19.2 · Рыба свежая, охлажденная и мороженая

Имеются ли признаки нарушения температурного режима, холодовой цепи или условий транспортирования исследуемой пищевой продукции?

Номер вопроса: 19.2-G07-10

← К поиску вопросовПроверить нормативы Сообщить об ошибке

Паспорт вопроса

Тип раздела: Товарные разделы
Товарная область: Продовольственные товары
Подраздел / товар: Рыба свежая, охлажденная и мороженая
Характер исследования: Хранение
Экспертная специальность: 19.2
Статус вопроса: основной
Лаборатория: обязательно не указана
Инструментальные исследования: могут потребоваться
Комплексная / смежная: не указана

Тип экспертной задачи

Диагностические

Диагностические

Что потребуется для исследования

Объект исследованияпотребуется

Документы и сведения об объектебудет полезно

Фотографии / видеобудет полезно

Образец / пробаобычно не требуется

Лабораторное исследованиеобычно не требуется

Измерения / инструментальные исследованияпотребуется

Смежный специалист / комплексное исследованиеобычно не требуется

Дополнительные вопросы

Связанные нормативы и правила (0)

Подтверждённые для вопроса

Подтверждённых безусловных связей этого уровня не выделено.

Требуют проверки объекта и условий применения

Связей, требующих дополнительной проверки условий, не выделено.

Связанные методы исследования

Отдельных связанных методических маршрутов не выделено.

Связь с отдельным правилом не означает соответствия стандарту целиком. Для применения проверяются объект, область действия, дата и необходимые исходные данные.