Нормативный документ

ГОСТ 31494-2012

ГОСТ 31494-2012

правил: 12рабочих: 12методических маршрутов: 1связанных методов: 53

Статус документа в нормативном графе

Тип документа
стандарт
Статус
действует
Действует с
Действовал до
Документ-преемник
Ограничение применимости
CURRENT_AS_OF_2026_08_15; HISTORICAL_DATE_LOOKUP_REQUIRED_IF_PRIOR_DATE

Методы исследования

ГОСТ 26188-2016
испытание / анализ · M85-PROF-0539-S3
ГОСТ 26188-2016
общий аналитический метод · —
ГОСТ 26188-2016
метод для группы · —
ГОСТ 26188-2016
физико-химический метод · —
ГОСТ 26889-86
испытание / анализ · M85-PROF-0539-S3
ГОСТ 26889-86
общий аналитический метод · —
ГОСТ 26889-86
метод для группы · —
ГОСТ 26889-86
физико-химический метод · —
ГОСТ 28188-2014
испытание / анализ · M85-PROF-0539-S3
ГОСТ 28188-2014
метод для группы · —
ГОСТ 28188-2014
роль · —
ГОСТ 30712-2001
analysis · —
ГОСТ 30712-2001
испытание / анализ · M85-PROF-0539-S3
ГОСТ 30712-2001
метод для группы · —
ГОСТ 30712-2001
микробиологическая безопасность · —
ГОСТ 31904-2012
analysis · —
ГОСТ 31904-2012
испытание / анализ · M85-PROF-0539-S3
ГОСТ 31904-2012
метод для группы · —
ГОСТ 31904-2012
микробиологическая безопасность · —
ГОСТ 32037-2013
испытание / анализ · M85-PROF-0539-S3
ГОСТ 32037-2013
метод для группы · —
ГОСТ 32037-2013
физико-химический метод · —
ГОСТ 33977-2016
испытание / анализ · M85-PROF-0539-S3
ГОСТ 33977-2016
общий аналитический метод · —
ГОСТ 33977-2016
метод для группы · —
ГОСТ 33977-2016
физико-химический метод · —
ГОСТ 6687.2-90
analysis · —
ГОСТ 6687.2-90
испытание / анализ · M85-PROF-0539-S3
ГОСТ 6687.2-90
метод для группы · —
ГОСТ 6687.2-90
физико-химический метод · —
ГОСТ 6687.4-86
analysis · —
ГОСТ 6687.4-86
испытание / анализ · M85-PROF-0539-S3
ГОСТ 6687.4-86
метод для группы · —
ГОСТ 6687.4-86
физико-химический метод · —
ГОСТ 6687.5
метод для группы · —
ГОСТ 6687.5-86
analysis · —
ГОСТ 6687.5-86
испытание / анализ · M85-PROF-0539-S3
ГОСТ 6687.5-86
общий аналитический метод · —
ГОСТ 6687.5-86
метод для группы · —
ГОСТ 6687.5-86
роль · —
ГОСТ 6687.5-86
органолептические показатели · —
ГОСТ 6687.5-86
физико-химический метод · —
ГОСТ 6687.7-88
analysis · —
ГОСТ 6687.7-88
испытание / анализ · M85-PROF-0539-S3
ГОСТ 6687.7-88
метод для группы · —
ГОСТ 6687.7-88
физико-химический метод · —
ГОСТ 8756.21-89
испытание / анализ · M85-PROF-0539-S3
ГОСТ 8756.21-89
общий аналитический метод · —
ГОСТ 8756.21-89
метод для группы · —
ГОСТ 8756.21-89
физико-химический метод · —
ГОСТ Р 70650-2023
испытание / анализ · M85-PROF-0539-S3
ГОСТ Р 70650-2023
метод для группы · —
ГОСТ Р 70650-2023
физико-химический метод · —

Нормативные правила

Допустимое снижение сухих веществ при хранении

5.1.5 · прочие показатели качества · автоматическая числовая проверка

Допустимое снижение сухих веществ при хранении

5.1.5 · прочие показатели качества · автоматическая числовая проверка

Допустимое увеличение объемной доли спирта при хранении

5.1.5 · размеры и масса · автоматическая числовая проверка

Допустимое увеличение объемной доли спирта при хранении

5.1.5 · размеры и масса · автоматическая числовая проверка

Кислотность

5.1.3, таблица 2 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка

Кислотность

5.1.3, таблица 2 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка

Концентрация дрожжевых клеток

5.1.6 · микробиологические показатели · автоматическая числовая проверка

Концентрация дрожжевых клеток

5.1.6 · микробиологические показатели · автоматическая числовая проверка

Массовая доля двуокиси углерода

5.1.3, таблица 2 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка

Массовая доля сухих веществ

5.1.3, таблица 2 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка

Объемная доля этилового спирта

5.1.3, таблица 2 · физико-химический состав · автоматическая числовая проверка

Токсичные элементы и микробиологические показатели

5.1.7 · показатели безопасности и загрязнители · для проверки нужен эталон или исходные данные

Связанные вопросы

19.2-G48-12

Какова рыночная стоимость исследуемой пищевой продукции на указанную дату с учетом фактической разновидности, количества и товарного состояния?

19.2-G48-14

Соответствуют ли микробиологические показатели требованиям, применимым к исследуемой пищевой продукции?

19.2-G48-15

Соответствуют ли сахара/подсластители, кислотность, консерванты, кофеин и иные заявленные компоненты заявленным и обязательным требованиям для исследуемой пищевой продукции?

19.2-G48-16

Соответствует ли заявленный компонентный состав напитка фактическому?

Цепочка документа

метод исследования для

отбор проб для

Все межстандартные связи

определяет термин для

ГОСТ 28188-2014ГОСТ 31494-2012

identification
определяет термин для

ГОСТ 28188-2014ГОСТ 31494-2012

identification
определяет термин для

ГОСТ 28188-2014ГОСТ 31494-2012

identification
определяет термин для

ГОСТ 28188-2014ГОСТ 31494-2012

identification
определяет термин для

ГОСТ 31494-2012ГОСТ 28188-2014

identification
определяет термин для

ГОСТ Р 58449-2019ГОСТ 31494-2012

identification
определяет термин для

ГОСТ Р 70650-2023ГОСТ 31494-2012

identification
метод исследования для

ГОСТ 28188-2014ГОСТ 31494-2012

испытание / анализ
метод исследования для

ГОСТ 28188-2014ГОСТ 31494-2012

роль
метод исследования для

ГОСТ 28188-2014ГОСТ 31494-2012

физико-химический метод
метод исследования для

ГОСТ 28188-2014ГОСТ 31494-2012

метод для группы
метод исследования для

ГОСТ 28188-2014ГОСТ 31494-2012

испытание / анализ
метод исследования для

ГОСТ 28188-2014ГОСТ 31494-2012

роль
метод исследования для

ГОСТ 28188-2014ГОСТ 31494-2012

физико-химический метод
метод исследования для

ГОСТ 28188-2014ГОСТ 31494-2012

метод для группы
метод исследования для

ГОСТ 28188-2014ГОСТ 31494-2012

испытание / анализ
метод исследования для

ГОСТ 28188-2014ГОСТ 31494-2012

роль
метод исследования для

ГОСТ 28188-2014ГОСТ 31494-2012

физико-химический метод
метод исследования для

ГОСТ 28188-2014ГОСТ 31494-2012

метод для группы
метод исследования для

ГОСТ 28188-2014ГОСТ 31494-2012

испытание / анализ
метод исследования для

ГОСТ 28188-2014ГОСТ 31494-2012

метод для группы
метод исследования для

ГОСТ 28188-2014ГОСТ 31494-2012

физико-химический метод
метод исследования для

ГОСТ 28188-2014ГОСТ 31494-2012

роль
метод исследования для

ГОСТ 31494-2012ГОСТ 26188-2016

общий аналитический метод
метод исследования для

ГОСТ 31494-2012ГОСТ 26188-2016

физико-химический метод
метод исследования для

ГОСТ 31494-2012ГОСТ 26188-2016

метод для группы
метод исследования для

ГОСТ 31494-2012ГОСТ 26188-2016

испытание / анализ
метод исследования для

ГОСТ 31494-2012ГОСТ 26889-86

метод для группы
метод исследования для

ГОСТ 31494-2012ГОСТ 26889-86

испытание / анализ
метод исследования для

ГОСТ 31494-2012ГОСТ 26889-86

физико-химический метод
метод исследования для

ГОСТ 31494-2012ГОСТ 26889-86

общий аналитический метод
метод исследования для

ГОСТ 31494-2012ГОСТ 28188-2014

испытание / анализ
метод исследования для

ГОСТ 31494-2012ГОСТ 28188-2014

роль
метод исследования для

ГОСТ 31494-2012ГОСТ 28188-2014

метод для группы
метод исследования для

ГОСТ 31494-2012ГОСТ 30712-2001

метод для группы
метод исследования для

ГОСТ 31494-2012ГОСТ 30712-2001

испытание / анализ
метод исследования для

ГОСТ 31494-2012ГОСТ 30712-2001

микробиологическая безопасность
метод исследования для

ГОСТ 31494-2012ГОСТ 30712-2001

analysis
метод исследования для

ГОСТ 31494-2012ГОСТ 31904-2012

метод для группы
метод исследования для

ГОСТ 31494-2012ГОСТ 31904-2012

испытание / анализ
метод исследования для

ГОСТ 31494-2012ГОСТ 31904-2012

микробиологическая безопасность
метод исследования для

ГОСТ 31494-2012ГОСТ 31904-2012

analysis
метод исследования для

ГОСТ 31494-2012ГОСТ 32037-2013

испытание / анализ
метод исследования для

ГОСТ 31494-2012ГОСТ 32037-2013

физико-химический метод
метод исследования для

ГОСТ 31494-2012ГОСТ 32037-2013

метод для группы
метод исследования для

ГОСТ 31494-2012ГОСТ 33977-2016

общий аналитический метод
метод исследования для

ГОСТ 31494-2012ГОСТ 33977-2016

физико-химический метод
метод исследования для

ГОСТ 31494-2012ГОСТ 33977-2016

метод для группы
метод исследования для

ГОСТ 31494-2012ГОСТ 33977-2016

испытание / анализ
метод исследования для

ГОСТ 31494-2012ГОСТ 6687.2-90

физико-химический метод
метод исследования для

ГОСТ 31494-2012ГОСТ 6687.2-90

analysis
метод исследования для

ГОСТ 31494-2012ГОСТ 6687.2-90

метод для группы
метод исследования для

ГОСТ 31494-2012ГОСТ 6687.2-90

испытание / анализ
метод исследования для

ГОСТ 31494-2012ГОСТ 6687.4-86

метод для группы
метод исследования для

ГОСТ 31494-2012ГОСТ 6687.4-86

испытание / анализ
метод исследования для

ГОСТ 31494-2012ГОСТ 6687.4-86

analysis
метод исследования для

ГОСТ 31494-2012ГОСТ 6687.4-86

физико-химический метод
метод исследования для

ГОСТ 31494-2012ГОСТ 6687.5

метод для группы
метод исследования для

ГОСТ 31494-2012ГОСТ 6687.5-86

органолептические показатели
метод исследования для

ГОСТ 31494-2012ГОСТ 6687.5-86

физико-химический метод
метод исследования для

ГОСТ 31494-2012ГОСТ 6687.5-86

analysis
метод исследования для

ГОСТ 31494-2012ГОСТ 6687.5-86

метод для группы
метод исследования для

ГОСТ 31494-2012ГОСТ 6687.5-86

испытание / анализ
метод исследования для

ГОСТ 31494-2012ГОСТ 6687.5-86

роль
метод исследования для

ГОСТ 31494-2012ГОСТ 6687.5-86

общий аналитический метод
метод исследования для

ГОСТ 31494-2012ГОСТ 6687.7-88

метод для группы
метод исследования для

ГОСТ 31494-2012ГОСТ 6687.7-88

физико-химический метод
метод исследования для

ГОСТ 31494-2012ГОСТ 6687.7-88

analysis
метод исследования для

ГОСТ 31494-2012ГОСТ 6687.7-88

испытание / анализ
метод исследования для

ГОСТ 31494-2012ГОСТ 8756.21-89

метод для группы
метод исследования для

ГОСТ 31494-2012ГОСТ 8756.21-89

общий аналитический метод
метод исследования для

ГОСТ 31494-2012ГОСТ 8756.21-89

физико-химический метод
метод исследования для

ГОСТ 31494-2012ГОСТ 8756.21-89

испытание / анализ
метод исследования для

ГОСТ 31494-2012ГОСТ Р 70650-2023

метод для группы
метод исследования для

ГОСТ 31494-2012ГОСТ Р 70650-2023

физико-химический метод
метод исследования для

ГОСТ 31494-2012ГОСТ Р 70650-2023

испытание / анализ
метод исследования для

ГОСТ Р 58449-2019ГОСТ 31494-2012

физико-химический метод
метод исследования для

ГОСТ Р 58449-2019ГОСТ 31494-2012

роль
метод исследования для

ГОСТ Р 58449-2019ГОСТ 31494-2012

метод для группы
метод исследования для

ГОСТ Р 58449-2019ГОСТ 31494-2012

испытание / анализ
метод исследования для

ГОСТ Р 70650-2023ГОСТ 31494-2012

роль
метод исследования для

ГОСТ Р 70650-2023ГОСТ 31494-2012

физико-химический метод
метод исследования для

ГОСТ Р 70650-2023ГОСТ 31494-2012

метод для группы
метод исследования для

ГОСТ Р 70650-2023ГОСТ 31494-2012

испытание / анализ
отбор проб для

ГОСТ 31494-2012ГОСТ 6687.0-86

отбор проб