ТТОВАРИКСвопросы для товароведческой экспертизы
ОсновнойГрупповойКрупыКачество и соответствие требованиям19.2

Имеются ли у исследуемой пищевой продукции признаки таких изменений товарного состояния, как увлажнение, слеживание, зараженность вредителями, и как они влияют на ее потребительские свойства?

Вопрос № 19.2-Г23-В07
← К поиску вопросовПроверить нормативыСообщить об ошибке
Режим:Для судаДля эксперта

Паспорт вопроса

Уровень применимости
Групповой
Товарная область
Продовольственные товары
Подраздел / товарная группа
Крупы
Характер исследования
Качество и соответствие
Экспертная специальность
19.2
Статус вопроса
Основной
Лаборатория
обязательно не указана
Инструментальные исследования
обязательно не указаны
Комплексная / смежная
не указана

Тип экспертной задачи

Качество и соответствие требованиям

Качество и соответствие требованиям Диагностика

Допустимость формулировки

Готов к использованию

Формулировка прошла редакционную проверку для использования как экспертный вопрос; применимость к конкретному делу проверяется отдельно.

Нормативное обеспечение

Прямая нормативная опора

В базе хранится нормативный контекст товарной группы; конкретный документ/стандарт выбирается по объекту, маркировке, заявленному НД и поставленному вопросу.

Достаточность объекта

Для надежного ответа обычно требуется физический объект либо надлежащим образом отобранный образец; одних фотографий может быть недостаточно.

Условия применимости вопроса

Специальные условия не выделены.

Необходимые исходные данные

  • Физический объект исследованияобязательно
  • Документы на товар / договор / техническая документацияжелательно
Варианты формулировки вопроса
Для сударекомендуемая

Имеются ли у исследуемой пищевой продукции признаки таких изменений товарного состояния, как увлажнение, слеживание, зараженность вредителями, и как они влияют на ее потребительские свойства?

Методы и последовательность исследования

из нормативных связей

Нормативная проверка

  • Зараженность вредителями хлебных запасов · ГОСТ 18271-72
  • Зараженность вредителями запасов · ГОСТ 33930-2016
  • Зерна, поврежденные вредителями · ГОСТ 6201-2020
  • Зерна, поврежденные вредителями · ГОСТ 6201-2020
  • Зерна, поврежденные вредителями · ГОСТ 6201-2020
  • Зерна, поврежденные вредителями · ГОСТ 6201-2020
  • Зараженность вредителями хлебных запасов · ГОСТ 6292-93
  • Зараженность вредителями хлебных запасов · ГОСТ 6292-93

Матрица «вопрос → показатель → метод → норматив»

5
ПоказательНормативМетод / режим проверкиСвязь
Зараженность вредителями хлебных запасовГОСТ 18271-72E192-TYPE-029высокая
Зараженность вредителями запасовГОСТ 33930-2016E192-TYPE-013высокая
Зерна, поврежденные вредителямиГОСТ 6201-2020D192-TYPE-014высокая
Зараженность вредителями хлебных запасовГОСТ 6292-93E192-TYPE-030высокая
Зараженность вредителями хлебных запасовГОСТ 6292-93E192-TYPE-031высокая

Применимость нормативов по дате

дата не задана
ГОСТ 18271-72Дата применимости требует проверки

ГОСТ 33930-2016Дата применимости требует проверки

ГОСТ 6201-2020Дата применимости требует проверки

ГОСТ 6292-93Дата применимости требует проверки

Нормативные коллизии

явная коллизия не обнаружена

Между связанными документами в нормативном графе нет явной связи OVERRIDES / EXCLUDES / SUPERSEDES. Это не отменяет проверки области действия и даты.

Что потребуется для исследования

Объект исследованияпотребуется
Документы и сведения об объектерекомендуется
Фотографии / видеопо возможности
Образец / пробаобычно не требуется
Лабораторное исследованиеобычно не требуется
Измерения / инструментальные исследованияобычно не требуется
Смежный специалист / комплексное исследованиеобычно не требуется

Дополнительные вопросы

ДополнительныйГрупповойТочное соответствие группеДиагностика19.2Измерения

Имеются ли признаки нарушения температурного режима, холодовой цепи или условий транспортирования исследуемой пищевой продукции?

Вопрос № 19.2-Г23-В10
ДополнительныйГрупповойТочное соответствие группеСтоимость19.2

Какова рыночная стоимость исследуемой пищевой продукции на указанную дату с учетом фактической разновидности, количества и товарного состояния?

Вопрос № 19.2-Г23-В12
Связанные нормативы и правила (12)

Методы испытаний

12
ГОСТ 18271-72методическая связьвысокаяп. 1.2, таблица

Зараженность вредителями хлебных запасов

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

служебный нормативный признак · не допускается · автоматическая проверка запрета
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33930-2016методическая связьвысокаяп. 5.2, таблица 1

Зараженность вредителями запасов

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

служебный нормативный признак · не допускается · автоматическая проверка запрета
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 6201-2020методическая связьвысокаяп. table

Зерна, поврежденные вредителями

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

служебный нормативный признак · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 6201-2020методическая связьвысокаяп. table

Зерна, поврежденные вредителями

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

служебный нормативный признак · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 6201-2020методическая связьвысокаяп. table

Зерна, поврежденные вредителями

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

служебный нормативный признак · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 6201-2020методическая связьвысокаяп. table

Зерна, поврежденные вредителями

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

служебный нормативный признак · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 6292-93методическая связьвысокаяп. 1.4, таблица 2 / поправка 2008

Зараженность вредителями хлебных запасов

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

служебный нормативный признак · не допускается · автоматическая проверка запрета
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 6292-93методическая связьвысокаяп. 1.4, таблица 2 / поправка 2008

Зараженность вредителями хлебных запасов

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

служебный нормативный признак · не допускается · автоматическая проверка запрета
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 6292-93методическая связьвысокаяп. 1.4, таблица 2 / поправка 2008

Зараженность вредителями хлебных запасов

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

служебный нормативный признак · не допускается · автоматическая проверка запрета
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 6292-93методическая связьвысокаяп. 1.4, таблица 2 / поправка 2008

Зараженность вредителями хлебных запасов

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

служебный нормативный признак · не допускается · автоматическая проверка запрета
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 6292-93методическая связьвысокаяп. 1.4, таблица 2 / поправка 2008

Зараженность вредителями хлебных запасов

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

служебный нормативный признак · не допускается · автоматическая проверка запрета
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 6292-93методическая связьвысокаяп. 1.4, таблица 2 / поправка 2008

Зараженность вредителями хлебных запасов

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

служебный нормативный признак · не допускается · автоматическая проверка запрета
Открыть правилоОткрыть норматив

Связь с отдельным правилом не означает соответствия стандарту целиком. Для применения проверяются объект, область действия, дата и необходимые исходные данные.