ТТОВАРИКСнормативный навигатор
19.2 · Мясные полуфабрикаты

Какова рыночная стоимость исследуемой пищевой продукции на указанную дату с учетом фактической разновидности, количества и товарного состояния?

Номер вопроса: 19.2-G02-12

← К поиску вопросовПроверить нормативыСообщить об ошибке

Паспорт вопроса

Тип раздела
Товарные разделы
Товарная область
Продовольственные товары
Подраздел / товар
Мясные полуфабрикаты
Характер исследования
Стоимость
Экспертная специальность
19.2
Статус вопроса
основной
Лаборатория
обязательно не указана
Инструментальные исследования
обязательно не указаны
Комплексная / смежная
не указана

Тип экспертной задачи

Стоимостные

Стоимостные Диагностические

Что потребуется для исследования

Объект исследованияпотребуется
Документы и сведения об объектерекомендуется
Фотографии / видеобудет полезно
Образец / пробаобычно не требуется
Лабораторное исследованиеобычно не требуется
Измерения / инструментальные исследованияобычно не требуется
Смежный специалист / комплексное исследованиеобычно не требуется

Дополнительные вопросы

Связанный диагностический вопрос

Имеются ли признаки нарушения температурного режима, холодовой цепи или условий транспортирования исследуемой пищевой продукции?

Мясные полуфабрикаты · вопрос № 19.2-G02-10
Вопрос о качестве и соответствии

Соответствуют ли фактические признаки исследуемой продукции заявленным характеристикам: вид полуфабриката, степень измельчения, панировка, форма и заявленный состав?

Мясные полуфабрикаты · вопрос № 19.2-G02-02
Базовый идентификационный вопрос

К какой товарной разновидности относится исследуемая продукция (фарш, котлетные массы, рубленые и кусковые полуфабрикаты, маринованные мясные заготовки)?

Мясные полуфабрикаты · вопрос № 19.2-G02-01
Связанные нормативы и правила (43)

Подтверждённые для вопроса

Подтверждённых безусловных связей этого уровня не выделено.

Требуют проверки объекта и условий применения

Связей, требующих дополнительной проверки условий, не выделено.

Связанные методы исследования

ГОСТ 32750-2014REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 2

Масса одного изделия

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

размеры и масса · в диапазоне, включая границы · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 32750-2014REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 1

Масса одного изделия

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

размеры и масса · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 32750-2014REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 1

Толщина тестовой оболочки

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

размеры и масса · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 32750-2014REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 2

Масса одного изделия

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

размеры и масса · в диапазоне, включая границы · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 32750-2014REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 1

Толщина теста в местах заделки

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

размеры и масса · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 32750-2014REVIEWсвязан метод исследованияп. таблица 2

Масса одного изделия

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

размеры и масса · в диапазоне, включая границы · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33394-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. общие физико-химические требования

Масса одного пельменя

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

размеры и масса · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33394-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. общие физико-химические требования

Масса одного пельменя

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

размеры и масса · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 33394-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. общие физико-химические требования

Толщина тестовой оболочки

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

размеры и масса · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 34982-2023REVIEWсвязан метод исследованияп. Таблицы 5/8

Толщина куска

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

размеры и масса · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 34982-2023REVIEWсвязан метод исследованияп. Таблицы 5/8

Толщина куска

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

размеры и масса · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 34982-2023REVIEWсвязан метод исследованияп. Таблица 7

Масса кусочков

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

размеры и масса · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 34982-2023REVIEWсвязан метод исследованияп. Таблицы 5/8

Толщина куска

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

размеры и масса · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 34982-2023REVIEWсвязан метод исследованияп. Таблица 6

Толщина куска

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

размеры и масса · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 34982-2023REVIEWсвязан метод исследованияп. Таблица 8

Толщина слоя подкожного жира

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

размеры и масса · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 34982-2023REVIEWсвязан метод исследованияп. Таблицы 5/8

Толщина куска

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

размеры и масса · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 34982-2023REVIEWсвязан метод исследованияп. Таблицы 5/8

Толщина куска

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

размеры и масса · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 34982-2023REVIEWсвязан метод исследованияп. Таблица 6

Толщина куска

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

размеры и масса · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 34982-2023REVIEWсвязан метод исследованияп. Таблица 7

Масса кусочков

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

размеры и масса · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 34982-2023REVIEWсвязан метод исследованияп. Таблица 6

Толщина куска

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

размеры и масса · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 34982-2023REVIEWсвязан метод исследованияп. Таблица 6

Толщина куска

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

размеры и масса · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 34982-2023REVIEWсвязан метод исследованияп. Таблицы 5/8

Толщина куска

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

размеры и масса · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 34982-2023REVIEWсвязан метод исследованияп. Таблицы 4–5

Толщина слоя подкожного жира

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

размеры и масса · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 34982-2023REVIEWсвязан метод исследованияп. Таблица 7

Масса кусочков

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

размеры и масса · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 34982-2023REVIEWсвязан метод исследованияп. Таблица 3

Толщина слоя подкожного жира

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

размеры и масса · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 34982-2023REVIEWсвязан метод исследованияп. Таблица 6

Толщина куска

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

размеры и масса · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 34982-2023REVIEWсвязан метод исследованияп. Таблица 6

Толщина куска

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

размеры и масса · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 34982-2023REVIEWсвязан метод исследованияп. Таблицы 5/8

Толщина куска

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

размеры и масса · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 34982-2023REVIEWсвязан метод исследованияп. Таблицы 5/8

Толщина куска

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

размеры и масса · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 34982-2023REVIEWсвязан метод исследованияп. Таблица 2

Толщина слоя подкожного жира

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

размеры и масса · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 34982-2023REVIEWсвязан метод исследованияп. Таблица 8

Толщина куска

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

размеры и масса · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 34982-2023REVIEWсвязан метод исследованияп. Таблицы 5/8

Толщина куска

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

размеры и масса · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 34982-2023REVIEWсвязан метод исследованияп. Таблица 7

Масса кусочков

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

размеры и масса · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 34982-2023REVIEWсвязан метод исследованияп. Таблица 6

Толщина куска

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

размеры и масса · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 34982-2023REVIEWсвязан метод исследованияп. Таблица 6

Толщина куска

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

размеры и масса · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 34982-2023REVIEWсвязан метод исследованияп. Таблица 6

Толщина куска

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

размеры и масса · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 34982-2023REVIEWсвязан метод исследованияп. Таблица 1

Толщина слоя подкожного жира

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

размеры и масса · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 34982-2023REVIEWсвязан метод исследованияп. Таблица 6

Толщина куска

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

размеры и масса · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 34982-2023REVIEWсвязан метод исследованияп. Таблица 6

Толщина куска

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

размеры и масса · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 34982-2023REVIEWсвязан метод исследованияп. Таблицы 5/8

Толщина куска

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

размеры и масса · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 34982-2023REVIEWсвязан метод исследованияп. Таблица 7

Масса кусочков

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

размеры и масса · не более (≤) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ 34982-2023REVIEWсвязан метод исследованияп. Таблица 7

Масса кусочков

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

размеры и масса · не менее (≥) · автоматическая числовая проверка
Открыть правилоОткрыть норматив
ГОСТ Р 56579-2015REVIEWсвязан метод исследованияп. таблицы 1-3

Масса единицы изделия

Почему связано: связан с методом исследования или способом проверки соответствующего показателя

размеры и масса · текстовое требование · экспертная проверка текстового требования
Открыть правилоОткрыть норматив

Связь с отдельным правилом не означает соответствия стандарту целиком. Для применения проверяются объект, область действия, дата и необходимые исходные данные.