросовПроверить нормативыСообщить об ошибке

Паспорт вопроса

Тип раздела
Товарные разделы
Товарная область
Продовольственные товары
Подраздел / товар
Мясные полуфабрикаты
Характер исследования
Идентификация и классификация · Лабораторные исследования
Экспертная специальность
19.2 + лаборатория
Статус вопроса
лабораторный
Лаборатория
потребуется
Инструментальные исследования
могут потребоваться
Комплексная / смежная
19.2 + лаборатория

Тип экспертной задачи

Идентификационные и классификационные

Идентификационные и классификационные Качество и соответствие требованиям

Что потребуется для исследования

Объект исследованияпотребуется
Документы и сведения об объектерекомендуется
Фотографии / видеопо возможности
Образец / пробапотребуется
Лабораторное исследованиепотребуется
Измерения / инструментальные исследованияпотребуется
Смежный специалист / комплексное исследованиеможет потребоваться

Для выводов о партии значение имеют корректный отбор, идентификация и сохранность проб/образцов.

Дополнительные вопросы

Базовая товароведческая часть

К какой товарной разновидности относится исследуемая продукция (фарш, котлетные массы, рубленые и кусковые полуфабрикаты, маринованные мясные заготовки)?

Мясные полуфабрикаты · вопрос № 19.2-G02-01
Проверьте репрезентативность выборки/партии

Является ли представленная выборка достаточной и репрезентативной для распространения выводов исследования на соответствующую партию продукции?

Партии, выборка и исследование без объекта · вопрос № 19.2-U07-01
Вопрос о качестве и соответствии

Соответствуют ли фактические признаки исследуемой продукции заявленным характеристикам: вид полуфабриката, степень измельчения, панировка, форма и заявленный состав?

Мясные полуфабрикаты · вопрос № 19.2-G02-02
Связанный диагностический вопрос

Имеются ли признаки нарушения температурного режима, холодовой цепи или условий транспортирования исследуемой пищевой продукции?

Мясные полуфабрикаты · вопрос № 19.2-G02-10
Связанные нормативы и правила (150)

Подтверждённые для вопроса

Подтверждённых безусловных связей этого уровня не выделено.

Требуют проверки объекта и условий применения

Связей, требующих дополнительной проверки условий, не выделено.

Связанные методы исследования

ГОСТ 32750-2014высокаясвязан метод исследованияп. таблица 1

Йод

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

прочие показатели качества · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 32750-2014высокаясвязан метод исследованияп. термины/классификация

Доля мышечной ткани в начинке

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

прочие показатели качества · в диапазоне, включая границы · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 32750-2014высокаясвязан метод исследованияп. таблица 2

Йод

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

прочие показатели качества · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 32750-2014высокаясвязан метод исследованияп. термины/классификация

Доля мышечной ткани в начинке

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

прочие показатели качества · более (>) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 32750-2014высокаясвязан метод исследованияп. таблица 2

Йод

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

прочие показатели качества · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 32750-2014высокаясвязан метод исследованияп. таблица 2

Йод

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

прочие показатели качества · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33394-2015высокаясвязан метод исследованияп. классификация

Доля мышечной ткани в начинке

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

прочие показатели качества · более (>) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33394-2015высокаясвязан метод исследованияп. классификация

Доля мышечной ткани в начинке

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

прочие показатели качества · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33394-2015высокаясвязан метод исследованияп. классификация

Доля мышечной ткани в начинке

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

прочие показатели качества · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33394-2015высокаясвязан метод исследованияп. классификация

Доля мышечной ткани в начинке

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

прочие показатели качества · более (>) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ Р 56579-2015высокаясвязан метод исследованияп. status registry

Будущая замена стандарта

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

прочие показатели качества · текстовое требование · экспертная проверка текстового требования
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 32750-2014REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 2

Массовая доля белка

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 32750-2014REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 2

Массовая доля жира

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 32750-2014REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 2

Температура продукта

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 32750-2014REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 2

Массовая доля жира

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 32750-2014REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 2

Витамин B1

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 32750-2014REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 2

Массовая доля жира в начинке

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 32750-2014REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 2

Массовая доля белка

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 32750-2014REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 2

Массовая доля жира в начинке

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 32750-2014REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 2

Массовая доля жира в начинке

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 32750-2014REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 2

Массовая доля поваренной соли

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 32750-2014REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 2

Витамин B2

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 32750-2014REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 2

Витамин B2

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 32750-2014REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 2

Кальций

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · в диапазоне, включая границы · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 32750-2014REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 1

Кальций

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · в диапазоне, включая границы · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 32750-2014REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 2

Массовая доля белка в начинке

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 32750-2014REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 2

Температура продукта

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 32750-2014REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 2

Кальций

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · в диапазоне, включая границы · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 32750-2014REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 2

Кальций

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · в диапазоне, включая границы · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 32750-2014REVIEWсвязан метод исследованияп. раздел требований безопасности

Показатели безопасности

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

показатели безопасности и загрязнители · зависит от эталона или исходных данных · для проверки нужен эталон или исходные данные
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 32750-2014REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 2

Витамин B1

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 32750-2014REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 2

Массовая доля поваренной соли

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 32750-2014REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 1

Массовая доля поваренной соли

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 32750-2014REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 1

Массовая доля начинки

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 32750-2014REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 2

Витамин PP

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 32750-2014REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 2

Витамин PP

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 32750-2014REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 1

Витамин B1

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 32750-2014REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 2

Витамин B2

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 32750-2014REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 2

Массовая доля белка в начинке

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 32750-2014REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 1

Массовая доля жира в начинке

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 32750-2014REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 2

Массовая доля жира

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 32750-2014REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 1

Массовая доля белка в начинке

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 32750-2014REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 1

Массовая доля белка

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 32750-2014REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 2

Температура продукта

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 32750-2014REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 1

Витамин PP

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 32750-2014REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 2

Витамин PP

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 32750-2014REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 1

Массовая доля жира

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 32750-2014REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 1

Температура продукта

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 32750-2014REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 2

Массовая доля белка

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 32750-2014REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 2

Массовая доля белка в начинке

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 32750-2014REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 2

Массовая доля поваренной соли

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 32750-2014REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 2

Витамин B1

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 32750-2014REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 1

Витамин B2

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 32967-2014REVIEWсвязан метод исследованияп. раздел требований безопасности

Показатели безопасности

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

показатели безопасности и загрязнители · зависит от эталона или исходных данных · для проверки нужен эталон или исходные данные
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 32967-2014REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 2

Массовая доля белка

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 32967-2014REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 2

Массовая доля начинки

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 32967-2014REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 2

Массовая доля жира

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 32967-2014REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 2

Массовая доля белка

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 32967-2014REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 2

Массовая доля белка

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 32967-2014REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 2

Массовая доля жира

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 32967-2014REVIEWсвязан метод исследованияп. условия хранения

Температура хранения

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

условия и сроки хранения · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 32967-2014REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 2

Массовая доля крахмала

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 32967-2014REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 2

Массовая доля белка

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 32967-2014REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 2

Массовая доля белка

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 32967-2014REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 2

Массовая доля жира

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 32967-2014REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 2

Массовая доля жира

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 32967-2014REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 2

Массовая доля жира

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 32967-2014REVIEWсвязан метод исследованияп. условия хранения

Температура хранения

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

условия и сроки хранения · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 32967-2014REVIEWсвязан метод исследованияп. условия хранения

Температура хранения

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

условия и сроки хранения · в диапазоне, включая границы · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 32967-2014REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 2

Массовая доля белка в начинке

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 32967-2014REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 2

Массовая доля крахмала

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 32967-2014REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 2

Массовая доля хлеба

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 32967-2014REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 2

Массовая доля общего фосфора

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 32967-2014REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 2

Массовая доля жира в начинке

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 32967-2014REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 2

pH

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · текстовое требование · экспертная проверка текстового требования
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 32967-2014REVIEWсвязан метод исследованияп. условия хранения

Температура хранения

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

условия и сроки хранения · в диапазоне, включая границы · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 32967-2014REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 2

Массовая доля поваренной соли

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · текстовое требование · экспертная проверка текстового требования
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33394-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. таблицы 1–3

Массовая доля жира в начинке

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33394-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. таблицы 1–3

Массовая доля жира

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33394-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. таблицы 1–3

Массовая доля жира в начинке

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33394-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. таблицы 1–3

Массовая доля жира

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33394-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. общие физико-химические требования

Массовая доля общего фосфора

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33394-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. таблицы 1–3

Массовая доля белка в начинке

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33394-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. таблицы 1–3

Массовая доля жира в начинке

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33394-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. таблицы 1–3

Массовая доля жира

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33394-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. таблицы 1–3

Массовая доля жира

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33394-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. таблицы 1–3

Массовая доля белка

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33394-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. таблицы 1–3

Массовая доля жира в начинке

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33394-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. таблицы 1–3

Массовая доля белка

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33394-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. таблицы 1–3

Массовая доля жира

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33394-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. таблицы 1–3

Массовая доля белка в начинке

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33394-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. таблицы 1–3

Массовая доля белка

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33394-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. таблицы 1–3

Массовая доля белка в начинке

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33394-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. таблицы 1–3

Массовая доля белка

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33394-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. таблицы 1–3

Массовая доля жира

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33394-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. таблицы 1–3

Массовая доля жира

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33394-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. общие физико-химические требования

Массовая доля поваренной соли

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33394-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. таблицы 1–3

Массовая доля жира

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33394-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. таблицы 1–3

Массовая доля жира в начинке

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33394-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. общие физико-химические требования

Температура продукта

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33394-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. таблицы 1–3

Массовая доля жира в начинке

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33394-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. таблицы 1–3

Массовая доля белка

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · текстовое требование · экспертная проверка текстового требования
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33394-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. таблицы 1–3

Массовая доля белка в начинке

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33394-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. таблицы 1–3

Массовая доля белка

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · текстовое требование · экспертная проверка текстового требования
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33394-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. таблицы 1–3

Массовая доля жира

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33394-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. таблицы 1–3

Массовая доля белка

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33394-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. таблицы 1–3

Массовая доля белка в начинке

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33394-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. таблицы 1–3

Массовая доля жира

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33394-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. общие физико-химические требования

Массовая доля общего фосфора

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33394-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. раздел требований безопасности

Показатели безопасности

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

показатели безопасности и загрязнители · зависит от эталона или исходных данных · для проверки нужен эталон или исходные данные
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33394-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. таблицы 1–3

Массовая доля жира

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33394-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. таблицы 1–3

Массовая доля жира в начинке

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33394-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. таблицы 1–3

Массовая доля белка

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33394-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. таблицы 1–3

Массовая доля белка

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33394-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. таблицы 1–3

Массовая доля жира

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33394-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. таблицы 1–3

Массовая доля белка

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · текстовое требование · экспертная проверка текстового требования
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33394-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. таблицы 1–3

Массовая доля жира в начинке

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33394-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. таблицы 1–3

Массовая доля белка в начинке

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33394-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. общие физико-химические требования

Массовая доля начинки

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33394-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. таблицы 1–3

Массовая доля жира в начинке

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33394-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. таблицы 1–3

Массовая доля белка в начинке

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33394-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. таблицы 1–3

Массовая доля жира

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33394-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. таблицы 1–3

Массовая доля жира в начинке

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33394-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. таблицы 1–3

Массовая доля жира в начинке

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33394-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. таблицы 1–3

Массовая доля белка

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · текстовое требование · экспертная проверка текстового требования
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33394-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. таблицы 1–3

Массовая доля жира в начинке

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33394-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. таблицы 1–3

Массовая доля жира в начинке

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33394-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. таблицы 1–3

Массовая доля жира

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33394-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. таблицы 1–3

Массовая доля белка в начинке

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33394-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. таблицы 1–3

Массовая доля белка

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33394-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. таблицы 1–3

Массовая доля белка

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · текстовое требование · экспертная проверка текстового требования
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33394-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. таблицы 1–3

Массовая доля жира в начинке

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33394-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. таблицы 1–3

Массовая доля белка в начинке

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33394-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. таблицы 1–3

Массовая доля белка

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33611-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. 5.2, таблица физико-химических показателей

Массовая доля белка

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33611-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. Органолептические показатели

Кости, хрящи, сухожилия, грубая соединительная ткань, сгустки крови, пленки

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

прочие показатели качества · не допускается · автоматическая проверка запрета
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33611-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. Требования безопасности

Показатели безопасности

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

показатели безопасности и загрязнители · зависит от эталона или исходных данных · для проверки нужен эталон или исходные данные
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33611-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. 5.2, таблица физико-химических показателей

Массовая доля жира

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33611-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. 5.2, таблица физико-химических показателей

Массовая доля жира

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33611-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. 5.2, таблица физико-химических показателей

Массовая доля жира

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33611-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. 5.2, таблица физико-химических показателей

Массовая доля жира

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33611-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. 5.2, таблица физико-химических показателей

Массовая доля жира

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33611-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. 5.2, таблица физико-химических показателей

Массовая доля белка

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33611-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. 5.2, таблица физико-химических показателей

Массовая доля белка

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33611-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. 5.2, таблица физико-химических показателей

Массовая доля жира

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33611-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. Правила приемки/требования к температуре

Температура фарша при приемке

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33611-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. 5.2, таблица физико-химических показателей

Массовая доля жира

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33611-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. 5.2, таблица физико-химических показателей

Массовая доля белка

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33611-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. Правила приемки/требования к температуре

Температура фарша при приемке

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33611-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. 5.2, таблица физико-химических показателей

Массовая доля общего фосфора

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив

Связь с отдельным правилом не означает соответствия стандарту целиком. Для применения проверяются объект, область действия, дата и необходимые исходные данные.