ТТОВАРИКСвопросы для товароведческой экспертизы
ГрупповойЗерноКачество и соответствие требованиям19.2ЛабораторияИзмеренияСмежная / комплексная

Соответствуют ли содержание микотоксинов, остаточных количеств пестицидов, токсичных элементов и зараженность вредителями установленным требованиям для зерна?

Вопрос № 19.2-Г22-В15
← К поиску вопросовПроверить нормативыСообщить об ошибке
Режим:Для судаДля эксперта

Паспорт вопроса

Уровень применимости
Групповой
Товарная область
Продовольственные товары
Подраздел / товарная группа
Зерно
Характер исследования
Лабораторные исследования
Экспертная специальность
19.2 + лаборатория
Статус вопроса
лабораторный
Лаборатория
может потребоваться
Инструментальные исследования
могут потребоваться
Комплексная / смежная
19.2 + лаборатория

Тип экспертной задачи

Качество и соответствие требованиям

Качество и соответствие требованиям

Допустимость формулировки

Готов к использованию

Формулировка прошла редакционную проверку для использования как экспертный вопрос; применимость к конкретному делу проверяется отдельно.

Нормативное обеспечение

Прямая нормативная опора

Есть проверенная нормативная связь с формулировкой; применимость конкретного документа все равно проверяется по объекту и дате исследования.

Достаточность объекта

Для надежного ответа обычно требуется физический объект либо надлежащим образом отобранный образец; одних фотографий может быть недостаточно.

Условия применимости вопроса

  • Нужен пригодный образец / проба и корректный порядок отбора

Необходимые исходные данные

  • Физический объект исследованияобязательно
  • Документы на товар / договор / техническая документацияжелательно
  • Образец / проба с данными об отбореобязательно
  • Лабораторное исследование или результаты испытанийобязательно
  • Инструментальные измеренияобязательно
Варианты формулировки вопроса
Для сударекомендуемая

Соответствуют ли содержание микотоксинов, остаточных количеств пестицидов, токсичных элементов и зараженность вредителями установленным требованиям для зерна?

Строгий

Соответствуют ли содержание микотоксинов, остаточных количеств пестицидов, токсичных элементов и зараженность вредителями установленным требованиям для зерна, исходя из результатов исследования и представленных исходных данных?

Обращение с объектом

важно

Возможен отбор или расходование части образца. Исследование может потребовать отбора или расходования части образца/пробы; фактическая разрушительность зависит от выбранной методики.

Методы и последовательность исследования

из нормативных связей

Нормативная проверка

  • Показатели безопасности · ГОСТ 16990-2017
  • Токсичные элементы, микотоксины, бенз(а)пирен, пестициды, радионуклиды, ГМО и др. · ГОСТ 19092-2021
  • Показатели безопасности · ГОСТ 22983-2016
  • Показатели безопасности · ГОСТ 28672-2019
  • Показатели безопасности · ГОСТ 28673-2019
  • Показатели безопасности · ГОСТ 28674-2019
  • Показатели безопасности · ГОСТ 35050-2023
  • Показатели безопасности · ГОСТ 35245-2025

Осмотр / органолептика

  • Токсичные элементы/пестициды/микотоксины · ГОСТ Р 55289-2012

Матрица «вопрос → показатель → метод → норматив»

15
ПоказательНормативМетод / режим проверкиСвязь
Показатели безопасностиГОСТ 16990-2017E192-TYPE-008высокая
Токсичные элементы, микотоксины, бенз(а)пирен, пестициды, радионуклиды, ГМО и др.ГОСТ 19092-2021E192-TYPE-007высокая
Показатели безопасностиГОСТ 22983-2016E192-TYPE-003высокая
Показатели безопасностиГОСТ 28672-2019E192-TYPE-006высокая
Показатели безопасностиГОСТ 28673-2019E192-TYPE-005высокая
Показатели безопасностиГОСТ 28674-2019D192-SUB-003высокая
Показатели безопасностиГОСТ 35050-2023E192-SUB-006высокая
Показатели безопасностиГОСТ 35245-2025CAND-0161высокая
Показатели безопасностиГОСТ 7066-2019D192-TYPE-010высокая
Показатели безопасностиГОСТ 8758-2025D192-SUB-006высокая
Показатели безопасностиГОСТ 8759-2026E192-TYPE-009высокая
Показатели безопасностиГОСТ 9353-2016E192-TYPE-002высокая
Зараженность вредителямиГОСТ Р 55289-2012E192-TYPE-001высокая
Зараженность клещомГОСТ Р 55289-2012E192-TYPE-001высокая
Токсичные элементы/пестициды/микотоксиныГОСТ Р 55289-2012E192-TYPE-001высокая

Применимость нормативов по дате

дата не задана
ГОСТ 16990-2017Дата применимости требует проверки

ГОСТ 19092-2021Дата применимости требует проверки

ГОСТ 22983-2016Дата применимости требует проверки

ГОСТ 28672-2019Дата применимости требует проверки

ГОСТ 28673-2019Дата применимости требует проверки

ГОСТ 28674-2019Дата применимости требует проверки

ГОСТ 35050-2023Дата применимости требует проверки

ГОСТ 35245-2025Дата применимости требует проверки

· период: 2026-01-01

ГОСТ 7066-2019Дата применимости требует проверки

ГОСТ 8758-2025Дата применимости требует проверки

· период: 2026-01-01

ГОСТ 8759-2026Дата применимости требует проверки

· период: 2026-07-01

ГОСТ 9353-2016Дата применимости требует проверки

ГОСТ Р 55289-2012Дата применимости требует проверки

Нормативные коллизии

явная коллизия не обнаружена

Между связанными документами в нормативном графе нет явной связи OVERRIDES / EXCLUDES / SUPERSEDES. Это не отменяет проверки области действия и даты.

Что потребуется для исследования

Объект исследованияпотребуется
Документы и сведения об объектерекомендуется
Фотографии / видеопо возможности
Образец / пробапотребуется
Лабораторное исследованиепотребуется
Измерения / инструментальные исследованияпотребуется
Смежный специалист / комплексное исследованиеобычно не требуется

Для выводов о партии значение имеют корректный отбор, идентификация и сохранность проб/образцов.

Почему могут потребоваться лаборатория / измерения

Без лабораторного/аналитического исследования заявленного показателя надежный ответ по данной формулировке обычно невозможен; конкретный метод определяется объектом, матрицей и применимой нормативной базой.

Дополнительные вопросы

ДополнительныйУниверсальныйКачество и соответствие требованиям19.2

Является ли представленная выборка достаточной и репрезентативной для распространения выводов исследования на соответствующую партию продукции?

Вопрос № 19.2-У07-В01
ДополнительныйГрупповойТочное соответствие группеДиагностика19.2Измерения

Имеются ли признаки нарушения температурного режима, холодовой цепи или условий транспортирования исследуемой пищевой продукции?

Вопрос № 19.2-Г22-В10
ДополнительныйГрупповойТочное соответствие группеСтоимость19.2

Какова рыночная стоимость исследуемой пищевой продукции на указанную дату с учетом фактической разновидности, количества и товарного состояния?

Вопрос № 19.2-Г22-В12
Связанные нормативы и правила (15)

Методы испытаний

15
ГОСТ 16990-2017методическая связьвысокаяп. 4.2

Показатели безопасности

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

показатели безопасности и загрязнители · зависит от эталона или исходных данных · для проверки нужен эталон или исходные данные
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 19092-2021методическая связьвысокаяп. 4.2

Токсичные элементы, микотоксины, бенз(а)пирен, пестициды, радионуклиды, ГМО и др.

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

показатели безопасности и загрязнители · зависит от эталона или исходных данных · для проверки нужен эталон или исходные данные
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 22983-2016методическая связьвысокаяп. 4.2

Показатели безопасности

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

показатели безопасности и загрязнители · зависит от эталона или исходных данных · для проверки нужен эталон или исходные данные
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 28672-2019методическая связьвысокаяп. 6.4

Показатели безопасности

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

показатели безопасности и загрязнители · зависит от эталона или исходных данных · для проверки нужен эталон или исходные данные
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 28673-2019методическая связьвысокаяп. 6

Показатели безопасности

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

показатели безопасности и загрязнители · зависит от эталона или исходных данных · для проверки нужен эталон или исходные данные
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 28674-2019методическая связьвысокаяп. 5.2

Показатели безопасности

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

показатели безопасности и загрязнители · зависит от эталона или исходных данных · для проверки нужен эталон или исходные данные
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 35050-2023методическая связьвысокаяп. 5

Показатели безопасности

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

показатели безопасности и загрязнители · зависит от эталона или исходных данных · для проверки нужен эталон или исходные данные
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 35245-2025методическая связьвысокаяп. 5

Показатели безопасности

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

показатели безопасности и загрязнители · зависит от эталона или исходных данных · для проверки нужен эталон или исходные данные
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 7066-2019методическая связьвысокаяп. technical requirements

Показатели безопасности

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

показатели безопасности и загрязнители · зависит от эталона или исходных данных · для проверки нужен эталон или исходные данные
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 8758-2025методическая связьвысокаяп. technical requirements

Показатели безопасности

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

показатели безопасности и загрязнители · зависит от эталона или исходных данных · для проверки нужен эталон или исходные данные
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 8759-2026методическая связьвысокаяп. technical requirements

Показатели безопасности

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

показатели безопасности и загрязнители · зависит от эталона или исходных данных · для проверки нужен эталон или исходные данные
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 9353-2016методическая связьвысокаяп. technical requirements

Показатели безопасности

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

показатели безопасности и загрязнители · зависит от эталона или исходных данных · для проверки нужен эталон или исходные данные
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ Р 55289-2012методическая связьвысокая

Зараженность клещом

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

служебный нормативный признак · класс / сорт не выше · экспертная проверка категории или класса
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ Р 55289-2012методическая связьвысокая

Токсичные элементы/пестициды/микотоксины

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

показатели безопасности и загрязнители · зависит от эталона или исходных данных · для проверки нужен эталон или исходные данные
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ Р 55289-2012методическая связьвысокая

Зараженность вредителями

Основание связи: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

служебный нормативный признак · не допускается · автоматическая проверка запрета
Открыть правилоОткрыть норматив

Связь с отдельным правилом не означает соответствия стандарту целиком. Для применения проверяются объект, область действия, дата и необходимые исходные данные.