ТТОВАРИКСвопросы для товароведческой экспертизы
ОсновнойГрупповойРыбные консервы и пресервыКачество и соответствие требованиям19.2Измерения

Соответствуют ли фактические признаки исследуемой продукции заявленным характеристикам: вид продукции, состояние тары, заливки, укладки и соотношения компонентов?

Вопрос № 19.2-Г10-В02
← К поиску вопросовПроверить нормативыСообщить об ошибке
Режим:Для судаДля эксперта

Паспорт вопроса

Уровень применимости
Групповой
Товарная область
Продовольственные товары
Подраздел / товарная группа
Рыбные консервы и пресервы
Характер исследования
Идентификация и классификация
Экспертная специальность
19.2
Статус вопроса
Основной
Лаборатория
обязательно не указана
Инструментальные исследования
могут потребоваться
Комплексная / смежная
не указана

Тип экспертной задачи

Качество и соответствие требованиям

Качество и соответствие требованиям Идентификационные и классификационные Диагностика

Допустимость формулировки

Готов к использованию

Формулировка прошла редакционную проверку для использования как экспертный вопрос; применимость к конкретному делу проверяется отдельно.

Нормативное обеспечение

Прямая нормативная опора

Есть проверенная нормативная связь с формулировкой; применимость конкретного документа все равно проверяется по объекту и дате исследования.

Достаточность объекта

Для надежного ответа обычно требуется физический объект либо надлежащим образом отобранный образец; одних фотографий может быть недостаточно.

Условия применимости вопроса

Специальные условия не выделены.

Необходимые исходные данные

  • Физический объект исследованияобязательно
  • Документы на товар / договор / техническая документацияжелательно
Варианты формулировки вопроса
Для сударекомендуемая

Соответствуют ли фактические признаки исследуемой продукции заявленным характеристикам: вид продукции, состояние тары, заливки, укладки и соотношения компонентов?

Строгий

Соответствуют ли фактические признаки исследуемой продукции заявленным характеристикам: вид продукции, состояние тары, заливки, укладки и соотношения компонентов, исходя из результатов исследования и представленных исходных данных?

Автоматическое разделение сложного вопроса

лучше разделить

Формулировка затрагивает несколько самостоятельных экспертных задач. Можно использовать более узкие вопросы:

  1. Каковы вид, наименование и товарная принадлежность исследуемого объекта?
  2. Имеются ли у исследуемого товара недостатки (дефекты), и если имеются, каковы их характер, локализация и степень выраженности?
  3. Соответствует ли исследуемый товар обязательным и заявленным требованиям по установленным характеристикам?

Методы и последовательность исследования

из нормативных связей

Нормативная проверка

  • Количество креветок на 100 г · ГОСТ 18056-2024
  • Количество креветок на 100 г · ГОСТ 18056-2024
  • Количество креветок на 100 г · ГОСТ 18056-2024
  • Количество креветок на 100 г · ГОСТ 18056-2024
  • Количество креветок на 100 г · ГОСТ 18056-2024
  • Количество креветок на 100 г · ГОСТ 18056-2024
  • Количество креветок на 100 г · ГОСТ 18056-2024
  • Количество креветок на 100 г · ГОСТ 18056-2024

Матрица «вопрос → показатель → метод → норматив»

3
ПоказательНормативМетод / режим проверкиСвязь
Количество креветок на 100 гГОСТ 18056-2024G192B22-TYPE-0008высокая
Количество рыб длиной ниже минимальной в пределах допускаГОСТ 34185-2017G192B9-TYPE-0012высокая
Количество рыб ниже установленной длиныГОСТ 34187-2017G192B9-TYPE-0013высокая

Применимость нормативов по дате

дата не задана
ГОСТ 18056-2024Дата применимости требует проверки

ГОСТ 34185-2017Дата применимости требует проверки

ГОСТ 34187-2017Дата применимости требует проверки

Нормативные коллизии

явная коллизия не обнаружена

Между связанными документами в нормативном графе нет явной связи OVERRIDES / EXCLUDES / SUPERSEDES. Это не отменяет проверки области действия и даты.

Логический QA

проверить
  • Проверить согласованность инструментальных исследований и карточки исходных материалов.

Что потребуется для исследования

Объект исследованияпотребуется
Документы и сведения об объектерекомендуется
Фотографии / видеопо возможности
Образец / пробаобычно не требуется
Лабораторное исследованиеобычно не требуется
Измерения / инструментальные исследованияобычно не требуется
Смежный специалист / комплексное исследованиеобычно не требуется

Почему могут потребоваться лаборатория / измерения

Может потребоваться инструментальная, измерительная, испытательная или техническая диагностика; это не равнозначно обязательному лабораторному исследованию.

Дополнительные вопросы

ДополнительныйГрупповойТочное соответствие группеДиагностика19.2Измерения

Имеются ли признаки нарушения температурного режима, холодовой цепи или условий транспортирования исследуемой пищевой продукции?

Вопрос № 19.2-Г10-В10
ДополнительныйГрупповойТочное соответствие группеУстановление причин возникновения дефектов и порчи19.2ЛабораторияИзмеренияСмежная / комплексная

Какова причина нарушения герметичности упаковки рыбных консервов или пресервов?

Вопрос № 19.2-Г10-В16
ДополнительныйГрупповойТочное соответствие группеСтоимость19.2

Какова рыночная стоимость исследуемой пищевой продукции на указанную дату с учетом фактической разновидности, количества и товарного состояния?

Вопрос № 19.2-Г10-В12
Связанные нормативы и правила (10)

Методы испытаний

10
ГОСТ 18056-2024методическая связьвысокаяп. рекомендуемая размерная классификация

Количество креветок на 100 г

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

прочие показатели качества · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 18056-2024методическая связьвысокаяп. рекомендуемая размерная классификация

Количество креветок на 100 г

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

прочие показатели качества · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 18056-2024методическая связьвысокаяп. рекомендуемая размерная классификация

Количество креветок на 100 г

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

прочие показатели качества · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 18056-2024методическая связьвысокаяп. рекомендуемая размерная классификация

Количество креветок на 100 г

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

прочие показатели качества · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 18056-2024методическая связьвысокаяп. рекомендуемая размерная классификация

Количество креветок на 100 г

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

прочие показатели качества · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 18056-2024методическая связьвысокаяп. рекомендуемая размерная классификация

Количество креветок на 100 г

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

прочие показатели качества · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 18056-2024методическая связьвысокаяп. рекомендуемая размерная классификация

Количество креветок на 100 г

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

прочие показатели качества · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 18056-2024методическая связьвысокаяп. рекомендуемая размерная классификация

Количество креветок на 100 г

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

прочие показатели качества · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 34185-2017методическая связьвысокаяп. table 1 note

Количество рыб длиной ниже минимальной в пределах допуска

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

прочие показатели качества · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 34187-2017методическая связьвысокаяп. table 1 note

Количество рыб ниже установленной длины

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

прочие показатели качества · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив

Связь с отдельным правилом не означает соответствия стандарту целиком. Для применения проверяются объект, область действия, дата и необходимые исходные данные.