Нормативный помощник

Проверка применимости нормативов

Уточните объект, дату исследования и заявленный стандарт, если они известны.

Вопрос: Соответствуют ли форма, поверхность корки, состояние мякиша, пористость, влажность на ощупь, эластичность и признаки черствения/плесневения хлеба заявленному виду и сроку хранения?