ТТОВАРИКСнормативный навигатор
19.2 · товарный раздел

Сахар

Продовольственные товары · вопросов: 18

Открыть конструктор для этого товараОткрыть в общем поиске

Покрытие экспертных задач

causal: 2 diagnostic: 13 служебный нормативный признак: 3 качество: 12 situational: 1 valuation: 2

Нормативы и методы

ГОСТ 33222-2015
правил: 73 · вопросов: 9 · методических маршрутов: 3

Вопросы

К какой товарной разновидности относится исследуемая продукция (сахар-песок, кусковой сахар, сахарная пудра и иная сахарная продукция)?

Идентификационные и классификационные

Соответствуют ли фактические признаки исследуемой продукции заявленным характеристикам: вид сахара, цвет, кристалличность, сыпучесть?

Качество и соответствие требованиям

Соответствует ли фактическое товарное состояние исследуемой пищевой продукции заявленному виду обработки, степени готовности либо термическому состоянию?

Качество и соответствие требованиям

Соответствуют ли маркировка и товаросопроводительные сведения фактическим доступным характеристикам исследуемой пищевой продукции?

Качество и соответствие требованиям

Имеются ли у исследуемой пищевой продукции дефекты упаковки или тары, способные повлиять на ее качество, сохранность либо товарный вид?

Качество и соответствие требованиям

Имеются ли у исследуемой продукции следующие характерные дефекты: комкование, посторонние включения, неоднородность кристаллов; какова их выраженность и влияние на качество?

Качество и соответствие требованиям

Имеются ли у исследуемой пищевой продукции признаки таких изменений товарного состояния, как увлажнение, слеживание, изменение цвета, и как они влияют на ее потребительские свойства?

Качество и соответствие требованиям

Имеются ли у исследуемой пищевой продукции органолептические признаки порчи или ухудшения состояния, в частности: посторонний запах или вкус?

Качество и соответствие требованиям

Могли ли указанные в материалах дела условия хранения вызвать выявленные изменения исследуемой пищевой продукции?

Ситуационные

Имеются ли признаки нарушения температурного режима, холодовой цепи или условий транспортирования исследуемой пищевой продукции?

Диагностические

Как выявленные специфические дефекты исследуемой пищевой продукции влияют на уровень ее качества и возможность использования по заявленному назначению?

Качество и соответствие требованиям

Какова рыночная стоимость исследуемой пищевой продукции на указанную дату с учетом фактической разновидности, количества и товарного состояния?

Стоимостные

Какова степень снижения рыночной стоимости исследуемой пищевой продукции вследствие установленных дефектов или ухудшения товарного состояния?

Стоимостные

Соответствуют ли массовая доля сахарозы, влаги и редуцирующих веществ требованиям, применимым к исследуемой пищевой продукции?

Качество и соответствие требованиям

Соответствуют ли токсичные элементы и иные нормируемые показатели безопасности заявленным и обязательным требованиям для исследуемой пищевой продукции?

Качество и соответствие требованиям

Какова природа посторонних примесей, выявленных в хлебобулочных изделиях?

Диагностические

Имеются ли у сахара признаки увлажнения, слеживания, комкования, изменения цвета, постороннего запаха или видимых примесей, свидетельствующие об изменении товарного состояния?

Качество и соответствие требованиям

Соответствуют ли фактические характеристики исследуемого пищевого продукта установленным требованиям в отношении следующих характеристик: массовой доли сахарозы, влаги, золы, цветности или иных характеристик сахара?

Качество и соответствие требованиям