ТТОВАРИКСвопросы для товароведческой экспертизы
ОсновнойГрупповойПереработанная плодоовощная продукция и консервыСтоимость19.2

Какова рыночная стоимость исследуемой пищевой продукции на указанную дату с учетом фактической разновидности, количества и товарного состояния?

Вопрос № 19.2-Г41-В12
← К поиску вопросовПроверить нормативыСообщить об ошибке
Режим:Для судаДля эксперта

Паспорт вопроса

Уровень применимости
Групповой
Товарная область
Продовольственные товары
Подраздел / товарная группа
Переработанная плодоовощная продукция и консервы
Характер исследования
Стоимость
Экспертная специальность
19.2
Статус вопроса
Основной
Лаборатория
обязательно не указана
Инструментальные исследования
обязательно не указаны
Комплексная / смежная
не указана

Тип экспертной задачи

Стоимость

Стоимость Диагностика

Допустимость формулировки

Готов к использованию

Формулировка прошла редакционную проверку для использования как экспертный вопрос; применимость к конкретному делу проверяется отдельно.

Нормативное обеспечение

Нормативный контекст

В базе хранится нормативный контекст товарной группы; конкретный документ/стандарт выбирается по объекту, маркировке, заявленному НД и поставленному вопросу.

Достаточность объекта

Для надежного ответа обычно требуется физический объект либо надлежащим образом отобранный образец; одних фотографий может быть недостаточно.

Условия применимости вопроса

  • Нужна дата определения стоимости

Необходимые исходные данные

  • Физический объект исследованияобязательно
  • Документы на товар / договор / техническая документацияжелательно
  • Дата, на которую определяется стоимостьобязательно
Варианты формулировки вопроса
Для сударекомендуемая

Какова рыночная стоимость исследуемой пищевой продукции на указанную дату с учетом фактической разновидности, количества и товарного состояния?

Зависимости вопроса

что желательно установить раньше

Движок показывает базовые вопросы, от которых может зависеть доказательность ответа.

Диагностика / дефекты

Имеются ли признаки нарушения температурного режима, холодовой цепи или условий транспортирования исследуемой пищевой продукции?

Вопрос № 19.2-Г41-В10
Идентификация

К какой товарной разновидности относится исследуемая продукция?

Вопрос № 19.2-Г41-В01

Методы и последовательность исследования

из нормативных связей

Измерения / испытания

  • Длина нарезанных стручков · ГОСТ 15979-70
  • Длина нарезанных стручков · ГОСТ 15979-70
  • Длина целых стручков · ГОСТ 15979-70
  • Длина целых стручков · ГОСТ 15979-70
  • Размер целых огурцов/кабачков по длине · ГОСТ 31713-2012
  • Размер целых огурцов/кабачков по длине · ГОСТ 31713-2012
  • Частицы мякоти размером более 150 мкм · ГОСТ 32217-2013
  • Частицы размером более 300 мкм в общем количестве частиц · ГОСТ 32217-2013

Физико-химические исследования

  • Объемная доля этилового спирта · ГОСТ 32218-2013

Нормативная проверка

  • Количество кусочков початков в банке · ГОСТ 34114-2017
  • Ширина полосок капусты · ГОСТ Р 55463-2013
  • Ширина соломки моркови · ГОСТ Р 55463-2013

Матрица «вопрос → показатель → метод → норматив»

21
ПоказательНормативМетод / режим проверкиСвязь
Длина нарезанных стручковГОСТ 15979-70D192-TYPE-015REVIEW
Длина целых стручковГОСТ 15979-70D192-TYPE-015REVIEW
Размер целых огурцов/кабачков по длинеГОСТ 31713-2012G192B7-TYPE-0007REVIEW
Частицы мякоти размером более 150 мкмГОСТ 32217-2013CAND-0287REVIEW
Частицы размером более 300 мкм в общем количестве частицГОСТ 32217-2013CAND-0287REVIEW
Объемная доля этилового спиртаГОСТ 32218-2013CAND-0289REVIEW
Частицы мякоти размером более 150 мкмГОСТ 32218-2013CAND-0289REVIEW
Частицы размером более 300 мкм в общем количестве частицГОСТ 32218-2013CAND-0289REVIEW
Длина кусочка початкаГОСТ 34114-2017D192-TYPE-019REVIEW
Количество кусочков початков в банкеГОСТ 34114-2017D192-TYPE-019REVIEW
Максимальный линейный размер плодаГОСТ Р 54648-2011G192B4-TYPE-0019REVIEW
Отклонение размера плодовГОСТ Р 54648-2011G192B4-TYPE-0019REVIEW
Отклонение размера плодовГОСТ Р 54648-2011G192B4-TYPE-0019REVIEW
Диаметр кружков морковиГОСТ Р 55463-2013G192B4-TYPE-0021REVIEW
Размер кусочков капустыГОСТ Р 55463-2013G192B4-TYPE-0021REVIEW
Размер ребра кубиков яблокГОСТ Р 55463-2013G192B4-TYPE-0021REVIEW
Толщина кружков морковиГОСТ Р 55463-2013G192B4-TYPE-0021REVIEW
Толщина ломтиков яблокГОСТ Р 55463-2013G192B4-TYPE-0021REVIEW
Ширина полосок капустыГОСТ Р 55463-2013G192B4-TYPE-0021REVIEW
Ширина соломки морковиГОСТ Р 55463-2013G192B4-TYPE-0021REVIEW
Диаметр плодовГОСТ Р 55464-2013E192-TYPE-064REVIEW

Применимость нормативов по дате

дата не задана
ГОСТ 15979-70Дата применимости требует проверки

ГОСТ 31713-2012Дата применимости требует проверки

ГОСТ 32217-2013Дата применимости требует проверки

ГОСТ 32218-2013Дата применимости требует проверки

ГОСТ 34114-2017Дата применимости требует проверки

ГОСТ Р 54648-2011Дата применимости требует проверки

ГОСТ Р 55463-2013Дата применимости требует проверки

ГОСТ Р 55464-2013Дата применимости требует проверки

Нормативные коллизии

явная коллизия не обнаружена

Между связанными документами в нормативном графе нет явной связи OVERRIDES / EXCLUDES / SUPERSEDES. Это не отменяет проверки области действия и даты.

Что потребуется для исследования

Объект исследованияпотребуется
Документы и сведения об объектерекомендуется
Фотографии / видеобудет полезно
Образец / пробаобычно не требуется
Лабораторное исследованиеобычно не требуется
Измерения / инструментальные исследованияобычно не требуется
Смежный специалист / комплексное исследованиеобычно не требуется

Дополнительные вопросы

ДополнительныйГрупповойТочное соответствие группеДиагностика19.2Измерения

Имеются ли признаки нарушения температурного режима, холодовой цепи или условий транспортирования исследуемой пищевой продукции?

Вопрос № 19.2-Г41-В10
ДополнительныйГрупповойТочное соответствие группеКачество и соответствие требованиям19.2Измерения

Соответствуют ли фактические признаки исследуемой продукции заявленным характеристикам: вид продукции, состояние заливки/сиропа, соотношение компонентов, целостность тары?

Вопрос № 19.2-Г41-В02
ДополнительныйГрупповойТочное соответствие группеИдентификационные и классификационные19.2

К какой товарной разновидности относится исследуемая продукция?

Вопрос № 19.2-Г41-В01
Связанные нормативы и правила (24)

Методы испытаний

24
ГОСТ 15979-70методическая связьREVIEWп. 1.5, таблица 2

Длина целых стручков

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

размеры и масса · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 15979-70методическая связьREVIEWп. 1.5, таблица 2

Длина целых стручков

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

размеры и масса · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 15979-70методическая связьREVIEWп. 1.5, таблица 2

Длина нарезанных стручков

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

размеры и масса · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 15979-70методическая связьREVIEWп. 1.5, таблица 2

Длина нарезанных стручков

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

размеры и масса · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31713-2012методическая связьREVIEWп. 5.2.1, таблица 1

Размер целых огурцов/кабачков по длине

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

размеры и масса · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 31713-2012методическая связьREVIEWп. 5.2.1, таблица 1

Размер целых огурцов/кабачков по длине

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

размеры и масса · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 32217-2013методическая связьREVIEWп. 5.2.5

Частицы мякоти размером более 150 мкм

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

размеры и масса · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 32217-2013методическая связьREVIEWп. 5.2.5

Частицы размером более 300 мкм в общем количестве частиц

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

размеры и масса · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 32218-2013методическая связьREVIEWп. 5.2

Частицы размером более 300 мкм в общем количестве частиц

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

размеры и масса · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 32218-2013методическая связьREVIEWп. 5.2

Частицы мякоти размером более 150 мкм

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

размеры и масса · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 32218-2013методическая связьREVIEWп. 5.2.2, таблица 2

Объемная доля этилового спирта

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

физико-химический состав · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 34114-2017методическая связьREVIEWп. 5.2, таблица 1

Количество кусочков початков в банке

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

прочие показатели качества · в диапазоне, включая границы · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 34114-2017методическая связьREVIEWп. 5.2, таблица 1

Длина кусочка початка

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

размеры и масса · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ Р 54648-2011методическая связьREVIEW

Максимальный линейный размер плода

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

размеры и масса · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ Р 54648-2011методическая связьREVIEW

Отклонение размера плодов

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

размеры и масса · в пределах допуска · нужен эталон или исходное значение
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ Р 54648-2011методическая связьREVIEW

Отклонение размера плодов

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

размеры и масса · не нормируется · не нормируется
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ Р 55463-2013методическая связьREVIEW

Ширина соломки моркови

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

размеры и масса · в диапазоне, включая границы · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ Р 55463-2013методическая связьREVIEW

Толщина кружков моркови

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

размеры и масса · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ Р 55463-2013методическая связьREVIEW

Толщина ломтиков яблок

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

размеры и масса · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ Р 55463-2013методическая связьREVIEW

Размер кусочков капусты

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

размеры и масса · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ Р 55463-2013методическая связьREVIEW

Размер ребра кубиков яблок

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

размеры и масса · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ Р 55463-2013методическая связьREVIEW

Ширина полосок капусты

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

размеры и масса · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ Р 55463-2013методическая связьREVIEW

Диаметр кружков моркови

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

размеры и масса · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ Р 55464-2013методическая связьREVIEW

Диаметр плодов

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

размеры и масса · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив

Связь с отдельным правилом не означает соответствия стандарту целиком. Для применения проверяются объект, область действия, дата и необходимые исходные данные.