Уточните объект, дату исследования и заявленный стандарт, если они известны.
Вопрос: Имеются ли у исследуемой продукции следующие характерные дефекты: избыточная сыворотка, мажущаяся или чрезмерно сухая консистенция; какова их выраженность и влияние на качество?