19.2 · Печенье и мучные кондитерские изделия

Соответствует ли заявленный состав жировой фазы и начинки фактическому?

Номер вопроса: 19.2-G30-16

← К поиску вопросовПроверить нормативы Сообщить об ошибке

Паспорт вопроса

Тип раздела: Товарные разделы
Товарная область: Продовольственные товары
Подраздел / товар: Печенье и мучные кондитерские изделия
Характер исследования: Комплексное исследование
Экспертная специальность: комплексная экспертиза
Статус вопроса: комплексный
Лаборатория: потребуется
Инструментальные исследования: могут потребоваться
Комплексная / смежная: комплексная экспертиза

Тип экспертной задачи

Качество и соответствие требованиям

Качество и соответствие требованиям Идентификационные и классификационные Диагностические Фальсификация и достоверность характеристик

Что потребуется для исследования

Объект исследованияпотребуется

Документы и сведения об объектерекомендуется

Фотографии / видеопо возможности

Образец / пробапотребуется

Лабораторное исследованиепотребуется

Измерения / инструментальные исследованияпотребуется

Смежный специалист / комплексное исследованиеобычно не требуется

Для выводов о партии значение имеют корректный отбор, идентификация и сохранность проб/образцов.

Дополнительные вопросы

Связанные нормативы и правила (0)

Подтверждённые для вопроса

Подтверждённых безусловных связей этого уровня не выделено.

Требуют проверки объекта и условий применения

Связей, требующих дополнительной проверки условий, не выделено.

Связанные методы исследования

Отдельных связанных методических маршрутов не выделено.

Связь с отдельным правилом не означает соответствия стандарту целиком. Для применения проверяются объект, область действия, дата и необходимые исходные данные.