ГрупповойПищевые белковые ингредиенты19.2Лаборатория

Соответствуют ли массовая доля белка, влажность, зольность и иные нормируемые физико-химические или функциональные показатели требованиям конкретного вида продукции?

Вопрос № 19.2-E192-GRP-001-15
← К поиску вопросовПроверить нормативыСообщить об ошибке

Паспорт вопроса

Уровень применимости
Групповой
Товарная область
Крахмал и пищевые ингредиенты
Подраздел / товарная группа
Пищевые белковые ингредиенты
Характер исследования
Лабораторные исследования
Экспертная специальность
19.2
Статус вопроса
мастер-вопрос
Лаборатория
может потребоваться
Инструментальные исследования
обязательно не указаны
Комплексная / смежная
не указана

Тип экспертной задачи

Допустимость формулировки

Проверить перед использованием

Нормативное обеспечение

Без прямой нормативной связи

Применимость конкретного документа проверяется по объекту, дате и поставленной задаче.

Достаточность объекта

Условия применимости вопроса

Специальные условия не выделены.

Методы и последовательность исследования

из нормативных связей

Физико-химические исследования

  • Массовая доля влаги · ГОСТ Р 71908-2024
  • Массовая доля влаги · ГОСТ Р 71908-2024

Матрица «вопрос → показатель → метод → норматив»

1
ПоказательНормативМетод / режим проверкиСвязь
Массовая доля влагиГОСТ Р 71908-2024E192-TYPE-037высокая

Применимость нормативов по дате

дата не задана
ГОСТ Р 71908-2024Дата применимости требует проверки

· период: 2025-04-01

Что потребуется для исследования

Подсказка по материалам для этого вопроса не сформирована.

Дополнительные вопросы

Дополнительные вопросы не найдены.

Связанные нормативы и правила (2)

Методы испытаний

2

Связь с отдельным правилом не означает соответствия стандарту целиком. Для применения проверяются объект, область действия, дата и необходимые исходные данные.